重慶中小學(xué)生生活習(xí)慣調(diào)查:近三成學(xué)生飲食習(xí)慣不良
家長們時刻心系著孩子的健康安全，但是市場忽視身邊一點一滴的小事，這樣是非常不正確的。比如說孩子的生活習(xí)慣，家長們應(yīng)該在小朋友還小的時候進行培養(yǎng)，或是日后出現(xiàn)了不好的習(xí)慣時，家長們要及時的進行糾正，切不可敷衍了事，因為孩子是否健康從生活中的一點一滴就可以看得出來。
隨著生活水平的提高，我市中小學(xué)生的生活習(xí)慣怎么樣？昨天，市教科院公布了一份對我市部分義務(wù)教育階段學(xué)生的生活習(xí)慣現(xiàn)狀進行了抽樣調(diào)查與分析后的結(jié)果：義務(wù)教育階段學(xué)生體上在營養(yǎng)膳食習(xí)慣方面表現(xiàn)較差，近三成學(xué)生膳食習(xí)慣不良，一成半的學(xué)生存在生活習(xí)慣不良。
據(jù)了解，此次研究以四至九年級的學(xué)生為調(diào)查對象，分層隨機發(fā)放問卷5000份，回收有效問卷3518份。其中，男生1760人，女生1752人，未知性別6人；鄉(xiāng)村517人，鎮(zhèn)區(qū)1000人，城區(qū)1990人，未知區(qū)域11人。
調(diào)查人員自編《中小學(xué)生健康生活習(xí)慣調(diào)查表》，包括個人衛(wèi)生、生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、營養(yǎng)膳食、公共衛(wèi)生、安全衛(wèi)生六個方面的內(nèi)容，50個題項組成，其中含1道測謊題。
&ld;總體上看，義務(wù)教育階段學(xué)生生活習(xí)慣處于良好狀態(tài)。&rd;參與此次調(diào)查的市教科院副院長王瑋虹介紹，從樣本在各方面生活習(xí)慣上的得分來看，六大方面的平均分均超過2分，并且在各方面表現(xiàn)為&ld;習(xí)慣較好&rd;的學(xué)生比例均在七成以上，其中表現(xiàn)出來的各種生活習(xí)慣優(yōu)到劣依次為安全衛(wèi)生習(xí)慣、公共衛(wèi)生習(xí)慣、個人衛(wèi)生習(xí)慣、飲食衛(wèi)生習(xí)慣、生活衛(wèi)生習(xí)慣、營養(yǎng)膳食習(xí)慣。
不過，局部來看，義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)膳食習(xí)慣和生活衛(wèi)生習(xí)慣相對較差。調(diào)查結(jié)果顯示，義務(wù)教育階段學(xué)生體上在營養(yǎng)膳食習(xí)慣方面表現(xiàn)較差，近三成學(xué)生膳食習(xí)慣不良。
從關(guān)于營養(yǎng)膳食情況的統(tǒng)計來看，主要在吃堅果、水產(chǎn)品和喝水三個方面表現(xiàn)出最大的不足。
調(diào)查結(jié)果顯示，在堅果的食用情況方面，只有96%的學(xué)生能夠保持每天都吃，489%的學(xué)生偶爾會吃，而415%的學(xué)生表示很少吃。
中小學(xué)生在水產(chǎn)品的食用情況上，只有145%的學(xué)生能保持每周吃2次以上，509%的學(xué)生偶爾吃，有346%的學(xué)生很少吃。
調(diào)查中，僅有兩成學(xué)生達到正常人每天攝水量為2000l-2500l這個標(biāo)準(zhǔn)，344%的學(xué)生每天喝水4-5杯（相當(dāng)于800l-1000l），424%的學(xué)生每天喝水量在3杯以下，即600l以下，可見很大一部分學(xué)生飲水量嚴(yán)重不足。
調(diào)查還顯示，一成半的學(xué)生存在生活習(xí)慣不良。具體分析后發(fā)現(xiàn)，他們在睡眠、體育鍛煉、看電視、上網(wǎng)以及內(nèi)務(wù)等方面存在各種問題。
在睡眠上，有134%的學(xué)生睡眠習(xí)慣不好，且睡眠不足7小時；在身體鍛煉方面，只有四成的學(xué)生能保證每天1小時的鍛煉，近兩成的學(xué)生幾乎很少鍛煉；在看電視的習(xí)慣上，437%的學(xué)生或斜靠在沙發(fā)上看或躺在床上看，同時有127%的學(xué)生每天看電視時間超過4小時。
在上網(wǎng)目的上，只有1/3的學(xué)生是為了學(xué)習(xí)和查資料，還有1/3的學(xué)生上網(wǎng)是為了玩游戲、聊天等。此外，從人口變量上來看，女生的個人、生活、公共衛(wèi)生習(xí)慣優(yōu)于男生，男生的營養(yǎng)膳食習(xí)慣優(yōu)于女生。在營養(yǎng)膳食、公共衛(wèi)生和安全衛(wèi)生三個方面體現(xiàn)出顯著的城鄉(xiāng)差異，均為城市優(yōu)于鎮(zhèn)區(qū)、鎮(zhèn)區(qū)優(yōu)于鄉(xiāng)村。
王瑋虹說，中小學(xué)生處于生長發(fā)育的黃金時期，良好的飲食習(xí)慣既是生長發(fā)育的需要，也是現(xiàn)階段學(xué)習(xí)的需要，還是現(xiàn)在和將來身體健康的保障。對于如何養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣？調(diào)查人員給出了十點建議：
1一日三餐，定時定量，既要保證營養(yǎng)所需，還要考慮到發(fā)熱量；
2飲食一定要注意衛(wèi)生，不使用公用餐具，不隨便在飲食攤點上就餐；
3不喝酒，不暴食暴飲，不吃冷食；
4不吃零食，特別是路邊小吃，不吃變質(zhì)過期食品；
5早上要吃好，但不要吃得太飽，否則會引起大腦缺血，上午上課犯困；
6不要養(yǎng)成睡前還吃飯的不良習(xí)慣，否則難以消化，易引起胃病；
7多吃谷類，供給身體充足的維生素；
8少喝含糖飲料,尤其是碳酸飲料；
9參加體育活動，加強鍛煉；
10青春期學(xué)業(yè)繁重，應(yīng)注意學(xué)習(xí)緊張期間，如考試時的營養(yǎng)補充。（記者 秦健）