★魯菜★

　　1級醋溜土豆絲------材料：土豆1份

　　2級大地豐收--------材料：白蘿卜2份

　　3級麻醬素什錦------材料：胡蘿卜1份，生菜1份

　　4級蒜泥拌茄子------材料：茄子2份，大蒜1份

　　5級木犀瓜片--------材料：雞蛋3份，黃瓜2份

　　6級扒栗子白菜------材料：大白菜2份，栗子2份

　　7級扒白菜卷--------材料：大白菜2份，鮮肉1份

　　8級炸蘿卜丸子------材料：白蘿卜4份，鮮肉1份

　　9級鍋塌豆腐盒------材料：豆腐4份，雞肉1份

　　10級煎釀茄子-------材料：茄子5份，魚肉1份

　　11級四喜丸子-------材料：鮮肉2份，雞蛋2份

　　12級朝天鍋---------材料：魚肉2份，竹筍2份

　　13級京包里脊-------材料：鮮肉1份，蘑菇4份

　　14級炸春卷---------材料：鮮肉2份，面粉5份(水稻代替)

　　15級德州扒雞-------材料：雞肉3份，大蒜1份

　　16級四喜鴨子-------材料：鴨肉4份

　　17級番茄蝦球-------材料：蝦3份，花菜3份

　　18級南煎丸子-------材料：雞蛋7份，鮮血3份

　　19級擔擔雞---------材料：雞肉4份，竹筍1份

　　20級糖醋鯉魚-------材料：大蒜2份，魚肉4份

　　21級蛋黃魚片-------材料：雞蛋5份，魚肉4份

　　22級豆腐箱---------材料：豆腐5份，鮮肉4份

　　23級蒜燒小黃魚-----材料：大蒜1份，魚肉5份

　　24級燜大蝦---------材料：大蒜2份，蝦5份

　　25級椒鹽中蝦-------材料：大蒜4份，蝦5份

　　26級海參全家福-----材料：蘑菇9份,海參1份

　　27級魯派賽螃蟹-----材料：雞蛋1份,魚肉6份

　　28級炒芙蓉蟹-------材料：雞蛋3份,蟹3份

　　29級海參豆花-------材料：海參3份,豆腐3份

　　30級玉菜扒排翅-----材料：大白菜5份,魚翅2份