500字包餃子作文怎么寫
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500字包餃子作文怎么寫篇1
一個星期天的下午,我看見奶奶正在拌餃子餡,心里非常高興,決定要和奶奶學習包餃子。
我準備好了餡和皮,就開始包餃子了。我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許的餡放在皮的中間。前面的步驟我學得不錯,可是開始捏花紋的時候,我就怎么也學不會了。我把兩層皮一起捏,可是捏出的餃子窩窩囊囊,又不好看,奶奶說像一只老母雞,于是,我只好改變方法,只把一層皮往后捏,可捏出的餃子又軟又立不住,既不像包子又不像餃子,我想盡所有辦法使餃子又好看又立得住,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。
后來奶奶看到我著急的樣子,耐心地教了我一個訣竅,那就是在捏最后一步的時候稍稍彎出一個拱形,這樣就可以立住了。聽了奶奶的教導,我恍然大悟,尤其在捏最后一步時,我努力照著奶奶的樣子把餃子一彎,果然餃子穩穩地站在了面板上面,我照著這樣又包起餃子來,包的一個比一個有進步!
晚餐時,奶奶把餃子下到鍋里,不一會兒,餃子浮了起來,像一群白天鵝,盡然分不清那個是奶奶包的那個是我包的了。我撈出一個先嘗嘗,嗯!真好吃。我學會了包餃子,真開心!
500字包餃子作文怎么寫篇2
今天是大年三十,按照我們中國的傳統習慣要吃水餃,我們家也要吃餃子。
奶奶先剁水餃餡。奶奶拿出肉和白菜放在木板上,拿起刀把肉切成塊,再切成條,用力在菜板上剁起來。聽著“噠噠噠”剁餡聲,我感覺到了新年就在奶奶地忙碌中。肉餡大約剁15分鐘就十分細膩了,然后放進一個大盆里。奶奶又把白菜放到木板上,把白菜切成條也剁成細細的菜沫。最后把白菜和肉餡放進盆里攪拌均勻,放上醬油等的調料,水餃餡就做好了。
奶奶要和面了。先把面放進盆里,又把水放進盆里,攪一攪,面粉變成了濕粉。奶奶再使勁揉搓幾下,濕粉就變成了白白的一塊大面團。
開始包水餃了。奶奶用搟面杖做好薄薄的面皮,媽媽包水餃。奶奶靈巧的手滾動著搟面杖,一個個面皮聽話的從你奶奶手中甩出來。媽媽也不示弱,左手拿面皮,右手用筷子盛餡,放下筷子兩手輕輕一夾,一個水餃包好了。過了不一會餃子包好了,鍋爐上的水也燒好了。把餃子放進鍋里煮的脹起了肚子,水餃就熟了。
我們終于可以吃水餃了。我先把水餃端給給爺爺奶奶吃,媽媽看到了,說我是個懂事的孩子。
500字包餃子作文怎么寫篇3
大年三十,我們一家三口來到奶奶家吃年夜飯。
到了奶奶家,我直接沖進廚房,對奶奶說:“今天包餃子的時候,咱把一角和五角硬幣包在餃子里吧!看看誰最有福氣?一定要把它洗干凈才能包在餃子里?!蹦棠绦Σ[瞇地說:“知道了!”說完,我就跑到客廳里玩。
“該包餃子了!”媽媽提醒我。我立刻跑到廚房洗手,戴上套袖,開始和大家一起忙活起來。有人搟餃子皮,有人包,我負責運餃子皮。餃子皮送完,我就在旁邊看媽媽包餃子。只見媽媽拿了一個餃子皮,攤在手上,再挖了一小勺餃子餡兒放在皮上,對折,一擠一摁,一個半圓形的餃子就完成了。媽媽嫻熟地包著餃子,并把它們整齊地擺放在案板上。
餃子煮好了,我特別希望自己能吃到包著硬幣的餃子。我小心翼翼地吃著,生怕硬幣硌住牙。突然,老爸張開了嘴,吐出了一個硬幣。我一看是個五角的硬幣,大家都夸爸爸有福氣。過了一會兒,爺爺從嘴里吐出一個一角的硬幣??磥?,我是吃不到有硬幣的餃子了,不過我為爸爸的好福氣感到高興。
這一天過得既充實又開心!
500字包餃子作文怎么寫篇4
就要過年了,在中國的北方,農歷的新年都要吃餃子,所以,對于我來說,這個新年不僅意味著得到壓歲錢,還意味著有機會一展我包餃子的絕技。
包餃子,首先要準備餃子餡兒。媽媽從冰箱里拿出已經餃好的肉沫,在微波爐里解凍之后,我就拿起刀搶著剁起來,我還倒了一些醬油,媽媽還切了一些蔥和姜,然后和在一起剁,一眨眼,這些姜和蔥就都埋進肉里找不到它們的蹤跡了。媽媽還在我剁肉的過程中加了一些花椒水,聞著就很香!最后,這些肉沫都要被我剁成香香的肉醬了。
進入包餃子的環節了。媽媽將和好的面拿出來,我搶過面來,把面放在面板上,然后兩只手揉起來,面揉得差不多了,我用刀切下一塊來,然后雙手將小面塊搓起來,搓成一小長條,然后拿起來切出一小塊一小塊的,把這些小面塊按一按,之后就可以搟皮了。媽媽搟皮特別快,她搟出一個,我馬上搶到手里,包起來,于是,一個個肥嘟嘟的餃子就包出來了。我還用長條兩頭的面捏了一只小雞呢。媽媽把餃子煮上,我就等著吃了。
餃子很快煮熟了,我馬上開吃了,餃子放進嘴里,特別香!我還找到我包的小雞留到最后吃,呵呵,小雞和餃子一樣好吃!
500字包餃子作文怎么寫篇5
包餃子,是外婆最拿手的廚藝。不論是水餃還是煎餃,味道都讓人回味無窮。
廚房里,外婆已經擺好了陣勢,餃子皮、豬肉是菜場買來的,蒜苗是外婆自己種的,她每天都耐心地澆水、施肥、捉蟲。用這種蒜包餃子,自然是錦上添花。
洗完手,外婆拿出一塊肉放在菜板上,左手按著肉,右手持著刀,用嫻熟的刀法飛快地切著。一片、兩片、三片……不一會兒,肉被切成小薄片,外婆換了個方向開始切絲。幾分鐘后,一大塊豬肉就成了“肉泥”。外婆一刻不停,又把蒜苗剁碎,與肉泥混在一起,放進一個大碗里,再加入一些調料,攪拌均勻。
外婆舀起一勺餡料放在餃子皮里,把四周捏好,整整齊齊地擺在盤子里。不一會兒功夫,外婆就包好了三十多個餃子,小巧玲瓏、煞是可愛。
今天做的是煎餃,外婆先把水燒開,把餃子放進去,中間加了兩次水,等餃子浮在水上面就熟了。接著,把餃子湯倒掉,往煎鍋里面倒些油,油七八分熱后,用筷子把餃子一個個夾進去,正反面都煎一下,等餃子皮有點變黃,煎餃就可以起鍋了。金黃的煎餃,散發出濃濃的香氣,聞著就直流口水。
我迫不及待地夾起一個餃子放進嘴里,一種唇齒留香的感覺蔓延開來。脆脆的外皮,輕輕咬一口,又軟又鮮的蒜香肉末的汁液就流了出來,真是外焦里嫩,讓人回味無窮。
外婆的餃子,外婆的味道。它充滿了外婆濃濃的愛。
500字包餃子作文怎么寫篇6
20_年注定是不平凡的一年。一月,本來是辭舊迎新、和家歡聚的日子,中國武漢卻發生了前所未有的新冠疫情。大家人心惶惶,鐘南山院士說:“沒緊急的事情盡量不要出門,要一直宅家、宅家。”從這天起,我們就開始了宅家生活。
外婆家在一個小鎮上,從疫情開始的那天起,我們就一直待在外婆家,我們上網課寫作業,做各種各樣的科學實驗,不僅讓我學到知識,也增加了許多的樂趣,還有豐富多彩的體育運動。
這天我們要包餃子吃嘍。媽媽準備好了肉餡和餃子皮,大聲喊:“毛豆,快過來包餃子!”我飛快地從房間跑出來,洗了手立馬拿起一張餃子皮,夾起一塊肉餡放在餃子皮中間,把它對折,兩邊的餃子皮粘了起來。可是,餡卻從邊上跑了出來,這可怎么辦呀?我急得不可開交。媽媽看到后對我說“你可以把餃子皮往外拉一拉?!惫唬矣眠@一招連做了好幾只餃子。可是,媽媽包的餃子都是昂首挺胸站著,而我包的餃子卻軟綿綿的躺著。沒多大功夫就包好了,看著桌上形狀各異的餃子,我開心的笑了。
雖然我們的宅家生活豐富多彩,但我更向往充滿朗朗書聲的學校生活。
500字包餃子作文怎么寫篇7
每當媽媽在包餃子時,我就會情不自禁地過去,目不轉睛地盯著媽媽熟練地包著餃子,我的心也像是被餃子纏起來了一樣,永遠不想離開。(開頭,自然些,更好!)于是,我對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子!”媽媽毫不猶豫地回答了。
開始包餃子了,我拿起一片餃子皮,放在手心,把餡放在餃子皮中間心,用水在餃子皮周圍邊上抹一下,再包成一個餃子的形狀,就大功告成了。我剛想讓媽媽看一下我的“杰作”時,奇跡出現了,餡竟然一個“寶寶”一樣調皮地“跑”了出來。(好!)唉,失敗了。我只好繼續做第二個餃子了,可這次也沒成功,我的餃子餡放得太少了,就像一個三天三夜沒吃飯的小朋友一樣。(兩次比喻很成功!)這時,媽媽看見了,對我說:“餃子餡不能放太多,也不能放太少,不然的話就都包不成餃子!”于是,我又包了第三個餃子,這次放得餡不多也不少,剛剛好,我再次給媽媽看看我包得餃子,媽媽還夸我包得餃子好呢!
“我終于學會包餃子了,我終于學會包餃子了!”我連連說道,那時,媽媽說:“你不管學會了什么事情,都不能急著炫耀,而且要堅持,不能輕易放棄哦!”
500字包餃子作文怎么寫篇8
餃子,是我們春節時吃的主食,象征著新的一年團團圓圓,歡聚的日子里,人們常在餃子里包著硬幣,為了一年的好運連連。民間也有冬至吃餃子不凍耳朵的說法,所有我很喜歡吃。餃子很像耳朵,它穿著白色大衣,把自己裹得緊緊的。出鍋的時候,一股香味撲鼻而來,吃的時候,沾著蒜沫可香了。
做餃子,首先要和一團面。用刀切一點兒,揉的又細又長,再用刀切成小塊的,用手揉成圓的,用搟面杖搟成薄薄的一片,包上陷,把口捏住,再用手從兩邊往里擠,一個餃子娃娃就做好了。
開飯了,我問媽媽餃子有沒有小寶寶——硬幣,媽媽點點頭。奶奶端上一盆,光我就吃了差不多半盆,另外半盆也沒有硬幣。我不甘心,還是一碟一碟地吃“嗝——”我吃得好飽呀,肚子那叫個撐呀!我想躺下,但是肚子好難受,我又選擇坐起來,感覺更難受了……但是我還想用筷子扎餃子,看看硬幣到底在哪兒。這時爸爸制止了我。我想:唉,只能看著硬幣被別人吃到,早知道中午不吃了,餓上一頓,晚上大吃。我的眼睛直盯著他們,看看誰會吃到。一個沒了,兩個沒了……餃子都吃完了,也沒有。我上去問姑姑,“姑姑,你們今天有包硬幣嗎?”“沒有!”姑姑說。聽到這句話,我的心也碎了,吃了那么多,根本沒有硬幣,我好想哭呀!
美味的餃子卻因一場烏龍而讓我好久都不怎么吃餃子了,但是過年的歡樂還在我耳邊。