鍋是我們生活中每天都在使用的東西，我們用鍋來烹飪各種美味的食物，但是許多鍋煮完食物之后都會粘鍋，洗也很難洗掉，人們從而研發了不粘鍋，那么為什么會有不粘鍋呢？不粘鍋的原是什么呢？

　　為什么會有不粘鍋？

　　用普通鐵鍋炒菜或煮飯時，常常會發生食物被鍋底粘結的現象。

　　而用不粘鍋烹制食品時，就不會出現這樣的麻煩。不粘鍋的這種&ld;特異&rd;功能靠的是一種叫聚四氟乙烯的高分子材料。