三伏天是一年之中比較炎熱的一個(gè)時(shí)期，這個(gè)時(shí)候很多地區(qū)都會出現(xiàn)高溫天氣，會有三十七八度的高溫，要注意防暑降溫。下面是小編給大家?guī)砣熘蟹鼰徇€是末伏熱（2023），希望大家喜歡!

三伏天中伏熱還是末伏熱

一般來說中伏的時(shí)候比較熱。

雖然整個(gè)三伏天的天氣都是十分悶熱、潮濕的，但是在民間一般有“冷在三九，熱在中伏”的說法。

當(dāng)進(jìn)入到伏天之后，地表濕度會逐漸變大，每天吸收的熱量多，散發(fā)的熱量少，地表層的熱量就會不斷地累積下來，所以一天會比一天熱，而末伏開始的時(shí)間已經(jīng)是立秋之后了，所以一般來說中伏的時(shí)候是最熱的一段時(shí)間。

2023末伏具體時(shí)間表

末伏：8月10日-8月19日

末伏第1天：2023年8月10日(火把節(jié))

末伏第2天：2023年8月11日

末伏第3天：2023年8月12日(國際青年節(jié))

末伏第4天：2023年8月13日

末伏第5天：2023年8月14日

末伏第6天：2023年8月15日

末伏第7天：2023年8月16日

末伏第8天：2023年8月17日

末伏第9天：2023年8月18日

末伏第10天：2023年8月19日(中國醫(yī)師節(jié))

三伏天的習(xí)俗

1、頭伏餃子：

在和面的時(shí)候稍微放一點(diǎn)黃豆粉(十分之一即可)，既能讓面團(tuán)彈性更好，又能避免粘連，還能提高餃子皮的營養(yǎng)質(zhì)量。餃子餡千萬不要做成大肉丸子，肥肉要少，可以考慮加入各種海鮮、菌類、雞蛋和蔬菜，減少豬肉的比例。這樣做出來的餃子，口味清淡鮮美，營養(yǎng)價(jià)值也更高。因?yàn)轱溩赢?dāng)中蔬菜的數(shù)量還是不夠，建議再加一兩盤涼拌菜佐餐，加點(diǎn)蒜泥和醋，殺菌又爽口。

2、二伏面：

不要做成調(diào)味汁拌涼面，而要豐富面碼和鹵汁的內(nèi)容。鹵子里面一定要放雞蛋或肉，素食者可以放豆腐干絲替代，以增加蛋白質(zhì)的供應(yīng)。吃涼面的.時(shí)候，要多放點(diǎn)芝麻醬。面碼不要永遠(yuǎn)是黃瓜絲，記得加入B族維生素更為豐富的焯青菜、嫩豆角和嫩豌豆、嫩毛豆等。這樣口感又豐富，又能幫助提供營養(yǎng)。面條本身呢，也不必總是精白面粉做的，不妨換成蕎麥面、綠豆面、雜豆面等，口感更豐富，營養(yǎng)價(jià)值也更高。

3、三伏烙餅卷雞蛋：

餅和雞蛋固然不錯(cuò)，但缺乏膳食纖維，鉀元素和維生素C也不足，要再加涼拌蔬菜來搭配，營養(yǎng)才平衡。烙餅這東西很實(shí)在，卷了雞蛋吃，容易吃過量，不利于控制體重，所以一定要注意，炒雞蛋時(shí)少放點(diǎn)兒油，餅也要做薄一點(diǎn)兒。如果嫌烙餅麻煩厚重，其實(shí)做一碗雜糧面糊，烙成軟煎餅也不錯(cuò)，卷雞蛋吃是一樣的。

三伏天食物注意事項(xiàng)

三伏天應(yīng)養(yǎng)成好的飲食衛(wèi)生好習(xí)慣：要選擇一些衛(wèi)生食品，膳食最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，盡量避免過剩;如果吃一些新鮮的果蔬一定要清洗干凈;做涼拌菜時(shí)，加入醋蒜，既可調(diào)味，又可殺菌，且能增進(jìn)食欲;飲食不可過度的貪涼，以防病原體趁虛而入。

三伏天飲食不要吃過于生冷的食物，天太熱的時(shí)候應(yīng)該適當(dāng)吃一些冷飲不能吃太多。冷飲是用牛奶、蛋粉、糖等制成，營養(yǎng)雖好，但過食會使胃腸溫度下降，引起腹瀉等不適。各種飲料如汽水、可樂等，大都營養(yǎng)價(jià)值不高，還是少飲為好，多飲會損傷脾胃，影響食欲，可能引起腸胃紊亂。

三伏天包含注意鹽分的合理攝入，保持身體不要進(jìn)入脫水。由于出汗多，氯化鈉會造成大量的喪失，一定要在補(bǔ)充水分的同時(shí)注意補(bǔ)充鹽分，每天飲用一些鹽開水，以保持體內(nèi)水電解質(zhì)代謝平衡和滲透壓的相對穩(wěn)定。至于維生素的補(bǔ)充，熱天宜吃西瓜、黃瓜、西紅柿、豆類及其制品、動物肝腎等等，還可飲用一些水果汁。

應(yīng)對三伏天高溫天氣措施

面對三伏天的高溫天氣，我們需要采取一些措施來保護(hù)自己的身體健康。

1、多喝水

高溫天氣會讓我們的身體很容易脫水，因此需要多喝水來補(bǔ)充水分，建議每天至少喝8杯水，以保持身體的水分平衡。

2、注意飲食

在三伏天期間，應(yīng)該多吃一些清淡、易消化的食物，避免過度飲酒和過辣、過咸、過油的食物。

3、避免在烈日下暴曬

在三伏天期間，應(yīng)該避免在烈日下暴曬，盡量在室內(nèi)或陰涼處活動，如果必須在戶外活動，應(yīng)該戴帽子、墨鏡和長袖衣服來保護(hù)。

4、注意戶外鍛煉時(shí)間

在三伏天期間，可以選擇在清晨或晚上進(jìn)行戶外運(yùn)動，減少在中午時(shí)段進(jìn)行戶外運(yùn)動的時(shí)間。

而對于農(nóng)業(yè)種植方面來說，根據(jù)田間土壤的干旱情況，以及農(nóng)作物的長勢，適時(shí)進(jìn)行灌溉澆水，避免農(nóng)作物因高溫干旱而影響正常生長。