簡單易做的兒童健康營養食譜
兒童的飲食歷來是家長們的重點,家長不僅要考慮孩子飲食的營養攝取,更要考慮孩子的飲食健康,那么家長們要怎么合安排兒童的飲食呢?今天小編分享的是簡單的兒童健康營養食譜,希望對大家有所幫助。
兒童健康營養食譜:栗子燒山藥
主料:栗子12粒、山藥300g
輔料:油、老抽5l、生抽20l、糖3g、水淀粉、蒜苗2根、素蠔油10l、蔥油10l
做法:
1、準備好所有的食材。
2、山藥去皮切塊清水浸泡備用。
3、炒鍋倒油爆姜。
4、倒入栗子翻炒。
5、加入適量的清水,再加入老抽和生抽。
6、加入白糖,大火煮上15分鐘。
7、然后加入山藥塊繼續燒制。
8、栗子熟透湯汁半干加入素蠔油繼續燒制5分鐘。
9、湯汁濃稠淋入一勺油。
10、再放入碎菜丁段翻炒均勻關火。
小貼士:這道菜我沒有再放鹽,醬油和蠔油都很有咸味了,也可以隨自己口味調。山藥浸泡的時候可在水中加點白醋,防止山藥變黑。
兒童健康營養食譜:山藥栗子粥
主料:糯米60g、大米40g、山藥300g、栗子100g、枸杞10g、紅棗9個
輔料:水800l
做法:
1、山藥去皮。紅棗洗凈。
2、準備好大米、糯米、枸杞。
3、山藥切成均勻大小的塊。
4、鍋里放水,把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中。
5、放入山藥。
6、紅棗洗凈,用水浸泡10分鐘再放入鍋中。
7、蓋上鍋蓋,通上電源。按下煮粥鍵。
8、栗子去皮。
9、煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。
10、盛入碗中,即可享用。
兒童健康營養食譜:栗子番薯糖水
主料:番薯516g、栗子199g
輔料:紅糖、姜片、清水各適量
做法:
1、栗子放入湯鍋中,加入適量的清水。
2、蓋鍋蓋,大火煮5分鐘。5栗子趁熱去衣。
3、醬啊ig番薯洗凈,去皮,滾刀切塊。
4、湯鍋注入適量的清水。
5、蓋鍋蓋煮滾。
6、放入番薯。
7、加入栗子。
8、放入適量的姜片。
9、倒入適量的紅糖。
10、拌勻,煮滾,即可關火。
11、盛入碗中就可美美享用啦。
兒童健康營養食譜:油燜栗子菇
主料:杏鮑菇300g、栗子150g
輔料:油、鹽、素蠔油、料酒、白糖、青椒各適量
做法:
1、栗子去皮。
2、杏鮑菇、青椒洗干凈。
3、青椒切成塊。
4、杏鮑菇切成塊。
5、起油鍋,杏鮑菇入鍋過油后盛出。
6、青椒入鍋過油后盛出。
7、再起油鍋,蔥姜入鍋煸香后杏鮑菇入鍋炒。
8、加素蠔油炒。
9、加料酒炒。
10、加白糖炒。
11、栗子入鍋炒。
12、加鹽、味精炒。
13、青椒入鍋炒。
14、炒均勻即可出鍋享用。