家鄉的風俗作文命題
選擇合適的素材是寫好作文的關鍵。要選擇與主題相關、具有代表性和說服力的素材,并對其進行合理的組織和安排。家鄉的風俗作文命題要怎么寫?接下來給大家帶來家鄉的風俗作文命題,方便大家學習。
家鄉的風俗作文命題篇1
由于元旦誕生于民國,由春節演變而來,當時中國剛開始過元旦,其慶祝習俗當然與春節相似,或者說是春節的小版本。畢竟,元旦在中國不是一個傳統的節日,盡管使用了一些傳統的慶祝方法,如燃放鞭炮。殺人、拜鬼神、祭祖等。但是在人們的心目中,他們會占據多么重要的位置。在現代,慶祝元旦的習俗更簡單。
元旦慶典道1:
眾所周知,中國乃至全世界許多國家都將元旦視為法國節日,并在元旦放假。新中國成立后,元旦也被規定為法定假日。
慶祝元旦的方法2:
現在,團體組織的活動更常見,如元旦聚會,懸掛橫幅慶祝新年,或舉行團體活動。
以前有組織打鼓,民間舞蹈群舞,現在電視紀錄片上還能看到。今天隨著科技的發展,演變成了聯歡晚會什么的。近年來,旅游和聚會等項目越來越多。反正元旦沒什么傳統,也是誰都玩的節日。甚至,元旦對年輕一代來說,只意味著一天的假期。元旦祝福短信
元旦慶祝方式三:
保留中國傳統的慶祝方式是在民間,尤其是在農村。每到元旦,家家戶戶都會放鞭炮,殺雞殺鵝。拜完各方神靈,就是一頓家庭團圓飯。至于更厚的慶祝方式,我還沒見過。
少數民族有自己獨特的習俗,不同國家的習俗也不一樣。
家鄉的風俗作文命題篇2
每個地方都有自己獨特的地區特色。每一種風情都多姿多彩,會給人們帶來不同的體驗。每個地區在節日里都會舉辦獨具特色的活動,這是一個古老的傳統。
我的家鄉在閬中,這是一座有著兩千多年歷史的古城。古城街道以中天樓為中心,猶如一幅棋盤向四面層層展開。縱橫交錯的街道兩旁,坐落著別具特色的各式店鋪。站在中天樓上,遠處的錦屏山和嘉陵江盡收眼底。山水如畫,美不勝收。
每年農歷12月份,古城就漸漸熱鬧起來了,張燈結彩,燈籠高掛。人們都來逛古城,街上的人越來越多,小販們開始陸續擺出春聯、爆竹、花燈等各種商品,年味越來越濃。
大年初一是古城最熱鬧的日子,每家每戶的鋪子上都會掛燈籠,貼春聯,還有一些鋪子賣花燈。每家每戶門上都貼了喜慶的對聯和福字,紅紅火火,年味十足。
到了晚上又是另一番景象。古城入口處上面掛著燈籠,在夜晚中格外明亮,散發著一股濃濃的年味。每一間店鋪屋檐上都掛了一串燈籠,有圓形的燈籠,也有長方形的燈籠,整條街道都掛滿各色各樣的燈籠。每一個都亮著紅光,每一個都散發著歡樂的氣息,彌漫著整條街道。街道兩邊是各色店鋪,有賣土特產的,有賣傳統樂器的,有賣紫玉雕刻的,還有賣各種零食的……,琳瑯滿目,滿城飄香。如果運氣好,還能得到身穿吉服,留著白胡子的老人給小孩發的紅包。這是古城特有的民俗活動,寓意春節老人帶給人們歡樂和幸福。
繼續往前走,在古城中央,可以見到的一座年代悠久的木結構古塔。古塔有三層高,高塔下方還有一個八卦方陣,古色古香,這就是古城的地標,中天樓。中天樓的挑檐上掛著各式燈籠,燈光不停地變換顏色,絢麗奪目,充滿喜慶氣氛。
中天樓旁,一群人正在表演舞龍。幾十個人高舉龍燈,金燦燦的龍燈在夜空中飛舞。龍頭抬起,龍身低下,龍身跟著龍頭上下翻飛,左右扭動,伴隨著震天的鑼鼓聲,猶如一條真龍在夜空中飛騰。
古城的熱鬧從初一持續到正月十五。即使過了正月,一股濃濃的年味依舊沒有消散。這些古老的街巷與院落,訴說著小城悠久的歷史。
家鄉的風俗作文命題篇3
每個人都有自己熱愛的家鄉,家鄉都有其獨特的風俗蘊含著不同的歷史特色和文化含義。今天我也來說說我的家長風俗。
上海,這是一座熱鬧繁華的城市,人們眼中的“魔都”,上海的風俗習慣有很多,特別是節日飲食風俗更是數不勝數,臘八節吃臘八粥,立夏吃雞蛋等等,那我們中秋節吃什么呢?聽我慢慢道來。
一年一度的中秋節到了,我們邀請了爺爺奶奶外公外婆到家里共度這個美妙的節日,爸爸媽媽一大早就開始準備美味佳肴,滿滿一臺子的菜,有魚有肉有蝦有鴨子有芋艿。我在一旁觀察卻疑惑不解,問道:“媽媽為什么在中秋節總要吃有鴨子呢?”媽媽告訴我,中秋節吃鴨子是上海人的老傳統,相傳元末時期,蒙古統治者欺壓漢人,漢人決定推翻元人,但是統治嚴厲,不能明著組織斗爭,只能有暗語,當時漢人稱蒙古人為“噠子”,就取諧音鴨子,大家約定中秋節吃鴨子,就是中秋節大家一起采取行動推翻元人的統治。當然在秋天吃鴨子其實對身體也很有益。我若有所思地點點頭,幫著媽媽打下手,一起洗毛豆和芋艿,媽媽在一旁看著我說:“寶貝,你知道我們吃芋艿和毛豆各自的寓意嗎?其實它們也都是運用了諧音,芋艿這個詞你多讀幾遍,就會讀出“運來”,所以暗暗地表示希望未來好運連連源源不斷的意思,而毛豆又稱毛豆莢,毛豆莢中的“莢”字和“佳”字讀音相近,也是希望吃毛豆可以事事順心,吉祥如意,所以吃這些也是對生活的祝愿哦。”我聽著媽媽激動地說著上海的節日風俗,真得是學到了不少生活知識。
晚餐時,我迫不及待的吃著美味的香酥鴨;(什么味道?描述一下)又用筷子夾了芋艿嘗一口,味道真不錯,放在嘴里入口即化,糯糯的黏黏的。大家嘗了嘗都紛紛夸贊。
吃過中秋團員飯后……(稍微描繪中秋夜景)最后我們全家就在陽臺里,靜靜地吃月餅賞明月。
這就是上海的特色中秋節風俗,體現了上海獨特的文化沉淀,展現了上海的傳統美食的魅力,每年我們都會去好好享受并將它長長久久的傳承下去。
家鄉的風俗作文命題篇4
“清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。”這首詩想必大家都知道,是描寫清明節的。那我今天就要說說我家鄉清明節的風俗了。
清明節的第一件大事肯定就是掃墓了,一大家子收拾好后,一齊趕往南山祭拜老祖宗。首先祭拜的是太姥爺,祭拜時態度要虔誠,首先在地上鋪幾張報紙,由長輩先跪,跪拜三下后再起來。最小的我當然是最后祭拜。全程中,忌歡聲笑語大喊大叫,這樣是對老人家的不尊敬。祭拜完后,再由老人家生前最親的人對著墓碑說幾句親和、吉祥話,表示祝福。
祭拜完后,按照家鄉的風俗,一大家子人都要去飯店吃飯,也是以此祭奠已故的親人。
來到飯店后,全家人一齊坐下,小孩子們都要坐在一起,而同齡的長輩要坐在一起,顯得有規有矩,在老人家面前當然不能沒了禮貌。
等菜上了桌后,最大的長輩先動筷子,隨后其他人才可以開吃。飯桌上不可以做一些小動作,那也是對長輩的不尊敬。待到長輩們想喝酒時,我們這群小孩才有發言的機會。給長輩們倒酒是隆重的,同時也是愉快的。先給最大的長輩倒酒,要說上一句:“祝您萬福金安,健康長壽。”然后依次從右往左倒,千萬不能倒灑了,要不然就預示著不吉祥。孩子們倒酒也是有規矩的,哥哥姐姐先倒,接著是弟弟妹妹倒。整個吃飯時的氣氛盡顯家庭和睦。
這就是我家鄉的清明節,井然有序。其實,清明節還有不能回家的孩子,就出去踏青。于是這個節日便既有祭拜祖先時的悲酸淚,又有出門踏青的歡聲笑語,實在是個隆重的節日。那么,你家鄉的清明節又是如何度過的呢?
家鄉的風俗作文命題篇5
一年一度的春節又到了,這是中國人值得慶祝的美好節日。
在春節期間,我們都會放煙花,但是有的人總是不文明的放煙花。我多次看到過美麗的煙花,也多次看到過有些人不知羞恥的把煙花拿到馬路上去放。有時可能因為把煙花拿到馬路上放,就會引起交通堵塞呢!
春節的來歷更有趣。春節,是農歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“”。相傳,有一種叫“年”的怪獸,專吃人的。是一位紅衣老人告訴了村民在門上貼紅紙,在屋里點蠟燭、放爆竹,來趕走“年”。這個古老的習俗一直流傳直今。
爺爺奶奶的方法很傳統,一家人叫到一起吃一頓年飯,發壓歲錢,然后
大家十五早上穿著新衣服去看耍龍!爸爸媽媽就只用做一件事,忙著做好吃的,五花八門的菜放在桌子上,讓我口水直流三千尺。我的方法和許多人一樣,串門兒、吃年飯、放爆竹拿壓歲錢。
今年是2022年,下了一場大雪,使許多在外地工作的人們不能回家,但我真心的希望那些人能夠快快樂樂、高高興興的。
年馬上就要過完了,但我希望時光逆流,回到剛剛開始的時候,重新品味一番的快樂時光,讓那快樂的時光重現在我的眼前!
家鄉的風俗作文命題篇6
百里不同風,千里不同俗。在新年里,我的家鄉——陸豐,也有不一樣的習俗。
在我的家鄉準備過年時,家家到幾十里買年貨,要準備吃的、喝的、穿的、用的,好在新年顯出萬象更新的氣象。
臘月二十八就開始大掃除了,家家都忙得不亦樂乎。將垃圾、灰塵掃走后,就把買的吃的擺上桌,讓客人和家人吃。在這一天,已經漸漸會有客人來做客了,無論是隔一面墻的鄰家親戚,無論是百里相隔的朋友,都會趕來做客。
除夕真熱鬧,家家趕做年菜,到處是海鮮與酒肉的香味。男女老少都穿上新衣,門外貼上了紅紅的對聯。除夕夜家家燈火通宵,鞭炮聲日夜不絕。這一夜,在廣場上會演“潮劇”,會有很多人前往觀看。不僅如此,在廣場上還會有人在賭“魚蝦蟹”,時不時連小孩子也會拿著十塊、五塊前往去賭一賭,因為過年開心。此時此刻,大部分店鋪已經關門,因為都去看戲了。
正月初一與除夕截然不同。這一天,大人們都在家中看看電視什么的,只有小孩偶爾去找朋友一起玩。
元宵來臨,有一個高潮到了,許多的人都蜂擁而至、三五成群到自己的親戚家拜年,小孩子都應接不暇,嘴里不停說著“新年快樂”等吉言,然后不停收著紅包,到下午時會有舞獅不斷進入一戶戶人家,舞獅代表吉祥,意味福氣來了,大家都十分樂意它們進入自己家中。
一眨眼,新年就要過去了。在正月十七過去,家鄉的新年也就算過去了。學生們該去上學,大人們又去照常工作了。雖然新年過去了,但小孩還會放放鞭炮,還有零零散散的客人前來做客,大家都不舍得新年過去。
家鄉的風俗作文命題篇7
我的家鄉在達州市達川區西部的石橋鎮,那雖沒有都市的繁華,卻有著自己獨特的韻味,尤其是家鄉的“翻山鉸子”和“燒火龍”,更是小鎮上一道亮麗的風景線。
除夕早晨,一起床,就聞到了一股糯米香,我到廚房望了一下,才知道是一鍋白白的大胖子湯圓,在水里翻上翻下,似乎想跳出來。
我舀了一碗,六個,夾一個上來,咬一口,紅紅的汁就流了出來,甜甜的,黏黏的,使人吃了回味無窮。
吃完湯圓,媽媽和奶奶準備年夜飯,而我和爸爸在準備祭祖時所要的物品,準備好了一塊四四方方的臘肉,一塊色如雪花的白豆腐,還有一瓶老白干,這是一瓶酒。帶著這些物品,我們來到了后山進行祭祖。眨眼間,就到了中午,香噴噴的飯菜排滿了一桌,有糖醋排骨、鹽菜扣肉、紅燒肉、粉蒸肉、辣子雞、蒸羊肉、憨酥(酥肉)、糖醋鯉魚。老人總說,年夜飯上必須有魚,寓意年年有余。
除夕晚上都要守歲,而爸爸則張羅著給小孩、老人發紅包。
大年初一,正式翻山鉸子的開幕式。翻山鉸子高臺由由3張桌子,1張長椅子搭成,一張桌子一個人,人在上面相互配合。人在桌上的動作有很多,如:翻擊,左右擊和反擊等。桌旁也有人在那里打鉸子,邊打邊繞著桌轉。一旁有人邊走邊打鼓,為此助威。四周還有吹嗩吶的。除此之外還有許多表演動作,如:白鶴亮翅,風吹楊柳和團魚曬殼等等。其中風吹楊柳就是人把腳搭在桌子上,身往后仰,往后仰的同時,鉸子又響了起來,他們的身體如楊柳,隨風搖擺。
據人們的介紹,翻山鉸子有高臺,也有地臺。據傳,它是由清咸豐年間達州石橋鎮的一位民間藝人,馮白仁創立的,歷經五代傳承,至今有150多年歷史。
正月十三,燒火龍正式開龍。整個活動貫穿了請龍,龍點睛,龍請水、燒火龍、送龍等民俗風情,祈求新年風調雨順,五谷豐登。以舞龍的方式來祈求來年平安和豐收,是全國各地的一種風俗。特別是到了元宵節晚上,數條火龍游街走巷穿梭,居民家家用硝磺、柴炭等原料配成煙花,盡情地對火龍燃放,使之火花四濺,讓人喝彩不已。舉火龍的人只穿一條內褲和戴一頂帽子。然后用水潑道,以免皮肉被煙花燒傷。從一開始,人們就將火龍圍得水泄不通。人們放著煙花,這時,整個小鎮燈火通明。直到結束,人們才緩緩散去。
啊!家鄉的“翻山鉸子”和“燒火龍”,你們已經成了石橋人們生活中乃至生命的一部分。你們就像陳年的美酒,醇香甘甜,沉醉了家鄉人的心。
家鄉的風俗作文命題篇8
快要過年時,家家戶戶都忙得熱火朝天,買菜、燒飯、貼春聯、掛燈籠……空氣中都彌漫著濃濃的年味兒。
我的家鄉有個風俗,一過年,每家每戶都要炸魚丸,弄得滿屋子魚香。這不,我媽正在廚房炸魚丸呢!
剛進廚房,就見媽媽手握一把锃亮的菜刀,正在給一條大草魚剔骨。剔完過后,就開始備餡料了。媽媽把嫩滑滑的魚肉倒入一口大盆,然后再往盆里摻點豬肉、豆腐和紅薯淀粉,媽媽說這樣魚丸更有嚼勁,味道更別具風味。接著把大盆放在一旁,來準備調料。把大蒜和生姜榨成汁,倒入大盆。然后陸續加入鹽,醬油,生抽,老抽等來調味。
備好餡料、調料,接下來要攪拌了。攪拌要有儀式感,媽媽帶上白手套,拿出攪拌機,裝上,一合,關緊,按下按鈕,不一會兒就就好了。
到了最最最重要的步驟了——炸魚丸!只見媽媽手里握著一團肉,輕輕一捏,拳眼里便冒出了一個粉嘟嘟,圓滾滾的小肉球,再把勺子沾下水,一挖,一個可愛的小魚丸就做成啦!把它小心翼翼地放進已經熱好的油鍋里,不一會兒,便“吱吱吱”響了。媽媽的手法很嫻熟,吃塊兒餅干的功夫,油鍋里就已經裝滿了小魚丸兒了。
媽媽拿出一個鐵漏勺不停地翻動著魚丸,不一會兒,那一個個小魚丸就爭先恐后地浮上油面,好奇地看看外面的世界。
“出鍋啦!出鍋啦!”我開心地叫著。你瞧它們,油光發亮,金燦燦的,活像一個個小金球,咬上一口,外面的殼脆脆的,里面的肉嫩嫩的,香氣撲鼻,美味極了。
媽媽炸了一鍋又一鍋,足足裝滿了兩大竹籃呢!香氣從油鍋里溢出來,滿屋子油香,饞得我口水都流下來了。
這魚丸可以燒湯,也可以燙火鍋吃,咋吃都美味!過年了,請你到我家吃香噴噴的小魚丸!
家鄉的風俗作文命題篇9
又是一年最熱鬧最喜慶的時候。
我獨自趴在窗前,望向樓下空無一人的廣場。原本灰白空曠的水泥柱上,因為節日的原因掛了幾只紅燈籠,就連破舊的沒了板磚的石橋上,也應景的貼了張“福”字。一棟棟樓整齊排列,沉默地靜坐著,被風吹著搖曳的燈籠映出幽幽的紅光。
今年的年過的十分安靜啊!安靜的沒有年節的氣氛,也越發讓人懷念以前的情景了。
除夕本是個十分重要的日子,一家子人聚在奶奶家的小屋里,其樂融融,滿庭院張燈結彩,好不熱鬧。在天空中綻放的一朵朵煙花,一閃一閃,似給天邊掛上了霓虹燈,墜落的星火照映出人們幸福的面容,一閃一閃,似永遠也不會停歇。耳邊被接連不斷的鞭炮聲充盈著,忽遠忽近,抑揚頓挫,此起彼伏。
推開門,一溜長長的紅炮仗靜靜躺在院中,大人拿著點燃的香頭觸及引線,火花立即沿著引線竄了過去,小孩們連忙捂耳后退。“嘭啪啪嘭……”,炸開的炮仗四處蹦跳,即使捂緊耳朵,也擋不住那隆隆的震動聲。當小孩們只顧捂耳逃竄時,原本一大串的鞭炮已燃到盡頭,只剩下紅碎屑四處飄散,和那還未消散的濃煙與火藥味。
我喜歡老家的年,喜歡它那獨一無二的氣氛,喜歡它那得天獨厚的環境。
在那黃昏太陽還未消逝前,陽光象破碎的蛋黃傾泄下來,金黃的濃汁流淌天邊。一望無際的田野與天在遠處合為一線,微風輕輕撥撩著人們的鬢發,吹起黃河之水簌簌的波瀾。火苗在風間跳動,吞噬著金色的元寶紙錢,直到它化為一縷細灰,隨風飄散于天地間。村民們手拿香柱,在這廣闊的天地間,祭拜著自己的祖輩們。這一刻,他們就像那天地之子,融入那壯闊的天地中。周圍靜默下來,只有風還在輕輕撥動人們的碎發。遠處樹林搖動,似是天地給人們的回聲……
風聲過去,一切又在眼底瞬息模糊起來,燈籠依舊散發著幽幽的紅光,漆黑的夜晚依舊冷冷清清。我離開窗臺,默默回到了自己屋內。這么多年沒有比在老家過的更好的年了。
家鄉的風俗作文命題篇10
“百里不同風,千里不同俗。”不同地區的民風民俗不同,我家鄉更是別具一格。
在廣東潮汕地區,一直以來,每個人的一生都要舉行一個成人儀式——出花園。也就是說,你從今天開始,就從花園出來了,已經不再是小孩子了。具體禮俗是這樣的:有十五歲男女孩子的家庭,要在農歷的正月十五為孩子舉辦一次隆重的儀式,是個人生的轉折點。還要用三牲果品(雞、鴨、鵝和水果類)拜別公婆母,表示孩子已經長大了,不再是終日在花園里玩鬧的孩童了。
出花園的孩子要穿上紅皮鞋、吃公雞頭,所有食品都要吃一點,因為傳說明嘉靖年間潮州狀元大欽小時候沒錢,但在路邊對上了對聯,得到了一只公雞和紅皮鞋,父親為大欽燙了雞頭吃。后來,大欽果然得中狀元,名揚天下。還有的用榕樹枝、竹枝、石榴花、桃樹枝、狀元竹、青草各一對合十二樣泡水給出花園者沐浴。
在我們普寧市,當天要吃炸豬腸和肚,并且邀請小朋友于地下圍著竹箕,同時進食,祝賀出花園者“換上了成人的腸與肚”,和童年告別。
潮汕人有著與眾不同的食俗,日常生活中特別喜歡喝粥,有著皮脆肉嫩的“炸豆干”,有著以大米制作的名目繁多的酥香的飾品,而且非常喜愛腌制的佐餐小菜(主要用于喝粥時),如,咸菜、菜脯,以及精致的小食蠔烙、肉丸等。尤其是牛肉丸,令我吃完后仍然回味無窮。
潮汕都非常注重“吃”不過最出名的還是潮菜以及潮州的功夫茶,潮菜遠進聞名,是由潮汕原有的菜式與按潮汕味加工改造的菜式構成的一個開發體系。潮菜中不僅有名貴的燕窩、魚翅、鮑魚烹制的精品,也不缺少粗菜的特色菜。如地瓜葉做成的“護國菜”芋頭做成的“芋泥”,大芥菜做成的“大菜羹”等等許多。
潮州功夫茶十分富有地方特色茶藝。小到用水,大到沖泡,品嘗都很講究。
潮汕農村傳統民居樣式很多各有著生動形象的名字,例如“四馬拖車”、“四點金”、“下山虎”、“爬獅”。簡單介紹一下吧,“四點金”是潮汕獨特的村居,舊時只有殷富顯達的家庭才能建造,建筑格局有點像北京的四合院。“下山虎”房屋的建筑在潮州農村較普遍。建筑格局比“四點金”簡單,少了兩個前房,其余基本一樣。“四馬拖車”也稱“三落二火巷一后包”,是“四點金”的復雜化。無論是“四點金”還是“下山虎”潮汕民宅有個突出特點就是裝飾,故有“京華帝王府”和“潮汕百姓家”之說。
不論是潮州的“出花園”、飲食、民居還是功夫茶,都有著獨一無二的特點。
家鄉的風俗作文命題篇11
中秋節是我國的傳統佳節,由上古時期的祭月演變而來!
中秋節那天的早上起床后,簡單的吃了早飯,我就看到外婆在準備做月餅啦,外婆先把做月餅的材料按照對應的比例和好,爸爸將和好的面團分成一個一個小小的面團并搟成面餅,媽媽把餡料包入面餅當中,負責用月餅的模具把面團壓成月餅的樣子,最后媽媽把月餅送入烤箱就大功告成啦!嘻嘻!
中午,外公做的一道菜引起了我的注意,只見外公拿起藕,用刀切片,每兩片之間夾肉,文蛤等調制而成的餡兒,下油鍋炸至兩面金黃即可!真叫饞人,我迫不及待的夾起一塊藕餅一口咬下,我的天,太好吃了!
午飯過后,爸爸和外公把一個長桌搬到了露臺,我負責把一個用來放貢品敬菩薩的方凳子也搬上去,外婆和媽媽拿著貢品和實物!
看似簡單的事我們卻忙了很久。等我們忙完都到晚上了!我們邊休息邊閑聊,等待賞月,一會兒,月亮就出來了,我可愛的老妹兒是第一個看到月亮的,她雀躍鞋手指著月亮說:“月亮月亮,你們看!”我抬頭看著月亮,今天的月亮特別的亮又特別的圓!可是為什么又亮又圓呢?其實月亮本身是不會發光發亮的,發亮是因為太陽的光通過地球反射到月亮上的,只有每年的中秋節月亮才最圓最大最亮!
就這樣,我們一家人圍坐在桌旁,吃著月餅,談笑風生,不時的抬頭看看天空中的那輪明月,說不出的舒服!
家鄉的風俗作文命題篇12
俗話說“十里不同風,百里不同俗”,我的家在被譽為“道德之鄉”——渦陽縣城的一個村莊,也有獨特的民風民俗,就拿過年來說吧!
大年三十俗稱除夕,在這一天家家都吃肉餃,寓意是昏昏沉沉地過完了一年。在吃餃子時要比家里的人口數多盛一碗,就是希望“年年有余”呀!
除夕晚上,每家都會點上兩根大紅蠟燭,徹夜不滅,并且一直點燃到大年初一早上。也有人會在這一晚“守歲”,老年人守歲是對匆匆流去時光的惋惜,而小孩守歲,則是為了延長長輩的壽命。俗話說“三十晚上熬一宿,初一初二滿街走。”
大年初一凌晨五、六點的時候,我們這可不是去拜年,而是去上墳。一大早,我們便動身去上墳,拿著冥幣、黃紙,還有鞭炮。人們在上墳的時候,會將黃紙點燃后放在墳頭前,那燃過的黃紙灰被寒風吹起,像是逝者對人間親人的問候。
大年初一,家家吃素餃,而不會像前一天那樣吃肉餃,寓意是今年不能像去年那樣昏昏沉沉地過了。吃完早飯,男人通常會帶著一群小孩去挨家挨戶地拜年,而女人們則在家里接待來拜年的客人。拜年時,最能吸引孩子們的就是拿紅包了,不過這紅包得來的可不容易呢,因為這是小孩跪地磕頭得來的。
隨后在大年初幾的這幾天,吃飯都要放鞭炮,而且放鞭炮的時間都是在一天三頓飯之前,所以,這幾天鞭炮聲會此起彼伏,不絕于耳,顯示出春節歡慶而熱鬧的氣氛。
一個普通平凡的習俗,更能體現出中國傳統文化的精華,這些文化是先輩們智慧的結晶,這些結晶需要我們繼承與保護。
家鄉的風俗作文命題篇13
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”在這可喜可賀的節日里,我們辭鼠迎牛,真是一派新氣象呀!
俗話說:“春節包餃子,不吃掉耳朵。”這可是有來頭的。古時候,民間相傳餃子的習俗是:女媧是用摶土造人的。由于天寒地凍,黃土人耳朵容易凍掉,為了使它不掉,女媧在耳朵上扎了小眼,用細線拴住,另一端讓人咬在嘴里,耳朵就不會掉了。后來,人們為了紀念女媧,就每到春節時就包有餡餃子吃,也是為了圖個吉利。
“新年到,新年好,家家戶戶包餃子。”我家也不例外。在包餃子前,準備工作是必做的。首先,是拌餡子,肉和芹菜切得碎碎的,再放些蔥、姜、蒜,和醬料攪拌好,其次是皮,在包餃子前把和好的面搓成條狀,然后切塊、壓皮,然后用搟面杖搟成圓形。這可是大人們口中的“軍事重地”,因為這些我都不熟悉,就由媽媽來代勞了。
接下來,包餃子我可要大顯身手了。媽媽先給我示范了一下,只見她拿著皮往里面放了一勺餡,然后把餃子對折,捏中間,然后自兩邊向中間捏褶,向變魔術似的就包成了一個像元寶似樣的餃子。其動作熟練至極,一氣呵成,讓我欽佩不已。接下來,輪到我了,我拿著皮,放了一大勺餡,目測很好。然后,我也中間對折用力捏,怎么也捏不上,餃子就是不聽話,左右合不上口,我很著急。媽媽見了給我出了一招沾點水,我一試,還真好用,把皮子粘得很牢,但是等我包好了,一看是癟的,難看極了,怎么也立不起來。于是,媽媽邊鼓勵邊手把手地教我,最終,通過我不斷地嘗試,終于有了進步。
開鍋煮餃子了,聞著餃子香,吃著香甜的餡,全家人圈坐在一起,真是喜慶又團圓。
家鄉的風俗作文命題篇14
說起我的家鄉湖北的風俗,那可真不少呢!比如,魚面燉肉,是湖北人家家飯桌上的一道必不可少的美食。今天我就給你講講魚面的那件事。
有一次,我們一家回家鄉過年,碰巧趕上家里在置辦年貨。只見門前擺放著幾只大盆子和大水桶,里面有好幾條大肥魚。大概是魚兒大多了,顯得盆子太小,它們擁擠在一起,層層疊疊,轉不動身了。大姨見我看得入神,告訴我這些魚兒是用來做魚面的材料。
隨后,姨夫把大木板架在兩條木凳上,大砧板搭好了。姨夫從身旁的盆子里撈起一條大魚,用刀麻利地刮去青魚身上的鱗片,取掉魚腮,再劃開魚肚,扯出內臟,很快就把魚清洗干凈了。姨夫用刀劈開魚背,一分為二,經過一番行云流水的操作,他順利地剔除魚刺,將魚肉取了出來。然后,我們將魚肉剁成了肉醬糊糊,倒入大碗中。我根據大姨的教導,在碗里加入一定比例的淀粉食鹽,用靈活的小手將它使勁揉搓在一個大面團,再抽一抽,扯一扯,拉一拉,大面團就四分五裂,變成一個個小面團啦!最后再把它們用搟面仗搟成蒲扇大小的面餅,再卷成卷,初始步驟就做好了!
接下來,把卷好的面餅放入蒸籠二三十分鐘就可以出鍋了!揭開鍋蓋,一陣魚香撲面而來,饞得人直咽口水!姨夫切了一小段給我,說:“快,趁熱吃!”我咬了一口,嗯,真是美味呀!姨夫把余下的幾個肉卷均勻切好,說是一次吃不完,晾干后可以分幾次做魚面燉肉。聽媽媽說,這道菜曾經被孔子吃過了呢!當天飯桌上就上了這道魚面燉肉的大菜,燉好的魚面,看起來比面條粗,吃起來味道鮮美,口感爽滑不膩。
聽姨夫說,以前家里條件不好的時候,只有過年才有機會吃到魚面,而且魚面燉肉也只用來招待客人的,客人走了后自家人才能吃。如今家家戶戶都有條件自己做魚面了,而且都做得多,晾干存放,平時想吃的時候也可以拿出來做菜。現在每次回鄉過年,我們都會帶回一大包魚面給爺爺奶奶吃。
怎么樣,你想不想也來嘗嘗我們家鄉的美食呢?
家鄉的風俗作文命題篇15
過年了!過年了!家家戶戶都貼起了春聯、掛起了燈籠、貼起了年畫……我也不例外,當我看見鄰居把“福”字貼倒了的時候,我覺得很奇怪:咦,難道他們不認識字,把“福”字貼倒了?正在我一頭霧水的時候,爸爸走了過來,對我說:“兒子,他們沒貼錯,將‘福’字貼倒是一種習俗,說明‘福’到了。”
春節是中國最重要的傳統節日,是每年的農歷正月初一,為一歲之首,俗稱過年。這天家家戶戶團團圓圓,喜氣洋洋,辭舊迎新,一起包餃子,放爆竹,貼春聯,歡度新春佳節。早上吃餃子,中午擺家宴,晚上吃甜食。在這一天中摔碎了碗碟要說歲歲(碎碎)平安,以兆來年萬事如意,合家歡樂。鄰人見面,要互相說吉利的話,晚輩向長輩拱手問候,長輩給晚輩發壓歲錢。
過年為什么要放爆竹、貼春聯呢?原來過年還有一種習俗。傳說有一只叫“年”的怪獸,他很兇猛,卻又三怕,一怕火,二怕紅色,三怕聲音大。人們就借著三怕用貼紅春聯,放爆竹來驅趕年獸,于是便有了放爆竹、貼春聯的習俗。
今天是大年初一,聽了這個故事,我真希望這世界真有年獸,這樣的話,我就可以看看它到底長什么樣,然后把它趕走,做個“驅年大英雄”。