寫作文可以接觸更多的信息和知識，從而達到開闊視野，拓展自己的認知范圍的作用。優秀的家鄉的風俗優秀作文作文是什么樣的？下面給大家帶來家鄉的風俗優秀作文作文，供大家參考。

家鄉的風俗優秀作文作文篇1

我盼望的春節一步一步向我走來，街上的小吃，總能迷倒正在玩耍的孩子，四川的春節很特別，它和其他地區截然不同，今天，我就帶領大家走入四川的春節。

一走入四川的小吃街，便能聞到濃濃的辣椒味，街頭巷尾的小吃個個都是火紅的，麻辣的，代表著四川獨有的味道!巷尾老爺爺家的麻辣兔頭可是當地非常有名的小吃，聽媽媽說那可是火了整整20年的美食，老爺爺的叫賣聲吸引了許多外地的游客來到這里，吃完還不忘打包帶走，回去帶給自己的親朋好友。

四川的火鍋是風靡世界的美食，同時也饞住了某些人的嘴巴，無論是寒冬或是盛夏，勤勞熱情的四川人民都喜歡圍坐在火鍋旁，哪怕汗流浹背也定要美美的吃上一頓，一陣陣笑聲若隱若現。鍋中沸騰的花椒辣椒和牛肉丸子不停地翻滾，如同跳舞一般，讓人垂涎欲滴，可每次都能從我的筷子上正大光明的溜走……。路邊，張大爺悠閑地吹著口哨，空氣中彌漫著火鍋的香氣，小狗在四周徘徊，巷子口賣的粘牙糖那可是我的最愛，令我印象深刻，每次回到老家都要買上幾個!那些有名的店鋪門口總是懸掛著紅紅的大燈籠，再配著一串串火紅的辣椒，還有的門上貼著財神爺和山水畫，那些倒貼著大大地“福”字，處處都體現著“年”的味道。

家鄉的春節就是這樣，每次回到老房子就能聯想起家鄉的無比美好，雖然時代變化很快，可是家鄉的熱鬧和思念卻永存下來，這就是我家鄉的風俗，它的年味總能令我念念不忘!

家鄉的風俗優秀作文作文篇2

河南民間剪紙歷史悠長，在南宋周密的《志雅堂朵鈔》中就有一段描寫出售剪紙的盛況，由此看來，早在宋代剪紙已經在民間流傳起來了。

剪紙的由來還有一個有趣的故事呢，從前有一個叫做“花丫頭”的人，她只能靠剪名堂紙來賺錢養活自己可是奔忙一天只能賺幾分錢。她心里想著肯定是我技術不好，剪出來不好看，所以沒人買我的剪紙。她四處拜訪，偶然間她看見路口有一位老奶奶在給別人剪紙，老奶奶手上的剪刀像活的一樣，轉幾個圈就完成了。花丫頭立刻前去拜師，可老奶奶不緊不慢的從后背拿出一把剪刀說：“孩子，你把它磨好，再來找我。”花丫頭日復一日地磨，磨石也換了一塊又一塊，花丫頭在這個艱難的磨剪子的過程中，技術不斷提高，終于磨了一年，把剪子磨尖銳了，可是她再去找老奶奶卻再也找不到了。他拿著老奶奶的剪刀去剪名堂紙，剪得差不多和真的一樣，從此花丫頭名聲大起。

剪紙要的是耐心，手不能亂抖動，剪錯一下，這張紙就廢了（但可以廢物利用哦），眼也要集中注意力。想要好看不只要有高超的技術，還要心平氣和，心不能煩躁，要把自己當成剪刀，這樣剪出的紙才好看。剪紙也可以任由你的發揮，任由你的想象，剪出你自己獨一無二的剪紙。

河南剪紙分為兩種，第一種是由一張紙和一把剪刀然后“嚓，嚓”幾下就完成了；第二種是由你勤勞的雙手撕（但是你的指甲必須很長才能做手撕畫），手撕畫在我們當地可有名了，只要你技術高撕出來可好看，怎么樣，剪紙有趣吧！

我真自豪我的家鄉有這樣優秀的風俗，希望他永遠的流傳下來。

家鄉的風俗優秀作文作文篇3

大家都明白，正月十五是中國傳統的元宵節。這一天，大家都要看花燈，猜燈謎，而我的家鄉—歙縣汪滿田的花燈可是別有特色喲！

說那里的花燈很有特色，因為它們大都是由竹架子骨在內，糊紙于外，加以形象逼真的繪畫與色彩點綴共同組成的各式各樣的魚兒。花燈為何都是紙魚兒呢？傳說由來以久，老人們說，古時火神總是來燒房子，人們損失了許多的財產，為了驅趕火神，人們就把花燈都做成魚的形狀，并帶著如同真的大紙魚繞著村子轉。火神看見魚，以為整個村子里有好多水，就不再敢來燒房子了。以后，人們就年年做魚，戲魚，以求平安。

每逢正月十五晚七點，花燈會便開始了。瞧！只見那天空中出現了許多煙花，有的金光閃閃，似一座金橋橫空而架；有的五彩斑斕，升上天空呼啦開出各色的花朵…，各種煙花爭奇斗艷，讓人目不暇接。之后，真正的主角上場了！一個個頭能裝下兩三個小孩的巨大紙魚游來了，它的身體里有幾十枝甚至上百枝紅蠟燭，把路面照得亮堂堂的。在魚隊前，一個漢子拿著一個火把引路，十幾個壯漢抬著一個“巨無霸”魚緩緩地走來。“巨無霸”魚搖頭擺尾的，似乎在向人們問好，人們歡呼著揮手表示歡迎。緊隨其后又是幾條大魚兒，后頭跟著一條條可愛的小紙魚歡快地游著，不時地互相親昵著。小紙魚的主人可是我們孩子，花燈會上也隨之增加了幾分童趣。

魚隊的中間雜著敲著銅鑼，打著大鼓的大人，聲音震耳欲聾，使花燈會更顯熱鬧。幾個淘氣的小男孩跟著他們的爸爸和爺爺，舉著燃完的煙花剩下的桿兒做成的小小火把，走在魚隊的最終面，來回跑著，樂著。魚隊走到另外的地方，又該煙花炮竹上場了，“叭”，這兒的炮竹響了，“轟”那邊放煙花了，真不明白該看哪兒了呢！

元宵燈會“紙魚兒”游，燈火通明喜樂洋洋！

家鄉的風俗優秀作文作文篇4

我的家鄉在美麗的崇明島，那里遠離喧囂的大都市，自然有著不同的風土人情。其中一個就是與眾不同的過年習俗——蒸崇明糕。

傳說，蒸糕的由來是在戰國時期伍子胥預料到吳國將有大難，讓家人在大年三十蒸了糕埋在地下，待饑荒時可以取出來食用，人們紛紛效仿，久而久之，便形成了獨具特色的美食——崇明糕。

崇明糕不同于其它年糕，它的重量、配料、做法與其它的有很大不同。做糕時，先將三十斤左右的糯米淘好，滴干水，再磨成粉，便形成了它的原料——糯米粉，再將白糖、紅棗、葡萄干、核桃等十幾種配料剝殼、去核，再按比例配好，接著將它們倒入一個大盆中混合。由于糕太大了，無法用煤氣灶來蒸，必須用土灶，在下面燒火，上面是一口大鐵鍋。蒸糕前，先在上面燒開小半鍋水，再放上鋪了一層布的糕籠，在里面均勻的倒上一層原料，接著將剩下的原料不斷填平籠中的凹陷，于是糕便節節“生長”起來了，然而，在撒面粉時也必須時刻注意著火候，以免受熱不均，這可是技術活呢，等面粉用盡，且最上層的糕已經蒸熟時，便蒸好了。然而，下一個步驟卻是最難的，在不損壞糕的情況下，抱著三十斤重的糕到桌上，再將它拍落，將糕籠取走才算真正完成了。

崇明糕還有不少寓意呢，圓形的糕，象征著團團圓圓，做糕時慢慢漲高和糕的諧音都象征著人們步步高升……

隨著時間的推移，家鄉的這些風俗慢慢被我們所遺忘，因此，我們更應該傳承這些風俗，因為這是中國的文化。

家鄉的風俗優秀作文作文篇5

去年的除夕，是我最難忘的一天。遠在外地、多年未回家的爸爸媽媽回家過年了，我們全家最終團聚了。此時此刻，全家人圍坐在一桌吃著香噴噴的年夜飯。“爸，這幾年，你辛苦了!”我爸爸舉起酒杯對爺爺說：“感激你對孩子們的照應，來，我敬你老一杯。”奶奶一個勁地給我們姐妹倆夾菜，全家人吃呀，喝啊，一個個笑容滿面。我和妹妹更是歡樂無比，因為在農村，我們小孩子平時根本上不了飯桌，今日卻能夠像大人一樣圍著桌吃，盡情品嘗著豐盛的美味菜肴。

吃過飯，大人們收拾飯桌，我們小孩子耍耍鬧鬧，等著爸爸媽媽給那盼望已久的壓歲錢。不一會兒，爸爸媽媽喜氣洋洋地將包好的大紅包交給我和妹妹，妹妹拿著后樂得手舞足蹈。我鄭重地打開一看，里面有10元錢和一張小小的卡片，卡片上寫著：“祝萱萱新年歡樂，學習提高!”我頓時樂壞了，雖然爸爸媽媽給我的壓歲錢并不多，但卻表示了他們的一番心意，那張小小的卡片，飽含了爸爸媽媽對我的無盡的愛。當時，我激動得差點流出眼淚來。

“噓……啪……”四處響起了煙花聲，我跑出門一看，一朵朵煙花陸續上升，半空中猶如布滿了五彩的繁星，頓時，整個世界便變得姹紫嫣紅。一束束各色的火花如彗星墜向大地，使黑夜變成了白天。我的爸爸也拿出煙花，只見他點燃煙花上的導火線，一瞬間，只聽見“嗵”的一聲，一束煙花便升上天空。我抬頭仰望，只見空中如彩星閃爍，美麗無比。在此起彼伏的煙花聲中，爺爺奶奶樂呵呵地說：“此刻的時代真美啊!”許久，響聲漸漸消失，整個世界逐漸恢復了寧靜。這時，不知是誰喊了一聲“繼續放煙花呀，別讓除夕夜缺少熱鬧呀!”“嗵……噓……啪……”一聲緊之后一聲又熱鬧起來了。直到半夜，那熱鬧的場面才漸漸消停了，人們慢慢地進入了夢鄉，但還有許多地方洋溢著笑聲。今日，一想起當時那壯觀的情景，我還想停在那一刻，停在那充滿歡樂祥和的世界里。

這個除夕，是我最難忘的除夕。因為它熱鬧，因為它充滿歡樂，更因為它讓我享受著爸爸媽媽在家時的溫暖、幸福。這個除夕，我完全沉浸在爸爸媽媽對我的祝福和關愛中。

家鄉的風俗優秀作文作文篇6

我的家鄉在達州市達川區西部的石橋鎮，那雖沒有都市的繁華，卻有著自己獨特的韻味，尤其是家鄉的“翻山鉸子”和“燒火龍”，更是小鎮上一道亮麗的風景線。

除夕早晨，一起床，就聞到了一股糯米香，我到廚房望了一下，才知道是一鍋白白的大胖子湯圓，在水里翻上翻下，似乎想跳出來。

我舀了一碗，六個，夾一個上來，咬一口，紅紅的汁就流了出來，甜甜的，黏黏的，使人吃了回味無窮。

吃完湯圓，媽媽和奶奶準備年夜飯，而我和爸爸在準備祭祖時所要的物品，準備好了一塊四四方方的臘肉，一塊色如雪花的白豆腐，還有一瓶老白干，這是一瓶酒。帶著這些物品，我們來到了后山進行祭祖。眨眼間，就到了中午，香噴噴的飯菜排滿了一桌，有糖醋排骨、鹽菜扣肉、紅燒肉、粉蒸肉、辣子雞、蒸羊肉、憨酥(酥肉)、糖醋鯉魚。老人總說，年夜飯上必須有魚，寓意年年有余。

除夕晚上都要守歲，而爸爸則張羅著給小孩、老人發紅包。

大年初一，正式翻山鉸子的開幕式。翻山鉸子高臺由由3張桌子，1張長椅子搭成，一張桌子一個人，人在上面相互配合。人在桌上的動作有很多，如：翻擊，左右擊和反擊等。桌旁也有人在那里打鉸子，邊打邊繞著桌轉。一旁有人邊走邊打鼓，為此助威。四周還有吹嗩吶的。除此之外還有許多表演動作，如：白鶴亮翅，風吹楊柳和團魚曬殼等等。其中風吹楊柳就是人把腳搭在桌子上，身往后仰，往后仰的同時，鉸子又響了起來，他們的身體如楊柳，隨風搖擺。

據人們的介紹，翻山鉸子有高臺，也有地臺。據傳，它是由清咸豐年間達州石橋鎮的一位民間藝人，馮白仁創立的，歷經五代傳承，至今有150多年歷史。

正月十三，燒火龍正式開龍。整個活動貫穿了請龍，龍點睛，龍請水、燒火龍、送龍等民俗風情，祈求新年風調雨順，五谷豐登。以舞龍的方式來祈求來年平安和豐收，是全國各地的一種風俗。特別是到了元宵節晚上，數條火龍游街走巷穿梭，居民家家用硝磺、柴炭等原料配成煙花，盡情地對火龍燃放，使之火花四濺，讓人喝彩不已。舉火龍的人只穿一條內褲和戴一頂帽子。然后用水潑道，以免皮肉被煙花燒傷。從一開始，人們就將火龍圍得水泄不通。人們放著煙花，這時，整個小鎮燈火通明。直到結束，人們才緩緩散去。

啊!家鄉的“翻山鉸子”和“燒火龍”，你們已經成了石橋人們生活中乃至生命的一部分。你們就像陳年的美酒，醇香甘甜，沉醉了家鄉人的心。

家鄉的風俗優秀作文作文篇7

一百英里不同于風，一千英里不同于習俗。雖然我們的大中華區幅員遼闊，資源豐富，有數千萬的風俗習慣，但我最喜歡的是她的——春節，一個家庭團聚的好節日。她是我們家鄉最傳統的習俗，也是成千上萬中國人流傳下來的一個好節日。

春節，每年新年的第一天，每個家庭都開心地貼春聯，燃放鞭炮，開心地吃年夜飯。

傳說每年新年的第一天，山里都會有一個叫“年”的怪物，他會從山上下來到村子里吃牲畜。不僅如此，就連人們也不會放手。所以人們躲在家里不敢出來。許多勇敢的人去和年戰斗，但是他們永遠地走了。有一次，一個男人躲在家里用竹子取暖。突然，竹子爆裂了，發出很大的聲音，震驚了外面的世界。當人們看到這一幕時，他們一個接一個地點燃竹子，最后成功地把它嚇跑了。后來，人們發現年獸害怕聲音，在新年的第一天燃放鞭炮。從那以后，它在新年期間從未受到任何攻擊。這一天，人們聚在一起，燃放鞭炮，貼春聯。人們稱之為元旦，也慶祝春節。

在除夕夜，春節的前一天，大人會掛上對聯和燈籠。他們買了對聯，貼在門口的臺階上。婦女們打掃了房子，掃除了一年的灰塵。孩子們幫助成年人當助手。這一天，每個人都很忙，一家人在晚上圍坐在一起：在外面努力工作的父母回來了，在外面學習的孩子回來了，一些一年沒見的親戚回來了，只是為了在這一天吃一頓團圓飯，表達他們對家人一年的愛。今晚，觀看春節聯歡晚會也成了一個必不可少的節目。一家人圍著電視坐著，笑著，動著……“星星跟著月亮，終于迎來了我們最希望的一天。春節的早上，孩子們向大人致敬，并說了一些吉利的話。大人給了孩子們壓歲錢。孩子們欣喜若狂。在這一天，鞭炮不斷爆炸，非常熱鬧。中午，每個家庭都聚在一起吃飯，聊天，歡笑，分享一年的成果和收獲。下午，老人聚在一起打牌，大人陪孩子玩……春節是最熱鬧、最快樂的節日。雖然1993年只是一個傳說，但它給人們帶來了無限的樂趣、無限的溫暖、無限的期待和無限的夢想。

家鄉的風俗優秀作文作文篇8

我的家鄉山西忻州過春節的時候，有很多習俗，今日我給大家介紹其中的一項——蒸花饃。花饃表達了人們對完美生活的向往，除了過年，小孩子過十二歲生日，結婚辦喜事都要蒸花饃。花饃能夠捏成不一樣樣貌的，十二生肖，各種花鳥，技藝高的連龍鳳都能捏出來，這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機會，一個花饃，就是一件藝術品。

我過十二歲生日時，奶奶要送給我一份厚禮，我十分好奇，所以跟著來到廚房，到底要做什么呢？我一再追問下，奶奶最終說出了這份厚禮——花饃。奶奶在案板上撒了些面粉，拿出發好的面，就在案板上使勁揉搓，不一會兒就揉出了一個大面團。奶奶還說面團不能太硬，否則蒸出的饅頭容易裂開，也不能太軟，否則成不了形，我似懂非懂地在旁邊點了點頭。揉了好長時間，奶奶將大面團切成幾小塊，又開始揉起來，我詢問奶奶要做什么樣貌的，奶奶想了會兒說要做十二生肖。奶奶拽了一點面在案板上搓，越搓越細，最終在較粗的那一端用剪刀剪開一個小口，在兩側粘上黑豆，一條小蛇便做了出來。之后，奶奶又揪了稍大一點的面團，捏出上下大小一致的形狀，輕輕拉出耳朵，用剪刀在靠上的面部中間剪了一下，在中間的身子部分剪出手腳，再用紅豆做眼睛，兔子也做好了，奶奶用蛇纏住兔子，名為“蛇盤兔”，祝我節節高升，我高興地拍起掌來！

之后我了解到，“魚”指五谷豐登、“龍”指時運亨通、“蓮”指喜氣迎門。“花饃”這種藝術我們不應當讓它失傳，應當永久保留下來，因為那是老祖宗們留下來的東西，值得我們每一個中國人去學習，去研究，去把它發揚光大！

家鄉的風俗優秀作文作文篇9

看了老舍先生的《北京春節》之后，也想一展我們家鄉春節的風采，快來瞧瞧吧！

臘梅花的香氣充滿了整個小區，我就喜歡這梅花香，不為別的，只為臘梅一開就要過年了！這花香也算年味兒吧。隨著濃濃的年味兒，我們迎來了春節的前奏——臘八。臘八一大早媽媽就起來忙，原來是熬臘八粥，什么紅豆、綠豆、黑豆……什么花生、棗子、葡萄干……什么大米、小米、黑米通通放進去，不一會兒便有了香味兒，這濃濃的粥香也是一種“年味兒”。

過了臘八，我就開始盼二十三過小年兒了，這天是大年的“彩排”，這天過的好，大年也就更好。這天是要祭灶神的，還得用麥芽糖祭灶神，據說因為麥芽糖黏，黏住灶神的嘴不讓他說壞事，也有的說，因為麥芽糖是甜的，可以讓灶神的嘴巴甜，只言好事。二十七這天我們全家大掃除，好表現出新年新氣象，上午我們把床單、窗簾、臺布……全部洗干凈。把地掃一遍，拖一遍再擦一遍。二十九這天早上要去買年貨、對聯。一到商店，那真是人山人海，擦肩接踵，衣服都快被擠掉了。回來要把窗花、對聯全部貼上。下午還要燉肉，包餃子。包餃子時還要包三、四個“錢餃子”，誰吃到的多，誰在新的一年交到的好運就多。

大年初一，早上早早的就要起來拜年，拿壓歲錢。小孩們最喜歡過年，尤其是初一、二，因為有壓歲錢拿嘛！但可不是白拿，還要叩頭如搗蒜。

家鄉的風俗優秀作文作文篇10

顧名思義，農歷八月十五是中秋節，是千載難逢的好日子。每個家庭都是團團圓圓的，無論在哪里，都會回家過中秋。8月15日的月亮也格外圓。人們常說八月十五的月亮是十六圓的。我覺得15號的月亮也很圓！

嘻嘻，我肯定不會錯過下個月吃蛋糕的好日子！于是我從房間里拿出我最喜歡的糕點月餅。然后，我從凳子上挪了出來，輕輕地把我最喜歡的糕點月餅剝了下來。心里好開心，好想咬一口。突然，媽媽叫我的時候，我把月餅放在凳子上。回來的時候我說：哎！月餅呢？我明明放在凳子上，它去哪了？乍一看地上有月餅，我就一路跟著，終于找到了兇手。都是你：帕姆和巴斯狗。

今天，我要拉你的絲綢。偷東西不好。敢偷我月餅。媽媽聽我在外面嘟囔。他問我，“肖偉，怎么了？你在那里干什么？”“媽媽，小狗拿走了我的月餅。我還沒吃呢！”我生氣地說。于是我媽回到我房間，給我拿來一個月餅，說：“小狗一定要過中秋節嗎？哪個中秋節不吃月餅？”于是我不再追究這件事，繼續在我的月亮下吃蛋糕。

家鄉的風俗優秀作文作文篇11

盼呀盼，新年終于到來了。歡樂的氣充盈著我們家，整個家里的樣子經過一番打掃煥然一新，我寫的新對聯貼在了門口。當然，來我們家拜年的人也絡繹不絕，這也為我們家增添了不少喜慶氣氛

不過，我發現一個問題：來我們家拜年的人吃剩的糖紙會四處亂扔，媽媽卻不勸阻。我向媽媽提出了心里的疑惑，還自告奮勇地去拿掃把。媽媽卻一把拉住：“我不要去掃這些糖紙，這個不能掃！”不能掃地？真是奇怪。我理直氣地反問道：“媽，我們家‘掃房’時不是弄得平干凈凈嗎？要是這么個臟樣來待客怎么能行？”

媽媽語重長地說：“這個就是不能掃，至于為什么，你自己上網去查吧！”

于是，我真的去網上找到了答案：原里糖紙代表著財氣，如果掃出門，就相當于把財氣掃出了門，所以不能掃糖紙。

我還在網上找到了過年的多項禁忌，比如初一不能喝粥，因為這代表一年四季窮苦，是不吉利的；比如不能吃紅薯，因為這代表著眼睛會出火毒；比如過年不能吃藥，這個像象征著這一年會疾病纏身。還有一些言語上的禁忌，例如有船的家庭新年時不可以說“翻”這個字，因為這會讓船翻掉……

原來，過年也有不少學問，只要你用心發現，就能發現它的樂趣所在。

家鄉的風俗優秀作文作文篇12

一年一度的春節到來了。在我的家鄉有一種風俗，那就是在正月初一這天晚上舞龍。

“鼓咚咚，咚，鼓咚咚，咚……”哪兒來了一陣擊鼓聲?難道有什么特別的節目在廣場上表演嗎?

剛一走向廣場，就見到一片火紅的燈光在路道上跳舞，看戲的人們響起一陣陣排山倒海的掌聲。十幾位舞龍者有的伴奏樂器，有的舞著龍，有的在喝彩……

只見那龍，全身都是火紅的鱗片，一片連著一片，中間沒有一絲縫隙。龍頭上長著75度至85度的嘴，頭上兩個龍角向后傾斜，鼻子上長著兩條又細又長的龍須，上面還有一雙既圓又炯炯有神的大眼睛。

舞龍開始啦!只見一位魁梧的大漢手上舉著一個跟足球一樣大的龍珠，上面鑲著五彩繽紛的花紋。龍看見后，立刻直奔龍珠，隨著龍珠升騰。大漢在龍面前把手中的棒子掄了幾大圈，龍也隨它，一圈又一圈的盤起。過了一會兒，龍似乎累了，停留在半空，身子圍成一個大圈。接著龍珠又上下擺動，龍緊追不舍，也跟隨著上下擺動，猶如海面上刮起了一陣風，把浪吹掀翻了。不一會兒，龍珠直沖云霄，龍也不甘示弱，一圈一圈往上盤，仿佛這是一座黃鶴直沖太陽。龍珠見狀，馬上緩緩下降，準備落入人間。龍可不想放棄，仍就跟龍珠一起下凡。最后，龍珠邊上下擺動，邊圍著廣場繞圈，龍也在它的帶領下形成連綿不斷的山脈。

這正如辛棄疾的《青玉案·元夕》所講到的“東風夜放花千樹，更吹落，星如雨。寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動，玉壺光轉，一夜魚龍舞……”

家鄉的風俗優秀作文作文篇13

快要過年時，家家戶戶都忙得熱火朝天，買菜、燒飯、貼春聯、掛燈籠……空氣中都彌漫著濃濃的年味兒。

我的家鄉有個風俗，一過年，每家每戶都要炸魚丸，弄得滿屋子魚香。這不，我媽正在廚房炸魚丸呢!

剛進廚房，就見媽媽手握一把锃亮的菜刀，正在給一條大草魚剔骨。剔完過后，就開始備餡料了。媽媽把嫩滑滑的魚肉倒入一口大盆，然后再往盆里摻點豬肉、豆腐和紅薯淀粉，媽媽說這樣魚丸更有嚼勁，味道更別具風味。接著把大盆放在一旁，來準備調料。把大蒜和生姜榨成汁，倒入大盆。然后陸續加入鹽，醬油，生抽，老抽等來調味。

備好餡料、調料，接下來要攪拌了。攪拌要有儀式感，媽媽帶上白手套，拿出攪拌機，裝上，一合，關緊，按下按鈕，不一會兒就就好了。

到了最最最重要的步驟了——炸魚丸!只見媽媽手里握著一團肉，輕輕一捏，拳眼里便冒出了一個粉嘟嘟，圓滾滾的小肉球，再把勺子沾下水，一挖，一個可愛的小魚丸就做成啦!把它小心翼翼地放進已經熱好的油鍋里，不一會兒，便“吱吱吱”響了。媽媽的手法很嫻熟，吃塊兒餅干的功夫，油鍋里就已經裝滿了小魚丸兒了。

媽媽拿出一個鐵漏勺不停地翻動著魚丸，不一會兒，那一個個小魚丸就爭先恐后地浮上油面，好奇地看看外面的世界。

“出鍋啦!出鍋啦!”我開心地叫著。你瞧它們，油光發亮，金燦燦的，活像一個個小金球，咬上一口，外面的殼脆脆的，里面的肉嫩嫩的，香氣撲鼻，美味極了。

媽媽炸了一鍋又一鍋，足足裝滿了兩大竹籃呢!香氣從油鍋里溢出來，滿屋子油香，饞得我口水都流下來了。

這魚丸可以燒湯，也可以燙火鍋吃，咋吃都美味!過年了，請你到我家吃香噴噴的小魚丸!

家鄉的風俗優秀作文作文篇14

我還記得小時候，大人們都害怕過年，進了臘月便開始愁這個年怎么能過得不那么窘迫。那時候不比現在，稱半斤肉都要掐著指頭精打細算，更別提什么臘八節的十八種食材了。奇怪的是我們家卻很神奇，每年的臘八都過得頗有滋味。

在那個與我來說艱難的年代，一碗甜糯可口的臘八粥可謂人間珍饈。初八的前一天我都會很認真地做一天作業，直到夜深的時候媽媽滿意地跟我說聲：“早點睡了，明天給你煮臘八粥吃。”我才用假裝滿不情愿的神色戀戀不舍地收拾好書包爬上床去，偷偷地一個人躲在被窩里樂。一

家鄉的風俗優秀作文作文篇15

“離家三里遠，別是一鄉風。”我國土地遼闊、民族眾多，但是每逢春節，人們都要吃上一碗熱騰騰的餃子。

我的家鄉在安徽省太和縣，我們當地春節的餃子別具特色。

先從餃子皮開始說起吧。餃子皮有白色的、綠色的，寓意新春來臨，生機盎然;還有用胡蘿卜汁和面搟出來的餃子皮是紅色的，象征著明年的日子會紅紅火火。

餃子餡的調制就更是別具匠心了，各家有各家的拿手絕活。有豬肉大蔥餡的，有羊肉白菜餡的，有山藥蝦仁餡的，有韭菜雞蛋餡的……真是豐富多彩、應有盡有!

餃子的形狀多種多樣。有的在餃子邊上捏出一個個褶皺，就好像給餃子鑲嵌上了美麗的花邊;有的在餃子邊上捏一個小小的口，給它取一個好聽的名字叫“笑口常開”;還有的把餃子包成個元寶樣，以此祝福來年財源滾滾、富貴常在。我們當地還有一個最重要的習俗是每家每戶年三十包餃子的時候，都要包一個“幸運餃子”。就是把一枚干凈的硬幣悄悄地放到餃子餡中，然后包起來，這個餃子要和別的餃子一模一樣，誰吃到這個餃子，他就是來年最幸運的人。

大年三十這天，一家人圍在一起，我調餡，你搟皮，他包餃子，在和諧的氛圍中不一會就把餃子包好了。等到熱騰騰的餃子端上桌時，迫不及待的人們一口咬下去，滿嘴留香，別提多美味了。一家人團坐在一起，吃著香噴噴的餃子，說說今年的收獲，談談對來年的期許，每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容。

餃子是家鄉春節必不可少的一道美食，家鄉的人們每年都在期盼著它，因為它是春節的味道、是團圓的味道、是媽媽的味道、更是家的味道!