兒童癲癇吃什么食物好 小兒癲癇食譜
兒童癲癇該病俗稱“羊兒風(fēng)”,是小兒時(shí)期常見(jiàn)的一種病因復(fù)雜的、反復(fù)發(fā)作的神經(jīng)系統(tǒng)綜合癥。那么你知道兒童癲癇吃什么食物好嗎?接下來(lái)小編跟你分享小兒癲癇食譜。
兒童癲癇吃什么食物好
1、某些礦物質(zhì)對(duì)部分患者有幫助,鎂(大量存在于全麥面粉、小米、無(wú)花果、肉、魚、堅(jiān)果和豆類中);鋅(存在于肉、家畜內(nèi)臟、麥芽、堅(jiān)果、蟹、牡蠣和小扁豆中)和鈣(鈣食品)(主要存在于牛奶和乳制品中)中幫助某些人預(yù)防驚厥。
2、混合色拉和生的水果(水果食品)可減低發(fā)病的次數(shù)和程度。
3、應(yīng)吃家常便飯,而且食品應(yīng)多樣化,米飯、面食、肥肉、瘦肉、雞蛋、牛奶、水果(水果食品)、蔬菜(蔬菜食品)、魚、蝦等都要吃。
4、癲癇的初起多屬實(shí)證,身體壯實(shí)者,或?qū)亠L(fēng)痰壅盛者,飲食宜清淡而富有營(yíng)養(yǎng),多食米面、蔬菜。
5、病癥屬虛或體質(zhì)虛弱者,應(yīng)偏于滋補(bǔ)肝腎、健脾助運(yùn)、益氣血之食品。可多吃瘦豬肉、豬心、豬肝、動(dòng)物腦、桂圓肉、蓮子、枸杞等。
6、可多食潤(rùn)腸道通便的食物(如蜂蜜、香蕉、胡桃、杏仁、菠菜等),以保持大便通暢。
小兒癲癇食譜
一、菠菜粥
主料:粳米100克,菠菜100克
調(diào)料:鹽2克,味精1克
制作過(guò)程:
1. 將菠菜洗凈,在沸水中氽燙一下,切4厘米長(zhǎng)的段。
2. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分。
3. 鍋內(nèi)加入冷水1000毫升,放入粳米,先用旺火燒沸,攪拌幾下,再改用小火熬煮,待粥將熟時(shí),將菠菜段放入粥中繼續(xù)熬煮。
4. 待米爛菜熟時(shí),下入鹽、味精,攪拌均勻,再稍燜片刻,即可盛起食用。
小帖士-食物相克:
粳米:唐?孟詵:粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清?王盂英:炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
二、胡桃三腦湯
主料:豬腦800克,鯉魚250克,雞頭50克
輔料:何首烏15克,核桃15克,天麻3克
調(diào)料:料酒15克,姜15克,鹽3克,味精2克,白胡椒1克