白露時節最容易感冒，也容易出現呼吸上的問題，因此我們還是需要吃點養生的來調理身體。下面是小編為大家收集的白露養生菜譜推薦，希望你喜歡。

白露養生菜譜推薦：大棗烏梅湯

原料：大棗20克，烏梅20克，冰糖適量。

制作：將大棗、烏梅洗干凈，人沙鍋加水適量，文火煎取濃汁，兌入冰糖溶化即成。

功效：滋陰、益氣、斂汗。

應用：陰津虧虛所致的煩熱口渴、氣短神疲、盜汗不止等。

白露養生菜譜推薦：豬肺蟲草湯

原料：豬肺250克，冬蟲夏草15克，精鹽、味精各適量。

制作：先將豬肺除去血污，清洗干凈，切成小塊。將豬肺與冬蟲夏草同入沙鍋，加水適量燉湯，待豬肺熟爛后，加入少許精鹽、味精調味，飲湯食肺。

用法：佐餐食用，適量。

功效：補肺腎、止咳喘。

應用：肺腎氣虛、氣陰兩虛所致的久咳干咳、胸痛咯血、氣短喘促、不相接續、動則尤甚、聲音低怯、腰膝酸軟、尿隨咳出，以及慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺癌咳喘咯血而屬肺腎兩虛者。

白露養生菜譜推薦：鯽魚紅糖甜杏湯

原料：鯽魚1條(約500克)，甜杏仁12克，紅糖適量。

制作：先將鯽魚去掉鱗、腮，剖除內臟洗干凈，切成幾塊，將鯽魚與杏仁、紅糖一并熬湯，魚熟后即可飲湯食魚(可稍拌醬油)。

用法：食魚喝湯，適量。

功效：益氣健脾、滋陰理肺。

應用：慢性支氣管炎，癥屬氣陰虧虛型，癥見形體消瘦、倦怠乏力、咳嗽痰多、氣短聲低喘促、咳劇或痰中夾有少量血絲者。

白露養生菜譜推薦：銀杏炒肉

首先將銀杏去殼，將其放入到油鍋內，炒至六成熟左右就可以了，把雞肉清洗干凈，切成小方塊，放入到碗中，加入少量的蛋清和食鹽淀粉攪拌均勻就可以了，將食用油放入到鍋中，待油熱以后，放入雞肉，炒至變色的時候倒入銀杏一起翻炒，最后倒入紹興酒、高湯、食鹽和味精翻炒均勻即可，這一道菜具有補氣血的作用，尤其適合氣血不足的女性食用。

白露養生菜譜推薦：蓮子百合粥

首先準備適量的百合，將其放入到清水中侵泡三十分鐘左右，將瘦肉清洗干凈，將其放入到鍋中，加入適量的水，將其煮沸，將百合撈出，鍋中重新導入合適的清水，把蓮子、百合和瘦肉一起放入，加水煮熟就可以了，煮熟以后還可以放入適當的加入食鹽和味精進行調味，口感會更好的，尤其適合患有支氣管炎的人來食用。

秋季的時候空氣比較干燥，比較容易上火，所以最好是不要吃太過于辛辣的東西，可以根據這些白露養生菜來安排自己的飲食，除了飲食，還要保證充足的睡眠，晚上盡量不要熬夜，在十二點之前就要入睡，這樣對于身體也是十分有好處的，平時飲水的時候可以加入適量的蜂蜜，可以起到潤肺的效果。