在寫作文前要認真審題，理解題目的要求和意圖，避免跑題和偏題。寫好關于年夜飯優秀作文有什么技巧？這里給大家整理關于年夜飯優秀作文，方便大家學習。

關于年夜飯優秀作文篇1

大年三十下午，我早早來到奶奶家，親戚朋友都聚在一起。相互說著吉祥話：“祝你在新的一年里萬事如意，快快樂樂!”“祝你合家歡樂!”……小孩子們向大人們笑嘻嘻地討著紅包。

臨近傍晚，我來到廚房，見奶奶握著大勺子，熟練地炒著菜，炒菜時發出“嘩嘩”的聲音像是一曲曲優美動聽的歌曲，喜迎著這盛大的節日。媽媽正在灶臺前燒火，火越燒越旺，把整個屋子照得亮堂堂的，火舌的影子在墻上不停地跳動著，仿佛在歡慶著盛大的節日。

終于開飯了，大人們都舉起杯子，“干杯!”“干杯!”。而我們小孩子呢，也端起盛著果汁的小碗，像模像樣地“干杯”，妹妹還學著大人得樣子喝了一大口，砸了砸嘴，說：“好好喝!”把大家都逗笑了，妹妹也手舞足蹈，嘴巴咧到了耳朵根，眼睛瞇成了一條縫，這時，香噴噴的魚湯端上來了，妹妹看見了，連忙叫道：“我要魚湯!我要魚湯!”說著就站到椅子上去夠。“小心，別摔了!”媽媽趕緊給他盛了一碗，她一把奪過，“咕嚕咕嚕”喝了個精光。真是好吃，大家也都嘖嘖稱贊奶奶的手藝好，小孩子們爭著、搶著吃;大人們也是一口接著一口，每個人的肚子漸漸鼓了起來，有些人還夸張地打起了嗝，“叮叮當當”的聲音也慢慢弱了下來。

奶奶是家里的主廚，不僅要煮飯，還要端菜。前前后后忙個不停，一盤盤香氣撲鼻美味誘人的菜不停端上來，桌子上都快擺不下了，可奶奶還在灶臺前不停地忙碌著。我們見了，就對奶奶說：“奶奶，這些菜夠了，你快來吃吧。”奶奶笑笑，繼續忙活。我跑過去，幫著奶奶干，不一會兒，妹妹也吧嗒吧嗒跑過來，挽起袖子：“我也要幫奶奶干!”說著，從碗柜里拿出三五只碗疊在一起，顫顫微微地走到餐桌旁，在每個人的面前都擺上一只碗，又拍拍手，昂起頭驕傲地說：“瞧，我干得真不錯!”我們大家都會心地笑了。

餐桌上熱鬧起來，一雙雙筷子在盤子里跳舞;上個年頭里的趣事兒從大家口中說出;一聲聲問候也代表了我們對其他人的祝福……屋子里的氣氛愈來愈熱烈，每個人臉上都蕩漾著快樂的笑容，笑聲久久回蕩在房間里。

關于年夜飯優秀作文篇2

爆竹聲聲辭舊歲，歡歡喜喜過大年!今天是大年三十，也就是陰歷年的最后一天，在這個時候，在遠方的人都要趕回來和家人一起吃團圓飯。

從早上九點開始，我們一家人就開始了做團圓飯。到了十一點，在我們大家共同的努力下，飯菜終于做好了，一盤盤色香味俱全的菜陸陸續續端上了桌子。有熱氣騰騰的雞肉象征著紅紅火火;有油亮亮的年糕象征著年年高升;有圓鼓鼓的餃子象征著招財進寶;有香甜可口的甜米飯象征著甜甜蜜蜜;還有細長細長的粉絲象征著長命百歲，還有顏味誘人的六味菜，鮮嫩易脆的小筍條，香氣撲鼻的玉米酥……

在一陣陣鞭炮聲中，我們開始祭祖，爺爺點上一支蠟燭燒紙錢，盛上一點兒飯，點下一點兒酒，代表我們對他們的思念。望著這一桌香氣撲鼻的菜肴，我饞得口水直流三千尺，便大口大口的吃了起來，并迫不及待給爺爺奶奶敬酒。爺爺奶奶聽了，滿臉皺紋的臉上露出了慈祥的笑容，就遞給了我一個大大的紅包。就這樣，在一陣陣歡笑聲、碰杯聲、鞭炮聲中吃完了團圓飯。

我家的團圓飯真是一桌名符其實的滿漢全席，也是一次充滿幸福、團圓、吉祥、喜慶的團圓飯，更是一次讓我回味無窮的團圓飯。

煙花伴著爆竹敲響了新年的鐘聲，春聯和窗花紅紅火火的迎新春。我美滋滋地收到了許多壓歲錢，全家洋溢在歡聲笑語之中，神州大地更是一片歡騰!……啊，又是一個幸福年!

關于年夜飯優秀作文篇3

今年過年，姨媽一家要在我家過年，我已經十歲了，我要當一回小主人，熱情招待他們，早在幾天前，我就幫媽媽把家里打掃的干干凈凈，現在已是除夕夜，我們的重頭戲就是做一頓豐盛的年夜飯啦！

菜單早已定好，清蒸魚、宮保雞丁、西芹百合、“飛翔炸彈”……什么？“飛翔炸彈”是什么？哈哈！告訴你，這是我的創意菜，我也要在年夜飯上露一手。

“飛翔炸彈”所需的原料早已備好，我先借用外婆燉的豬蹄黃豆湯來煮雞翅，不但能煮熟，還能提升雞翅的鮮度，魚丸嘛，已經用刀切出了網格花紋，等一下鍋，“炸彈”一定會“炸開了花”的！

在媽媽的幫助下，我先把鍋燒熱，倒入油，再放入蔥、姜、花椒粒，一會兒工夫，香味出來了，我倒入番茄沙司，調成很濃的汁水，然后把雞翅和魚丸倒進鍋里不斷翻炒，看著雞翅和魚丸都裹上了湯汁，我嘗嘗味道，又加了點調味料，等汁水收盡，就能裝盤了。我把雞翅排在中間，魚丸圍在四周，這道“飛翔炸彈”就完成啦！

我們一家人品嘗著豐盛的美味佳肴，舉杯祝福，共同迎接新年的到來……哪道菜歡迎呢？不用說，你一定猜得到！

關于年夜飯優秀作文篇4

今天陽光無比耀眼，空中沒有一絲白云，也沒有風。藍天仿佛像是一潭天藍色的湖水，非常平靜，沒有任何波紋，更沒有小船。

早上我從睡夢中醒來，臉上就帶著笑容，因為今天是大年三十，我可以穿新衣服、新鞋子了。穿好衣了，洗刷完畢后，便去吃早飯。

飯后，我們一家三口帶上些禮物去外婆家了，因為外婆家今晚安排吃年夜飯，年夜飯是中國傳統之一，每年過年的時候各家各戶都會吃的，這不僅僅是吃個飯，更是團圓相聚的時候，也是我們孩子期待的。過了近半個小時，我們終于到達了目的地——嶺里。這里四面環山，山上有翠綠的竹子，空氣清新。我想：“可能是因為這樣包圍在山里，所以才取名為嶺里吧。”

來到外婆家，我便和兩個姐姐一起玩，最開心的就是媽媽準備的燒烤了，我們一群孩子全都圍起來，邊看、邊說、邊等待。舅舅、哥哥負責烤，我們幾個小的負責吃，真好吃。

轉眼間，夕陽西下了，我突然聽見一聲“開飯啦……”轉頭一看，原來是外婆準備好年夜飯嘍。

我一走進餐廳就聞到了一股誘人的香味，一看，哇……一大桌的美味佳肴就在我的眼前，有土雞、狗肉、魚、紅燒豬蹄、蝦……看著就是色香味俱全。我們幾個小的迫不及待地開始動手了，紅燒豬蹄內特別嫩滑，還粘嘴，油而不膩;青菜很新鮮，綠油油的，胡蘿卜紅紅的，全都是外公自己種的，不打農藥，爸爸說：“正宗無公害綠色食品……”

大家邊吃邊聊天，姐姐們有手機的后來還搶紅包，還有接下來打牌……節目非富，大家都很開心!我喜歡這樣的相聚，真盼望著下一個年三十早點到來。

關于年夜飯優秀作文篇5

人們不是為單純的吃頓飯，是為享受那種親情，一種天倫之樂。吃年夜飯是為凝聚家庭的力量，等年后再將這種力量在社會上釋放出來。

吃年夜飯不是個人的事情，從人類學和文化學的角度來看，吃年夜飯是一件非常美好的東西，它里面的含金量非常高。

我們的節日要從精神層面考慮，要注意它的精神意義和文化內涵，應該從這個層面引導人們過年過節，不要把承載有大量民族民俗意義的節日簡單地賣給市場，而是要把節日變成文化傳承的契機。

“年，我們每年都要過，年夜飯，我們每年都要吃。可是在嘗試過數碼年、旅游年之后，很多人卻不會過年。吃過9999元一桌的豪華宴之后，很多人卻不會吃年夜飯。”臨近春節，中國文聯副主席，著名作家馮驥才感慨地說，“吃年夜飯不是個人的事情，它是一個民族一個國家增加親和力和凝聚力的一種方式。”

馮驥才從民俗學的角度重新闡釋過年和年夜飯對民族文化的意義。

馮驥才說，中國人為什么過年?就是希望在年里塑造一個團聚、歡樂、祥和與平安的生活。團圓、歡樂、祥和、平安，靠什么表現出來?靠年夜飯。中國人過年很有意思，年前由社會往家里跑，年后又跑回社會，除夕就是界限，所以年夜飯就顯得非常重要。

“比如按照天津的風俗，吃團圓餃子，如果那一天有人不在，要給他留出來一份。”馮驥才說，“我不反對在外面訂餐，但我希望年夜飯還是要回家去吃，全家人坐在一塊吃，共享家庭的溫暖。年夜飯的核心就是團圓，吃團圓飯的時候不能生氣、罵人，大家要有笑臉。人們不是為單純的吃頓飯，是為享受那種親情，一種天倫之樂。吃年夜飯是為凝聚家庭的力量，等年后再將這種力量在社會上釋放出來。”

馮驥才說，吃年夜飯不是個人的事情，從人類學和文化學的角度來看，吃年夜飯是一件非常美好的東西，它里面的含金量非常高。很多人因為不懂得這些，不能把它放在那么高的層面上去分析，所以有些人就單純地認為，不就是吃頓飯而已嘛，在哪里不是一樣。

“吃年夜飯，這又涉及到中國人怎樣度過節日的問題。”馮驥才認為，假日和節日不同，假日是一種公民的福利，沒有文化內涵，隨便怎么過都行，但節日是有意義的，是有文化內涵的。現在很要命的是，我們把所有的文化節日都已經過成飲食節：過年就是大餐一頓、中秋節就是吃月餅、端午節就是吃粽子、燈節就是吃元宵。而那么好的民族文化情感、獨特的情感，很多人卻享受不到，在這一點上，比起歐洲和日本，我覺得我們有些人變的愚蠢，顯得沒有文化。

關于年夜飯優秀作文篇6

除夕這一天吃的晚飯，叫年夜飯。

年夜飯非常重要，許多地方把年夜飯也叫“團圓飯”或“合家歡”，是重要的一次家庭聚會。這頓飯是一年中最可口，最香甜，有時也是最昂貴的佳肴。大盤小碟，依次擺開，全家人圍坐在一起，看著中央臺春節聯歡晚會，共享美酒佳肴，共同辭舊迎新，彼此親密地環望一眼，祝福吉祥，是世間最溫暖也最為幸福的時刻。特別是老人，家人的團聚令他們在精神上得到安慰與滿足，看著健康的兒女，望著活潑可愛的子孫，老人的笑容比任何時候都舒展，溫馨。

小時候，年夜飯吃的所謂好東西，在今天的飯桌上平常的不能再平常了，天天都是可以吃得到。可那時不行。

除夕之夜，無論相隔多遠，工作有多忙，人們總希望回到自己的家中，吃一頓團團圓圓的年夜飯，見一見朝思暮想的親人。因此，年夜飯成了召喚人們回家的信號、燈塔，這頓飯的許多菜名都以“團團圓圓”、“闔家幸福”、“鴻運當頭”等命名。

除夕晚上吃餃子，好多人家還會將用開水消了毒的硬幣，隨餡包進餃子里去，誰吃到了，還預示著來年有福氣，財源茂盛。再就是“魚”，這也是年夜飯必不可少的，寓意著“年年有余”。如今的農村，年夜飯豐富的很，大肉、牛肉、羊肉、雞鴨魚肉色香味美，白酒、紅酒、香檳酒醇香誘人，還有各種油炸食物、過年的饃饃更是引人流涎，干果類的各色喜糖、巴旦木、夏威夷果、甜杏仁、開心果、松子等應有盡有，水果類西瓜、蘋果、香蕉、香梨、葡萄、桔子各樣齊全，一點也不比城里的差。

“開軒面場圃，把酒話桑麻”。漸漸的，人們話多起來了，耳根紅熱了，猜拳聲大了，除夕的歡聲笑語，摻和在這年的味道里，年夜飯已經遠遠超出了單純的食欲誘惑，人們更在乎、更眷戀的是那份親人之間的親情感，以及年夜飯所帶來的家的溫馨，就在春晚和親人們自編自導的這出節目里蕩漾開去，直到農歷新年的鐘聲響起，還久久回蕩在時空里，留駐在人們的心田里。

關于年夜飯優秀作文篇7

除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百態的禮花在節目的夜空綻放，家家懸掛著火紅的對聯，戶戶都飄出年夜飯的香味。

餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴：那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋，紅得冒油的大閘蟹，紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣，鴨肉是那么軟糯，香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇，使人饞涎欲滴。

“開飯了!”媽媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來，吃得滿嘴是油，大家見了哈哈大笑。

我舉起盛滿可樂的杯子，眉開眼笑地說：“爸爸，媽媽，祝你在牛年辦事處處順，生活步步高，好運天天交，越長越健康。”爸爸媽媽也舉起杯子，說：“女兒，祝你在新的一年里好好學習，天天向上，學習更上一層樓。”我又來到爺爺奶奶面前，笑著說：“爺爺，奶奶，祝你福如東海，壽比南山!”緊之后大家互相祝福，一句句祝福語在餐廳回蕩，一陣陣暖流流進心窩。

大年三十晚上，我真是吃得開心，玩得痛快阿!要是天天都是大年三十，那該多好阿!我明白這只是我一廂情愿的想法，過完年，立刻就要開學了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學習中去，爭取取得更好的成績!

關于年夜飯優秀作文篇8

今天是大年三十，我們預備了豐富的材料準備年夜飯。下面我來介紹一下吧。

下午媽媽和小姨在廚房里忙碌著，我在一旁搗亂。媽媽在洗菜，小姨在活面，我在一邊玩面團。過了一會兒，媽媽和小姨準備包餃子，我玩厭了面團，也來湊熱鬧。我和媽媽說，“媽媽，讓我也幫你們包餃子吧。”媽媽看看我，說：“好呀!我們家寶貝長大了，知道幫媽媽干活了。”

小姨搟皮，只見那小小的面團，好象充滿了魔力，在她手里轉了轉，一個圓圓的餃子皮就出現在我眼前了。媽媽也很麻利地捏著餃子，很快一個個元寶似的餃子出現在案板上。我一看包餃子太容易了，就是拿一個皮，在上面放上餡，再捏捏，不就完事了嗎。于是我說：“媽媽，這也太容易了，我也會包。”媽媽笑呵呵地對我說：“是嗎?那你試試看。寶貝，記住呀，餡不能放太多也不能太少，一定要捏住呀。餡太多，包不住，一煮就破了，就成片兒湯了。餡太少，你一定不愛吃。”我已經急不可耐了，對媽媽說：“老媽，您別說了。”我迅速地拿起一個餃子皮，用筷子挖了一堆餡放到了上面，媽媽看著趕緊說：“寶貝，這兒也太多了，肯定包不住的，快挖出去一些。”我看了看，的確是太多了，就挖出去了一些，然后學著媽媽的樣子，把兩邊捏一下，然后把上面也捏了捏。

呀!怎么會這樣，為什么我一捏上面，兩邊都露餡了呢?我趕緊又拿了兩個餃子皮把兩邊蓋住，然后再捏，總算都捏上了，不再露餡了。可這是餃子嗎?怎么長成這樣呀?真難看呀。我都不想包了，這也太難了。媽媽看著我難為情的樣子，笑呵呵地對我說：“沒關系的，第一次能包成這樣，已經不錯了。你再試試，一回生，兩回熟，下一個肯定比這個強。”在媽媽的鼓勵下，我又拿起了第二個餃子皮，第三個……媽媽包的很麻利，不一會兒工夫，已經包完了。媽媽包的餃子象一個個元寶似的，很漂亮的立在案板上。我包的餃子，一個個東倒西歪的，沒精打采的，我有點難為情。媽媽卻在一邊夸我說：“你看看，你后包的要比先包的強多了。下次肯定比這次還要強。一會兒把你包的單煮一鍋，讓大家享受一下你的勞動果實。”

煮餃子的時候，媽媽告訴我，需要先燒開水，餃子要順著鍋邊溜下去。不能從上面扔下去，那樣的話，濺起的水會燙到你的。我在一旁想，這可到處都是學問呀。說話間，餃子煮好了。媽媽開始往上端餃子和其它事先準備好的菜，我幫著擺碗筷。然后迫不及待地嘗了一個我包的，哇!味道好極了，回味無窮呀。我急著對媽媽說：“媽媽，快嘗一個我包的。”媽媽夾了一個我包的餃子，放進了嘴里，慢慢地嚼著，很享受的樣子……

我要感謝媽媽教我學會了包餃子，讓我學到了一門本領，從中我知道做事不能粗心，要細心，也懂得了媽媽每天幫我做了那么多事。謝謝媽媽!這個年夜飯吃得很有意義。

關于年夜飯優秀作文篇9

香噴噴的新年，香噴噴的年夜飯。每當想起這件事，我都會記憶猶新。

這天，許多親戚都來我家吃年夜飯，去年的年夜飯時舅舅做的，可是，今年卻輪到媽媽和舅媽做。我聽到這個消息我也心血來潮，決定一起參加。

一回到家，就聽見廚房里傳來叮叮咚咚.........的鍋碗瓢盆相互撞擊的聲音，這種聲音像是形成了一曲美妙的音樂節奏。我探頭進去看了看，原來媽媽與舅媽正在馬不停蹄地做菜呢!我連忙走上去，故耍小聰明的鞠了一個躬對他兩說：兩位大人，有何吩咐呢?聽到這話，忙得滿頭大汗的媽媽可喜出望外了，因為這是我第一次主動幫助她。媽媽搶先說：今晚我決定做一個糖醋排骨這可是家里最受歡迎的菜哦!哦，糟了，家里沒有醋了，快快快，你快去買瓶醋回來吧!媽媽急匆匆的說。得令。我滑稽的回答道。

時間一分一秒的過去。可算忙活完了，沒想到做一次家庭晚宴這么累呀!舅媽和媽媽在一旁聊道。

吃飯之前，每個人都需要說一句祝福語，我剛要說，門被推開了，我往門那邊望。啊，是表哥!我高興的叫起來，你不是有事回不來的.嗎?我疑惑的問。只有你這么笨!我就是為了給大家一個驚喜嘛!說完，全家都笑得樂開了花。

晚飯過后，我提議一起去放煙花，可是這么晚了，沒有賣了，這可怎么辦呢?我的心里急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。這時，爸爸在屋里大聲喊道：誰來幫幫我?我們小孩對這樣的事情毫不理會。爸爸只好自己搬。我們都十分認真的看別人放煙花。爸爸叫了一聲，我們全都往后看，沒想到父親早已經準備好了煙花，就是為了給我們一個驚喜。

我們把煙花放在中間，全部人退出10米外的地方去了，爸爸小心翼翼的把導火索點燃。

只見幾秒過后，煙花像一條條蜿蜒盤旋的巨龍一樣盤旋直上，到達一定高度是綻開來，可美了。

放完煙花，我們一起去看新年聯歡晚會。開始倒計時10，9，8，7，.........3，2，1新年的鐘聲敲響了。

香噴噴的新年，香噴噴的年夜飯。

關于年夜飯優秀作文篇10

爺爺有四個兒子和三個女兒，以前他常跟我們說爸爸小時候一家人過年時的熱鬧場景。因為現在爸爸、伯伯和姑姑他們都有了小家庭，過年時，大家就分開過了，以前的熱鬧氣氛就不再有了，所以爺爺常為此感嘆。像我家，就只有爸爸媽媽和我三個人，怎么熱鬧得起來呢?去年爺爺出事，差點離開我們，好在在我們的精心照料下，他一天天的好了起來，那段時間我們都慚愧自己和爺爺一起的時間太短了，恨不得天天和他守在一起，為了讓他老人家高興，我們約定，今年我們要和爺爺吃頓大團圓飯，最后我們就把時間定在大年初二的中午。

這一天，我們十二點就出發到約定的那間酒店了，十二點十分，姑媽一家大小也來了，十二點半，伯伯伯母和兩個哥哥攙扶著年邁的爺爺也進來了。爸爸媽媽和姑姑連忙起來迎接，我看到爺爺露出舒展的笑容。寒喧過后，我們各人圍著桌子坐下，準備開飯，這桌子也真夠大的，我們大大小小二十人都能坐下，大家嘻嘻哈哈，真夠熱鬧的。

菜上來了，各種各樣，五顏六色：有金黃的玉米;綠油油的.青菜;白嫩嫩的魚肉……葷素俱全。那一盤炒玉米盤子的造型有趣極了。不知道用的是什么做成了一個金色的小花籃，上面還一閃一閃的，漂亮極了。更有趣的是南瓜瓤。平時我們都不怎么喜歡吃南瓜瓤，但這一盤菜一開始時是一只小小的南瓜，我們都很好奇，等服務員切開一看，中間像魔法師變出來的金子，橙黃橙黃的，切開的南瓜片則像一朵金色的花在盛開，旁邊還有三片碧綠的菜葉子在襯托，這樣就更加顯出了這一碟菜的特色。

爺爺瞇著眼，一盆一盆地看;一盆一盆地聞;還一盆一盆地嘗，然后微笑地點點頭。我好長時間沒看到爺爺這么開心了。大人們邊吃邊說，談論著那些我們幾乎聽不懂的國家大事。我們小孩子則邊吃邊玩，玩耍著大人們看不明白的小游戲。

我們吃著，玩著，聊著，笑著，充分享受著這團聚的溫馨和快樂，直到服務員告訴我們午飯的時間已過。我們才依依不舍地告別。這一段時間是多么的難忘啊!