孩子喝豆漿有哪些禁忌 幼兒喝豆漿注意事項
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映芳2
嬰幼兒(1-3)
豆漿營養價值高,易于消化還具備美容作用,因此十分受人們歡迎。但是兒童的腸胃功能還比較較弱,因此兒童在喝豆漿時也是有禁忌的。那你知道孩子喝豆漿有哪些禁忌嗎?下面小編來為你介紹幼兒喝豆漿注意事項。
孩子喝豆漿有哪些禁忌 幼兒喝豆漿注意事項
1、忌未煮熟就給兒童飲用
生豆漿里含有含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,如果未煮熟就飲用,會發生惡心、腹瀉等問題,因此豆漿一定要煮沸后才能喝,在煮豆漿的時候,不要蓋鍋蓋,這樣有毒物質才能隨著水蒸氣會發掉。所以家長一定要將豆漿煮沸了再給孩子喝。
注意事項:如果喝完豆漿出現了頭疼、呼吸困難等癥狀,應立即到醫院就醫。
2、忌在豆漿里打雞蛋
許多人認為豆漿配雞蛋很有營養,因此喜歡在豆漿里打雞蛋,其實這種做法是錯誤的,在豆漿里打雞蛋會影響人體對營養的吸收,因為雞蛋中的黏液性蛋白(蛋清)易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,是雞蛋和豆漿失去了原有的營養價值。
3、忌讓兒童空腹飲豆漿
最好不要讓寶寶空腹飲豆漿,豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消化掉,營養成分不能被寶寶充分吸收。在喝豆漿時,應吃點饅頭、面包等食物。
4、忌在放紅糖
紅糖里有機酸較多,如醋酸、乳酸等,它們能與豆漿里的蛋白質和鈣質結合,產生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣等塊狀物,這不僅有損豆漿的營養價值,而且也影響兒童對營養的吸收。