兒童清淡飲食的食譜及做法
想要讓寶寶擁有健康的身體,首要條件就是培養寶寶良好的飲食觀,需要多吃清淡食物,尤其是小孩子更要注意飲食的清淡,今天小編分享的是給兒童清淡飲食的食譜以及做法,希望對大家有所幫助。
兒童清淡飲食的食譜:鮮蝦蘆筍
材料
主料:河蝦250克,蘆筍180克,
輔料:蠶豆60克,胡蘿卜20克,
調料:白皮大蒜5克,鹽3克,胡椒粉1克,豌豆淀粉3克,植物油50克
做法
1.鮮蝦去殼,洗凈吸干水分,加入調味料腌十五分鐘,泡嫩油,瀝干油分,待用;
2.鮮蘆筍用鹽、油、水出水過冷;
3.胡蘿卜洗凈剞成胡蘿卜花;
4.蠶豆、胡蘿卜飛水,盛起;
5.大蒜去洗凈搗成蒜茸;
6.下油爆香蒜茸,加入鮮蘆筍、蠶豆、胡蘿卜花炒勻,鮮蝦回鍋兜炒,用少許生粉水埋芡即成。
兒童清淡飲食的食譜:香蕉奶香麥片粥
材料
生燕麥片100克,牛奶1袋,香蕉1根,葡萄干10克
做法
1.鍋內放約500ml水,大火燒至水似開非開
2.將100克生燕麥片撿去雜質洗凈,放入鍋中
3.大火煮開,用小勺撇去浮沫,繼續熬煮約20分鐘左右
4.煮至麥片軟爛,湯汁濃稠時,轉小火加入1袋牛奶
5.香蕉去皮切成小丁或者是小片
6.將香蕉丁放入鍋中
7.將葡萄干用清水洗凈后,也放入鍋中
8.轉中小火繼續煮沸即可關火
兒童清淡飲食的食譜:蘋果水芹絲沙拉
材料
水芹適量,蘋果半個或1個,堅果碎(花生、杏仁什么都可以)
做法
1、水芹洗凈后,去掉葉子,斜切成細絲。
2、燒鍋水,水開了倒入水芹絲,旋即撈出,過涼白開。
3、蘋果去皮去核,切成細絲,與水芹絲拌勻,撒上堅果碎,齊活!
兒童清淡飲食的食譜:蔬菜玉米麥片粥
材料
棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麥片20-30克,清水適量(做成粥或稀飯都可以),玉米粒,豌豆粒,胡蘿卜粒,土豆丁,西蘭花
做法
1.先準備煮粥的材料,這里有燕麥片,棒渣,大米和玉米面。
2.棒渣洗凈,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用來煮粥了。
3.取小鍋,放入淘洗干凈的大米和浸泡過一晚的棒渣,再注入足夠量的清水。
4.把小鍋放置火上大火煮滾。
5.煮滾后倒入玉米面,玉米面下鍋前可先用水調成糊狀,邊倒邊用湯勺攪勻,以免結塊。然后轉小火慢慢熬制。
6.在粥快煮好的時候準備蔬菜,把你選的蔬菜洗凈,切小丁備用。
7.粥煮到米粒開花就可以了,這時放入蔬菜丁和燕麥片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以關火了。
8.喝的時候可加一點鹽調味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麥吐司切片,涂上一層黃油,放入烤箱烤約10分鐘左右即可。