為什么要適當地吃粗糧 吃粗糧的好處
時間:
小崔2
為什么
小朋友們,大家知道嗎?現在我們每天都提倡多吃粗糧,因為吃了對于身體有很多的好處,現在的人吃的東西都太精細了,反而對身體不好了,下面就來和小編一起來了解一下吧。
糧食中含有多種人體必需要的營養成分,這些營養物質的一部分在糧食加工時就被破壞掉了。所以,長期攝食細糧,人體就會出現一系列不良的反應。粗糧中含有豐富的食物纖維,食物纖維在口腔內咀嚼時,可以減少附在牙齒上的食物殘渣,有利于防止了牙周病和齲齒的發生。當你為便秘而苦惱時,食物纖維可以讓你免去憂愁,這時它便成了人體內的清潔工。 食物纖維有一定的體積, 可以促進腸道對于糞便的擠壓運動。同時,食物纖維可以吸收水分,對糞便起到了稀釋的作用,減小糞便的硬度,形成糞便的廢物通過大腸的時間大大縮短,對便秘起到了預防作用。正是于食物纖維能加快排便和稀釋糞便,縮短了有害物質在腸道內停留的時間,因而減輕了有害物質對腸道的刺激,對預防結腸癌起到了一定作用。