&bsp;　　學校食堂的食品安全衛生一直是大家最關心的事情，但是，近年來，卻頻頻曝出食品問題，讓廣大學生群體感到深深的擔憂。近日，據傳福州閩江學院食堂飯菜驚現鐵釘，引發了廣大反響。與此同時，校方也給出了回應，表示不排除污蔑。

　　微博所配的涉事圖片中，一根類似針管一半包裹在食物中

　　昨日，有網友匿名發帖，稱在閩江學院第一食堂吃到鐵釘，有網友跟帖稱，釘頭露出空管疑似給豬肉注水用的針頭。閩江學院回應稱沒有接到該投訴，無法證實此事，不排除有人發帖污蔑學校。

　　網友匿名發帖

　　稱吃油炸食物吃到鐵釘

　　昨日，有福州本地網站發了一條名為【閩江學院食堂飯菜驚現鐵釘】的微博，稱有網友爆料在閩江學院第一食堂一樓餐廳吃到一根鐵釘！

　　微博配了兩張圖，圖片顯示一根金屬釘頭（記者目測約有五六厘米長）被油炸食物包裹著，釘頭是空心的。有網友跟帖稱，可能是給豬肉注水的針頭。

　　微博上還有爆料人要求匿名的聊天記錄，&ld;我是閩江學院的學生，閩江學院之前發通知禁止校外餐飲進校送外賣，保衛科也有人透露這是學校食堂找學校告狀說外賣搶了食堂生意。真的沒法解，學校才三個食堂，根本滿足不了這么多師生的需求。每天中午吃飯跟搶飯一樣。結果呢？食堂的飯菜干凈嗎？直接吃出了鐵釘子，幫忙，給匿了。&rd;

　　對此，閩江學院第一食堂的負責人林先生說，學生如果吃到鐵釘，按常應該會現場找食堂交涉，或者找相關部門投訴。但是，他們沒有接到投訴，也不知道此事。

　　閩江學院膳食科的段科長說，當天早上他們看到了&ld;飯菜驚現鐵釘&rd;的微博，立即將微博內容打印下來，到食堂調查。目前，他們沒有接到涉事學生的投訴，無法證實閩江學院發生過此事。

　　閩江學院后勤處林處長表示，學校正加緊調查此事。他們將加強食堂的日常規范管，保證學生的飲食安全。

　　閩江學院介入調查

　　稱不排除有人發帖污蔑

　　昨日中午12點，正是吃飯的時間，閩江學院第一食堂里熙熙攘攘，擠滿了排隊打飯和吃飯的學生。

　　&ld;一堂（第一食堂）的飯菜挺不錯的，離教學樓近，每到飯點經常擠都擠不進去。&rd;閩江學院一名女生說，像這樣出現針頭的問題，或許是進貨的時候出了疏漏，相信學校跟食堂是不愿意出現這種事的。

　　從微博配的圖片看，該食物表層有面粉裹著，可能是荔枝肉之類的葷菜。

　　&ld;個人感覺從學校這邊出來的概率不高。&rd;一位正在吃飯的男學生說，除了大塊的肉以油炸加工出售外，其他菜為了在大鍋中翻炒能更快熟透，往往切得較小。所以，一塊肉中裹著這么大的鐵釘，從切肉、翻炒、到售賣都沒發現，幾乎不可能。

　　&ld;不排除有人發帖污蔑學校。&rd;據閩江學院后勤處的相關人員介紹，閩江學院有師生18萬人，學校有三個食堂，第一食堂比較小，每天有約1000名學生在這里就餐。學校周邊有大量餐廳送外賣到校園，存在飲食安全隱患。為此，學校嚴禁外賣送進校園，不排除有人在網上發帖污蔑學校。他表示，目前后勤處正在積極調查此事，還沒有選擇報警處。

　　東南快報記者注意到，該微博是3月10日0點12分發出的，微博里的聊天記錄有兩個時間點，3月9日23點11分和3月10日0時02分。配圖上有爆料人的加V微博印跡，名稱為&ld;打不死的臻小強&rd;，其注冊信息顯示為閩江學院某學院學生干部。

　　其實，3月9日17點43分，&ld;打不死的臻小強&rd;就發了&ld;在一堂一樓吃到這么大根鐵釘&rd;的微博，目前該微博已刪除。東南快報記者獲得了網友對該微博的截圖。記者添加&ld;打不死的臻小強&rd;為好友，發私信希望核實相關信息，但是對方沒有回復。