五種經(jīng)典食物為寶寶長高加分添正能量(2)
寶寶長高食材:牛奶 牛奶中富含制造骨骼的營養(yǎng)物質(zhì)‐‐鈣,而且容易被處于成長期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會長高,但是身體缺乏鈣質(zhì)肯定是長不高的。所以多喝牛奶是不會有壞處的。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質(zhì)。
寶寶長高美味推薦:牛奶藕粉
材料:藕粉1大匙,水半杯,牛奶1大匙
做法:所有的食物一起放入鍋內(nèi),均勻混合后用微火煮,邊煮邊攪拌,直到透明糊狀為止。
寶寶長高食材:雞蛋 雞蛋是最容易購買到的高蛋白食物。很多孩子都喜歡吃雞蛋,特別是蛋清含有豐富的蛋白質(zhì),非常有利于孩子的成長。有些媽媽擔(dān)心蛋黃中含有的膽固醇對孩子不好,但是處于成長期的孩子不用擔(dān)心膽固醇值,每天吃1個(gè)雞蛋或者2天吃一個(gè)雞蛋,是比較合適的。
寶寶長高美味推薦:番茄雞蛋疙瘩湯
材料:面粉、土雞蛋、番茄、蔥花
調(diào)料:食油、鹽、胡椒粉、
做法:
1、拿個(gè)大碗盛點(diǎn)干面粉加點(diǎn)鹽攪勻,準(zhǔn)備一杯水分六七次倒入,一次就倒一點(diǎn)點(diǎn),每次倒入后就用筷子快速攪動,以此類推直到把面粉都攪成小疙瘩狀備用(可以攪小一點(diǎn)碎一點(diǎn)寶寶好消化);
2、番茄洗凈用開水燙一下去皮,切成丁狀;一個(gè)土雞蛋打開攪勻,鍋內(nèi)倒入一點(diǎn)花生油,放入番茄丁炒一下加入水煮開后倒入攪好的面疙瘩,煮的過程中覺得有點(diǎn)干可以加點(diǎn)水,煮兩到三分鐘倒入打散的雞蛋液,記住哦就在一個(gè)地方倒左手倒右手用筷子快速的攪動,這樣雞蛋會和面湯融為一體,加點(diǎn)鹽和一點(diǎn)點(diǎn)胡椒,蔥花,起鍋,大功告成了。
寶寶長高食材:黑大豆 大豆是公認(rèn)的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白質(zhì)含量更高,是有利于成長的好食品。做米飯時(shí)加進(jìn)去,或者磨成豆?jié){喝都可以。
寶寶長高美味推薦:紅棗黑豆粥
主料:糯米100克
輔料:黑豆40克,棗(干)30克
調(diào)料:赤砂糖30克
做法:
1 將黑豆、糯米淘洗干凈,用冷水浸泡3小時(shí);
2 將黑豆、糯米撈起,瀝干水分;
3 紅棗洗凈,去核;
4 鍋中加入約1500毫升冷水,將黑豆、糯米放入,用旺火燒沸;
5 然后改用小火熬煮10分鐘;
6 將紅棗加入粥中,繼續(xù)熬煮約半小時(shí);
7 待米爛豆熟時(shí),調(diào)入紅糖,再稍燜片刻,即可盛起食用。