很多時候當消費者發現自己吃到某種不健康的食品的時候，想要去找到商家索賠，發現非常的困難，這個時候更多的消費者只能作罷了，不過現在國家出來一種新的政策，能夠幫助大家解決這樣的一些問題哦，下面就來和小編一起了解一下吧。

　　食品安全事故索賠將更便捷，奶粉、肉、連鎖快餐等率先試點

　　從2008年三聚氰胺，到2011年的瘦肉精，再到2014年福喜事件，食品行業安全警鐘不斷。三湘都市報記者獲悉，以《食品安全法》修訂為契機，保監會近日草擬了《關于開展食品安全責任強制保險試點工作的指導意見》，將在高風險的重點行業及領域率先試點，而我省的試點工作已經啟動。

　　食品安全已成為當前社會的熱點問題。如今，政策層面正在積極推動食品安全責任保險以強制立法形式落地。知情人士透露，《食品安全法（修訂草 案）》已完成社會意見征集，草案中增設了食品安全責任保險制度。一份保監會草擬的《關于開展食品安全責任強制保險試點工作的指導意見》，目前正在保險行 業內部征求意見。

　　業內人士認為，&ld;食強險&rd;的推出，有利于消費者在食品安全事故中得到及時的救治和補償，發生食品安全事故后，消費者索賠無門的局面將極大改善。

　　高風險領域先行先試

　　知情人士稱，&ld;食強險&rd;將采取先行先試、分步推廣的模式展開，首先在群眾反映強烈的、高風險的重點行業及重點領域開展試點，范圍囊括三個方面。

　　首先是食品安全事故高發領域，其中食品生產加工環節包括嬰幼兒配方乳粉、液態奶、肉制品、食品添加劑等相關生產企業；餐飲環節包括學校食堂、單位食堂、集體用餐配送單位、餐飲服務連鎖快餐企業。

　　第二，地方性法規、地方政府制定的規章或者規范性文件規定應當投保食品安全責任保險的企業，應按照當地有關規定，投保食品安全責任保險。

　　第三，當地特有的、屬于食品安全事故高發需納入強制試點的行業和領域，應投保食品安全責任保險。

　　此外，征求意見稿還提到，鼓勵酒類、軟飲料、食用油、糕點行業及超市、飯店、中央廚房、農村集體餐飲等風險較高的有關企業投保食品安全責任保險。

　　業內專家表示，如果新修訂的《食品安全法》中對食品安全責任保險的強制立法能夠最后獲通過，&ld;食強險&rd;將是繼交強險之后又一個進入法律層面的強制責任保險。

　　湖南已有843家企業試點投保

　　事實上，湖南是最早開始&ld;食強險&rd;試點工作的省份之一。

　　早在今年7月，省食安委辦公室、省食品藥品監督管局、省保監局聯合發文，湖南從今年8月份起開始試點食品安全責任強制保險試點工作。試點范圍包括：重點食品（食品添加劑）生產企業（不含食品生產小作坊），餐飲服務連鎖企業，學校食堂、大型工地工廠食堂等三大類型企業。

　　湖南的試點已在全省各市州、縣市同步開展，而人保財險湖南分公司也是湖南首家參與&ld;食強險&rd;試點的保險公司。記者從該公司獲得的最新數據顯示，截至目前，湖南全省已有843家企業或行業協會投保了食品安全強制責任保險，其中食堂類613家，食品生產企業200家，餐飲連鎖企業30家。