6家長做好榜樣示范，在寶寶面前津津有味的吃，跟寶寶說&ld;這個很好吃，很香&rd;等，并給寶寶足夠的進餐時間，剛開始先給寶寶裝少量的飯菜，讓寶寶吃完，如果寶寶吃完了，要及時地給予鼓勵。

　　7給寶寶的菜盡量切小塊，煮爛，經常變換花樣，變換造型，吸引寶寶的注意，讓寶寶喜歡上美味、漂亮的飯菜。在飲食均衡的條件下，可以多種類的食物取代平日所吃單純的米飯、面條。例如：有時以馬鈴薯當成主菜，再配上一些蔬菜，也能擁有一頓既營養又豐盛的餐點。另外可以給寶寶準備一些圖案可愛的餐具，提高寶寶用餐的欲望，如能與孩子一起選購更能達到良好效果。

　　8如果寶寶生病了，盡量給寶寶準備清淡的飯菜，等身體好了，多鍛煉，胃口就會好轉。

　　9盡量做到吃飯的時間一到，全家人一同在餐桌上用餐的習慣，對于1歲多、剛剛開始學習吃飯的寶寶來說，在餐桌旁與家人一起進餐是一種樂趣，也是一個學習的過程。并規定孩子須吃完自己的那一份餐，如果孩子不吃完，就算他等一下餓了，也不要再給他任何零食，久而久之，孩子便會養成定時、定量的習慣。

　　10雖然零食的給予有其必要性，然而卻不可過量，尤其垃圾食物盡量不要給予，才能避免孩子因多吃了一些零食，造成&ld;本末倒置&rd;吃不下正餐。

　　11讓孩子參與做飯的過程，例如：上市場買菜、幫忙提回家、一起清洗水果等，甚至可詢問孩子的意見，請孩子協助一起做飯，孩子不但能有參與感，同時也能因而了解做一道菜之前的每樣步驟，進而更喜愛吃飯這件事。

　　12在喂孩子吃飯時，加入一些輕松、活潑的語氣，讓吃飯不再只是吃飯而已，變成有趣的事情。

　　13 寶寶消化道活動與大腦皮質的功能密切有關，如果睡眠不足會抑制丘腦下部的進食中樞，從而明顯的減少消化液和胃腸道的蠕動，因此充足的睡眠是提高食欲的先決條件。

　　14若孩子玩得正高興時，突然被打斷，難免會有生氣、反抗和拒絕的心態，所以即使面對一個2歲大的孩子，也應該事先告訴即將要做的事，然后給予緩沖時間，將玩具收拾干凈，準備用餐。

　　15當寶寶能夠很安穩坐住吃飯時，不要忘記表揚。或是飯后陪寶寶玩一會兒作為獎賞，讓孩子產生關于吃飯的快樂記憶，以后對吃飯就不會排斥了。

　　16如果寶寶不喜歡食物的一種做法，媽媽們可以試試將食物做成另一種形式。例如，一個孩子如果不喜歡煮菠菜，但可能喜歡新鮮的菠菜沙拉。如果孩子不喜歡純豆漿或米漿，媽媽們可以嘗試將其摻到熱或冷的麥片中，也可將它混合在煎餅或松餅中。另外，也可以將水果混合到豆漿里，這樣做出來的豆漿也會更美味。如果寶寶不喜歡吃蔬菜，可以將深色綠葉蔬菜或胡蘿卜搗碎，然后將它們添加到湯、沙拉、番茄醬中，攪拌均勻即可。

　　17可先以孩子喜歡吃的食物為主，再少至多，漸漸加入其它的或新的食物，讓寶寶接受各類食物，這樣可以發掘更多寶寶喜歡吃的食物，寶寶自然樂意安安穩穩坐下吃飯。

　　18三歲后的孩子，父母可以教用筷子，學會自己吃飯，也容易坐得住。三歲以下的寶寶也要讓其學會用勺子自己吃飯，若能自行吃光，寶寶就會有成功感，慢慢就能增加對吃飯的興趣。雖然開始弄得滿桌飯粒，臉上身上一塌糊涂，但是這是必須有的一個開始。

　　良好飲食習慣的培養從胎、嬰期開始

　　嬰兒生來就有一種被稱為無條件反射的先天性反射活動，在這些先天的、無條件反射的基礎上，寶寶開始接受從家長那里來的&ld;教育&rd;，形成各式各樣的后天性反射(條件反射)，繼而慢慢養成習慣。因此良好的飲食習慣，應該在寶寶嬰兒期就開始培養。

　　胎兒期：研究結果顯示寶寶在媽媽腹中時已接受了媽媽飲食習慣的熏陶。

　　新生兒：寶寶一出生味覺細胞就已發育，當給寶寶甜味食品便表現出微笑和滿足；有苦味的藥物(如維生素K)放入舌頭上時寶寶會大哭；嬰兒舌頭上的味覺細胞不但已發育而且還有記憶功能，嬰兒時期嘗試過的食品，往往終身難忘。

　　飲食習慣誤區需正確面對

　　邊吃邊玩

　　就餐的同時也是訓練寶寶注意力集中的過程。在單純、安靜的環境里就餐，寶寶才能將注意力集中在進食和與喂養人的交流上，有利于胃腸道分泌消化液、動員胃蠕動。電視和玩具會將寶寶的注意力轉移，降低寶寶對于食物的味覺敏感性和對饑飽的感知力，混淆吃飯、玩玩具和看電視的行為認識，時間長了會使寶寶養成邊吃邊玩的壞習慣。

　　正確做法：

　　給寶寶喂飯時不要開著電視、不要玩手機、不要玩玩具、ipad等。

　　不要給寶寶餐桌上擺放玩具。

　　對于大點兒的寶寶可以規定就餐時限及獎懲辦法。

　　要求寶寶吃飯專心的同時，同桌就餐的其他人也要做到專心吃飯。

　　喂飯吃得更干凈

　　寶寶長到10個月以后，手指活動能力和手眼協調能力在逐漸增強，開始有了自己進食的強烈愿望，這個時期是寶寶開始學習自己吃飯的最佳階段。寶寶自己吃不僅可以增強對進食的興趣，而且更能鍛煉手指小肌肉群的發育和手眼協調能力，同時還能增強寶寶的自信心。寶寶自己進食，是對人格獨立的向往，應給予積極鼓勵。

　　正確做法：

　　準備一個就餐的專區，可以在餐椅下鋪上塑料布或報紙，給寶寶戴上圍嘴等等。

　　要用鼓勵的目光和語言幫助寶寶，不要特別在意寶寶仍會用手直接抓取食物，學習用匙吃飯還需要一定時間的練習。

　　吃飯磨蹭沒關系

　　寶寶吃飯磨蹭的原因有很多。一般講來，1～2歲的寶寶骨骼、肌肉、神經系統發育尚不完全，手眼腦的協調尚未完善，自己吃飯還處于嘗試、學習階段，不夠熟練是正常的。隨著寶寶年齡長大和不斷的訓練，情況會有所改變。有些寶寶在早期喂食中，接觸了太多過于精細軟爛的食物，咀嚼吞咽能力比較差，造成吃飯時間長。當然還有些寶寶是因為挑食，或者家長照顧過度，注意力不集中，不會吃飯。

　　正確做法：

　　要耐心、適度、適時地進行早期潛能開發，訓練寶寶懂得按時就餐，不磨蹭的好習慣，幫助寶寶發展。

　　改進食物烹調方法、食物盡量多樣化，改善寶寶的咀嚼功能。

　　對于習慣不好的寶寶要及時糾正，講究方法，不要一味催促甚至嚇唬、謾罵，可以用適度獎懲的方法幫助他改進。

　　追著喂食

　　寶寶吃飯要家長追著喂，說明寶寶沒有養成良好的飲食習慣，追著喂飯寶寶的注意力并不在吃飯的主題上，心里想的不是吃飯，而是玩，這必然影響胃蠕動和消化液的分泌，長期可能出現營養不良或消化功能紊亂。

　　正確做法：

　　寶寶1歲以后最好每天、每餐吃飯時坐進自己的小餐椅里和家人一起吃飯。

　　告訴寶寶&ld;如果你離開餐桌就說明你的肚肚吃飽了，媽媽就會把你的飯碗洗凈收起來了，你就不能在吃飯了&rd;，長期堅持下去。如果寶寶因為貪玩可能真的沒有吃飽，也要讓他餓一會兒，告訴他你離開餐桌你就吃飽了，現在沒有飯吃了，讓他知道離開餐桌就不能再吃飯了。

　　全家人統一思想、統一行動。

　　比比誰吃得更快

　　食物消化有個完的鏈條，首先要經過口腔牙齒咀嚼，將食物切碎，通過唾液攪拌后再到胃里面，胃里的酶系統、胃酸等物質再把食物打散、磨碎，這樣才利于吸收利用。如果進食過快沒有充分咀嚼，大塊食物直接進到胃里將會增加胃的負擔，易患胃病，也容易吃得過多，導致飲食過量，造成肥胖，或者導致營養不良。

　　正確做法：

　　一日三餐是寶寶吸收營養的最重要途徑，進餐時間最好能保證20-30分鐘。

　　吃飯后最好不要馬上進行劇烈動作，為此，媽媽應該安排好寶寶的作息時間。