盤點影響孩子身高的十大要素 核心營養參與很重要
很多父母都在想自己的孩子不缺少營養啊,而且作為父母的個子都很高,可是為什么孩子總是長不高呢?是什么因素制約了孩子的成長呢?下面就來和5068小編一起來了解一下吧。
如果說,中國的孩子比日本的孩子個子長得矮,大概人們不會相信,然而,研究人員的統計資料表明,我國7歲男女兒童的平均身高分別比日本同齡兒童矮06厘米和05厘米,15~18歲男女青少年分別平均比日本同齡者矮l.4厘米和06厘米。
是什么原因造成這種差異呢?決定身高的因素中遺傳基因只占三分之一,后天的環境條件占三分之二。而在后天的條件中,賴氨酸、鋅、鈣等核心營養又是最關鍵的。據1998年國家體育總局(原國家體委)的《中國成年人體質監測報告》,我國40歲以上男子比日本同齡男子的身高平均高12厘米,39歲以下的男子則低于日本同齡男子068厘米,中國人40歲以上的身高優勢已成過去式。全國第四次營養調查結果顯示,中國孩子的賴氨酸、鋅、鈣等核心營養攝取嚴重不足。
國內較大數量兒童缺鋅調查報告顯示;1歲內嬰兒缺鋅率高達9390%,1-2歲為8670%,2-4歲7290%,4-7歲3460%。
賴氨酸是第一缺乏性氨基酸,人體共有22種氨基酸,其中8種氨基酸人體不能合成,只能從食物中獲得,成為缺乏性氨基酸,而在這8種缺乏性氨基酸中,賴氨酸在食物中又是含量最少的,所以是第一缺乏性氨基酸。給孩子補充核心營養,迫在眉睫!
賴氨酸是生長介素分泌很有效的促進劑。
國內外大量實驗證明,人體補充足夠的賴氨酸可以刺激腦垂體增加生長介素的分泌。這些研究還測定了骨生長相關的生物分子指標,如ALP(骨堿性磷酸酶)、IGF-1(胰島素樣生長因子)、TGF-b(轉移生長因子)、(steali骨鈣素)、(itrixide氧化一氮)等,這些骨細胞制造分泌的活性因子在賴氨酸的作用下都明顯增加。說明賴氨酸有激活骨細胞增生和刺激其功能活性的作用。
鋅參與DA復制的研究顯示;在缺鋅的情況下,單位時間內DA的復制速率顯著減慢,DA合成量也明顯減少,從而使細胞的分裂速度減慢或停滯。鋅的這一細胞分子機制的闡明最終揭示了為什么鋅缺乏會導致生長發育停頓的秘密。
人體內的有鈣約1300g,這些鈣中的99%存在與骨骼和牙齒內。所以,鈣不但是骨骼牙齒的主要功能成分,也是人體內鈣的儲藏庫。骨骼能夠堅硬挺拔,不能離開鈣的生物礦化作用。可以想象,缺鈣的骨骼變軟變形,孩子生長就無從談起了。
研究指出人的高矮多方面因素決定。例如家庭中孩子的數量,以及孩子出生的先后順序都會影響到孩子的身高。
父母的教育水平和從事的工作也影響孩子的身高,例如從事強腦力勞動的父母生育的孩子平均身高高于體力勞動者的后代;城市化進程也間接影響到孩子的身高,例如城市中的孩子成熟期早,且體格上優于農村的孩子,營養環境改善是其中一個重要因素。此外,父母生育孩子時的年齡也會影響孩子的身高。
近幾年來,大量的調查研究已經證實:個子矮的少兒所分泌的生長素量遠較正常兒少,而且相當一部分的孩子是于夜間睡眠不足所致。于孩子從兒童時期到青春前期,在睡眠時分泌旺盛,晚上9時至次日上午9時所分泌的生長素數量是白天12個小時的3倍,特別是在晚上9時入睡后的70分鐘,可出現一個分泌高峰。有鑒于此,少兒不要熬夜。