孕婦可以吃海蜇嗎 海蜇有哪些營(yíng)養(yǎng)功效
很多孕婦在懷孕以后都開(kāi)始糾結(jié)了，因?yàn)椴淮_定哪些東西是 可以吃的，哪些東西是孩子不能吃的，深怕吃了一些不健康的食品不利于胎兒的成長(zhǎng)，其中就有人問(wèn)到孕婦可以吃海蜇嗎？下面就來(lái)和小編一起來(lái)了解一下可以嗎？
海蜇的營(yíng)養(yǎng)極為豐富，據(jù)測(cè)定：每百克海蜇含蛋白質(zhì)123克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。我國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，海蜇有清熱解毒、化痰軟堅(jiān)、降壓消腫之功效。加工后的產(chǎn)品，稱(chēng)傘部者為海蜇皮，稱(chēng)腕部者為海蜇頭，其商品價(jià)值海蜇頭貴于海蜇皮。
孕婦是可以吃海蜇的。海蜇的營(yíng)養(yǎng)極為豐富，其營(yíng)養(yǎng)成分獨(dú)特之處是脂肪含量極低，蛋白質(zhì)和無(wú)機(jī)鹽類(lèi)等含量豐富，這樣高蛋白的食物對(duì)孕婦還是有好處的。據(jù)測(cè)定：每百克海蜇含水分65克左右、蛋白質(zhì)6‐12克、脂肪01‐05克、碳水化合物4克左右、熱量66千卡、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營(yíng)養(yǎng)食品。但是，海鮮對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)，危險(xiǎn)性還是挺高的，醫(yī)生建議，孕婦應(yīng)該少吃海蜇為妙，海鮮類(lèi)的食物也要多注意節(jié)制。
另外，醫(yī)生建議，為保證飲食的質(zhì)量，孕婦可適當(dāng)補(bǔ)充奶類(lèi)、蛋類(lèi)、豆類(lèi)平日應(yīng)該多注意營(yíng)養(yǎng)；最好 多食用富含蛋白質(zhì)的食物，進(jìn)食適量的液體，并注意營(yíng)養(yǎng)是否均衡。 孕婦需要禁忌的東西有以下：忌吃山楂，不宜多食酸性食物，不宜食用甲魚(yú)、螃蟹 ，不宜食用薏苡仁和馬齒莧 不宜食用油炸食品及香辣調(diào)料，不宜食用生魚(yú)、生肉、生雞蛋以及未煮熟的魚(yú)、肉、蛋等食品，不宜食用高糖食品、高熱量食品。奶油、肥肉、糖果、糕點(diǎn)、巧克力等高糖、高熱量食品，含較多熱量，如果多吃，會(huì)導(dǎo)致體重劇增、脂肪蓄積以及引發(fā)中毒癥、糖尿病、肥胖癥等合并癥。孕婦不宜食用罐頭食品，不宜多吃鹽，孕婦不宜多吃動(dòng)物的肝臟，孕婦不宜貪吃冷飲
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孕婦是可以吃海蜇的，但是必須要少吃，而且買(mǎi)來(lái)的海蜇必須煮熟，因?yàn)樵袐D在懷孕期，胃腸對(duì)冷的刺激非常敏感。如涼拌海蜇之類(lèi)的涼拌做法就不建議。所以，孕婦吃海蜇需要了解并注意：
1、孕婦多吃冷食能使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能降低，從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉，甚至引起胃部痙攣，出現(xiàn)劇烈腹痛現(xiàn)象。
2、孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水腫，如果大量貪食冷食，充血的血管突然收縮，血液減少，可致局部抵抗力降低，使?jié)摲谘屎怼夤堋⒈乔弧⒖谇焕锏募?xì)菌與病毒乘機(jī)而人，引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等。嚴(yán)重時(shí)能引起上呼吸道感染。 因此，孕婦在吃海蜇等海鮮時(shí)必須要十分小心，雖然海鮮的營(yíng)養(yǎng)十分豐富。