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兒童不吃早餐有哪些危害 適合寶寶吃的營養(yǎng)早餐有哪些

時間: kina2 幼兒園教育

&bsp;  大家都知道,一年之計在于春,一日之計在于晨,所以說,早晨對于每個人來說都非常重要。尤其是早餐,大家千萬不可忽視。如果寶寶養(yǎng)成了不吃早餐的壞習(xí)慣,將很可能影響寶寶的健康成長,做家長的一定要及時發(fā)現(xiàn)并糾正,否則后果不堪設(shè)想。這里,小編就來為大家解讀一下不吃早餐到底都有哪些危害,并為大家推薦一些適合寶貝們吃的營養(yǎng)早餐。

  寶寶不吃早餐的危害

  1、導(dǎo)致營養(yǎng)和發(fā)育不良

  早餐所提供的營養(yǎng)素很難從午餐或晚餐中得到補充,不吃早餐或早餐營養(yǎng)質(zhì)量差,是引起全天能量和營養(yǎng)素攝入不足的主要原因之一,長期下去,影響孩子的營養(yǎng)狀況和生長發(fā)育。

  2、不吃早餐會影響寶寶智力發(fā)展

  吃早餐是補充人體葡萄糖的重要途徑,寶寶不吃早餐,會影響大腦葡萄糖的攝入,從而讓寶寶出現(xiàn)記憶力下降,思考、反應(yīng)遲鈍等現(xiàn)象。

  3、容易導(dǎo)致貧血

  不吃早餐,會影響人體血糖的供應(yīng),長期出現(xiàn)這種情況的話,寶寶容易出現(xiàn)貧血現(xiàn)象。

  4、誘發(fā)便秘

  便秘不僅是老年人的問題,寶寶不吃早餐也會誘發(fā)便秘。如果養(yǎng)成不吃早餐的習(xí)慣,會使胃結(jié)腸反射作用失調(diào),從而導(dǎo)致便秘。

  寶寶營養(yǎng)早餐有哪些

  蔬菜牛肉粥

  原料:牛肉40克,米飯1/4碗,菠菜1棵,肉湯1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥各1/5個,鹽若干。

  制法:

  (1) 準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎。

  (2) 將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。

  (3) 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調(diào)味。

  豆腐粥

  原料:米飯1/6碗,肉湯1/2杯,豆腐1/10塊,鹽若干。

  制法:

  (1) 將豆腐切成小塊。

  (2) 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。

  (3) 煮至粘稠時加入適量的鹽調(diào)味。

  雞蛋粥

  原料:雞蛋1/2個,胡蘿卜1/5個,菠菜1棵,米飯1/4碗,肉湯1/2杯,鹽若干。

  制法:

  (1) 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。

  (2) 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。

  (3) 煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開,加鹽調(diào)味。

  雞蛋蒸糕

  原料:雞蛋1個,胡蘿卜1/5個,菠菜1棵,洋蔥1/5個,鹽若干。

  制法:

  (1) 將洋蔥、胡蘿卜、菠菜用開水焯一下,然后切碎。

  (2) 將雞蛋搗好之后加凍開水,加蔬菜上鍋蒸制。

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