作文需要有一個明確的中心思想，每個段落的主題和論述都需要圍繞這個中心思想展開。想知道如何寫出優秀的六年級下冊作文包餃子嗎？這里為大家分享六年級下冊作文包餃子，快來學習吧！

六年級下冊作文包餃子篇1

除夕中午，姑姑和奶奶包起了餃子。她們動作嫻熟，包出來的餃子小巧玲瓏，有的像活潑好動的小魚兒，有的像聰明伶俐的小黃鴨，活靈活現，可愛極了。

我也想包餃子，于是就擼起袖子，迫不及待的和奶奶學了起來。包水餃，首先要把面搟成巴掌大小、又圓又薄的皮，其次把適量的餡放進皮中央，最后再把皮合到一起，捏出折皺，一個完美的餃子就從手心里誕生了。

看起來很簡單，我試了試，餃子皮搟的不錯，就開始放餡。我用勺子一挖就是一大堆，以至于費了很大的勁才包起來。這只餃子太丑啦，活像一個大腹便便的胖子，肚皮都快要被撐破了，我有點同情它了。

我沒泄氣，吸取了上次的教訓。這次放了很少的餡，結果，這只餃子也不怎么樣，宛如一個營養不良的脫水檸檬，耳朵大大的，我更同情它了。

我堅持不懈，控制好餡的量，一連捏了好幾個，每只都比之前有起色。我包的越來越熟練，餃子們越來越好看，好歹不用我同情它們了。

餃子終于要下鍋了，只見一下水，它們便開始歡快的舞蹈、嬉戲，那張起的“耳朵”，仿佛像綻開的花。餃子很快就熟了，我掀開鍋蓋，一團水汽慢慢升起，餃子們靜靜的浮在水面上，舒適的泡著溫泉。

當一盤餃子端上桌，我夾起一個一口吞了下去，真好吃!吃著自己包的餃子，我心里樂開了花!

六年級下冊作文包餃子篇2

今天，爸爸媽媽把姥姥接到了外婆家，我們四代同堂，要一起過年，共享天倫之樂。外婆說，姥姥是個手巧的人，逢年過節，家里的八寶飯、藕夾、春卷等傳統美食都是姥姥親自下廚做的。可今年姥姥的手摔傷了，行動起來不方便，所以媽媽和我打算從最簡單的包餃子開始傳承姥姥的手藝。

事不宜遲，各自分工，外婆負責準備食材，姥姥負責教學，媽媽和我洗干凈手負責包。咦?桌上準備的那一小碗水是干什么的?姥姥說：“面皮周圍要沾一圈水，這樣就能使餃子皮可以很輕松的黏上。”聽完姥姥的解答后，我擼起袖子，準備大包一場。

首先，我把面皮掂在手上，再像姥姥說的那樣，用手指沾水涂在面皮的周圍，然后我用筷子夾適量的肉餡，放在餃子中間，接著把餃子皮對折封口一捏，大功告成!呃……然而，發現自己包的和姥姥包的完全不一樣，姥姥包的像元寶一般立著，我包的就是個半圓體還無精打采地躺著。姥姥笑著說：“你呀別心急，還有最關鍵的一步，要把兩角的皮一層一層拉起往中間包，大約有8個褶子，這樣包的餃子才會好看而且個個端坐著。”于是在姥姥的指點下，我又練習了五六個餃子，終于有一個“像樣兒”的餃子了。姥姥還說，打褶子不僅僅是為了好看，還可以防止餃子煮開，不然就“露餡兒”了!

“先別慌包，”外婆說，“我煮兩個嘗嘗味道。”她把我和姥姥包的餃子各挑了一個下進了鍋里。煮熟后，很意外，餃子居然沒有開口，我十分興奮，嘗了嘗，還很美味呢，我直稱贊外婆餡料調的好，外婆說：“我們子樊也要像這餃子一樣，既有顏值又有內涵，表里如一才好。”

我越來越熟練了，主動向媽媽發起挑戰，比誰包餃子更漂亮，更快，也不煮開。這時我嫻熟的掂起餃子皮，加水，放餡，粘皮，打褶子，行云流水、一氣呵成，餃子成型。不過一會兒，媽媽的餃子也包好了，比一比，各有各的特色，很難分辯誰包的更好。要分出個結果來，只能在鍋里見分曉。誰料到兩人的餃子越煮越像，更是難分伯仲了。乍一看，這些餃子似乎認得自己的雙胞胎兄弟、姐妹，因為它們是“同年、同月、同日”生的呀。這時爸爸過來了，我們讓他猜餃子都是誰包的。“這些餃子不僅長得一個樣，還都很漂亮，果然是師傅教得好的啊，反正我是有口福了。”爸爸邊吃著餃子邊說道。

一家人過年真開心!姥姥教我包餃子，外婆告訴我了做人的準則，我也學會了包餃子，知道了餃子里不僅僅包的是餡料，還有親情、年味、傳承和四代同堂的緣分。

六年級下冊作文包餃子篇3

那是一個天氣晴朗的早晨，老師和我們一起包餃子。

我們準備好了肉餡、餃皮等材料后，我的口水都要流出來了，終于，老師說要包餃子啦!到我大顯身手的時候了，首先我小心翼翼地把餃皮拿到手里，然后我用筷子把餡放在餃子的中心，再用手指沾一點水抹在餃皮上，最后把餃子皮折起來。對折一次后，我再把兩邊長的部分對折起來，這樣就成了一個長長的小信封。看著我的信封餃，我得意洋洋地拿給老師看，老師為我豎起了大拇指說：“你包的餃子真特別啊!”我更加開心了。

回到座位上，我繼續包我的第二個餃子，可是一不小心，餃子露餡了，我看看旁邊的同學都在認真包餃子，只好拿一塊餃皮封住了漏洞。就這樣，我包了十幾個餃子……

包了很長時間，老師把我們包的餃子下鍋煮了，等了幾分鐘，餃子終于出鍋了，我看著熱氣騰騰的餃子直流口水，老師把碗發給我以后，我搶到了一個大水餃。吃著我包的餃子，我心里喜洋洋的。看著我們吃餃子的樣子，大家都笑了。我想：今天的餃子真好吃，我想要天天都吃餃子。

六年級下冊作文包餃子篇4

本人小名“餃子貓”。何謂“餃子貓”?“餃子貓”，饞貓中的餃子控也。可本貓只吃餃子卻從不包餃子，并非不想做，實乃不會做。因此，被冠之“好吃懶做”之“惡名，純粹是冤枉，與本貓勤勉之本性不符也。今天，本貓將親自下廚——做一頓餃子，以洗“惡名”。

做餃子，絕非易事!

某大師曰：學習始于模仿。

先觀貓媽做餃子：

取一餃子皮，展開于手掌，夾取彈珠般大小的肉餡，置于皮中央，取一筷子，沾水少許，沿餃子皮邊緣繞半圈，餃子皮微濕，掀皮對折，合成半圓，巧手翻飛，捏上花邊，成了!一只飽滿玲瓏的餃子就此誕生!本貓驚呼：如此簡單，分分鐘搞定!

于是本貓照貓畫虎。

取皮，展開于手掌，取肉餡，沾水，合皮，捏花邊，費了九牛二虎之力，做成一只。再看媽貓手里，已歡蹦出四五只餃子了。不得不承認，貓媽有魔法，一念間，一只餃子又溜出了她手掌。

速度不行，本貓知道，然，兩種餃子外觀之別，實令人汗顏!貓媽的餃子，有棱有角，漂亮大方，本貓的餃子，又塌又扁，丑陋不堪，簡直是白天鵝之于丑小鴨!

為了彌補包餃子之短板，本貓靈機一動，主動攬下煮餃子之重任。先拿“丑小鴨”開煮。水開了，“丑小鴨”們一個一個跳入水中，原本無色之水頓時變成乳白。見此情景，本貓腦洞大開，顏值不夠調料湊，多加調料巧包裝，“丑小鴨”也會變成“白天鵝”。

得意中，本貓哼起了小曲：麻油必須有，有了麻油香又香;雞精必須有，有了雞精鮮又鮮;孜然必須有，有了孜然成辣妹。本是“丑小鴨”，白色衣服多沒趣，不如換件“衣裳”別樣美。哼到這，本貓眼睛往桌上一掃，發現了美容神器——醬油。改頭換面全靠你了!醬油倒將下去，本貓死死盯著鍋，不敢眨眼，生怕錯過這“丑小鴨”逆襲的重要時刻。

醬油落入乳白之水中，不散開，如落在白壁之上，只留下一個銅錢大的紅斑。隨著水的沸騰，餃子的翻滾，紅斑漸漸勻開，乳白之水先是淡黃，再是蛋黃，最后，近似棕色。本貓驚訝不已。

餃子出鍋。費力撈起，破破爛爛，個個體無完膚。包裝失敗，本貓心有不甘。包裝不重要，味道才是王牌!興致勃勃中夾起一只，細細品嘗，不禁呲牙咧嘴，味道怪異，難以言狀。對著一盤子的“破破爛爛”，本貓只能自嘲：“餃子啊餃子，本貓不是不想做，實乃不會做也。”

六年級下冊作文包餃子篇5

過年的時候，吃餃子是常事。以前，只有奶奶一個人包，現在，她有了一個小幫手——我。一天，奶奶招呼我跟她一塊兒包餃子，我興高采烈地來到桌子旁。餃子皮是奶奶買來的，不像自己弄的那樣要薄不薄、要厚不厚。它的厚度、大小十分勻稱，只不過餡料是奶奶自己拌的。奶奶端了一碗水。“要這個干什么？”我指著那碗水。“把這個涂在餃子皮上，才能包得更緊些，煮的時候不會散。”奶奶樂呵呵地說。

我用勺子舀了一點兒餡料，放到餃子皮上。奇怪，怎么包不住？我左看右看，哦，原來是餡料放多了。我又用勺子取出了一些餡料，并在餃子皮邊上涂了一點水，再包起來。這時，奶奶已經包好了兩三個餃子，還包得端端正正的，神氣十足地站在那。與我那包得歪歪扭扭，挺著大肚子的餃子形成鮮明對比。

我學著奶奶的，繼續包餃子。放餡、涂水、包上……反反復復做得我都煩了，不過還是有收獲的。餃子一共包了兩大盤，奶奶包的餃子精神，我包的餃子可愛，到時候也好分辨。奶奶煮了其中一盤餃子，一邊撥動一邊笑著說：“待會兒吃了這些餃子，中飯都不用吃了。”我目不轉睛地盯著鍋里的餃子，只想快點吃到。餃子煮了一會兒就熟了。好香啊！我忙不迭地往嘴里送餃子，嗯，還挺好吃的。我向奶奶豎起大拇指，奶奶開心地笑了。

這次包餃子，讓我長了不少見識，當然也吃到了美味可口的餃子。

六年級下冊作文包餃子篇6

我喜歡四川的麻婆豆腐、擔擔面;山東的周村燒餅、油旋;天津的狗不理包子、麻花……但是我更喜歡我家鄉的風味食品——餃子。

我最喜歡吃素餡妁餃子了!首先要準備好：像雪一樣白的面粉，胸無點墨的胡蘿卜，吃起來咔咔作響的蝦皮，纖細苗條的韭菜，漆黑如墨的木耳……(注：自已喜歡吃什么餡就放什么;我不喜歡吃香菇!)

做餃子的步驟非常簡單，一學就會。先調好餡，再把面和好后，接著把搟面杖、刀、調好了的餡、和好了的面放在餐桌上。首先把面揉成一條懶洋洋的蛇，接著用刀把“蛇”切成一個個小面團，然后把小面團按扁，搟皮——拿起搟面杖，把一個小面團放在案板上來回搟，用不了十秒鐘，一個又圓又薄的面皮誕生了。現在可以開始包餃子了，拿起一張餃子皮，鋪在手心上，舀一勺餡，輕輕一裹，巧手一捏出花邊，一個小巧玲瓏的餃子出來了。注意餡不能太多，也不能太少。如果放多了，餡就會像一群淘氣的小朋友，不時地從皮里探出小腦袋;如果放少了，雖然能輕而易舉地包好，但是它怎么也站不起來，像個無精打采的病人。所以餡最多只能占三分之二的餃子皮。

包好餃子后，接下來就是煮餃子了。先打開電磁爐，放上小鍋，倒上水，把鍋蓋蓋上。大約過了十分鐘左右，水開了，餃子就像是跳水運動員一般，靈活而巧妙地到水里“泡澡”。我用湯勺輕輕地翻著，一個個白白胖胖的餃子正在水里快活地游來游去。不一會兒，滿鍋的餃子鼓起了白白的肚皮，我急忙把餃子撈上來。

看著那有著精美皺褶的小彎月的餃子，我閉上眼睛，深深地吸了一口氣。啊!那令人垂涎三尺的味兒頓時涌進我的心窩，就像一根隱形的繩，緊緊捆住了我的心，讓我無法抗拒;那股香濃的暖氣，直往我的鼻子里鉆，讓我無法自拔。終于，我忍受不住了，小心翼翼地夾起一個餃子，輕輕地咬一口，鮮美的湯汁就流了出來，我連忙把它吸進嘴里，再慢慢地吞到肚子里。吃了一個，讓人又迫不及待地再去吃一個……這味道真令人回味無窮!吃的時侯，還要注意燙不燙!

酥糖的餃子，預示著未來的日子里甜甜蜜蜜，吉祥如意;胖墩墩的餃子，像一個個小元寶，預示著新的一年里財源滾滾;像一只只小船的餃子，預示著新的一年里揚帆遠航，一帆風順。我喜歡我家鄉的風味食品——餃子。

六年級下冊作文包餃子篇7

每年的年三十，也就是除夕夜，家家戶戶都會親人團聚在一起過這一天。我們家每年除夕夜都會一起過。親人們團聚在一起，我覺得我們一家很幸福。

這一天的下午，家里的長輩們都在廚房忙碌著，為了年夜飯而大顯身手，都想把自己的拿出菜做出來給親人們分享，我也率先加入長輩們的隊伍中去了。

下午三點多，我和奶奶、大媽、媽媽等長輩分工合作，有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一會去拌餡、一會去搟皮、一會又去包餃子?，忙得不亦樂乎!我正在聚精會神地搟皮時，包餃子那里發出了召喚，原來包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個，我迅速趕過去包餃子，我打起十二分精神來到包餃子現場支援。我托起一個面皮兒，又挖了一小勺肉餡，小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上，又把肉餡兒弄均勻，然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好，然后雙手捏緊，我總擔心餡會露出來，又重復了以上的動作，最后才把一個“下肚將軍”包出來了，熟能生巧一會的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧，看著一個個餃子從我手里誕生，聽著奶奶、媽媽等長輩的夸獎，我心中真是樂開了花。

愛學習的孩子大家喜歡，愛學習也愛勞動的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下，我們把餃子全部包好了，奶奶一邊收拾“戰場”一邊說：“真是人多力量大，平時這些活我要干好久，今天有了我家寶貝孫子的參與，這餃子也包得真快呀!”奶奶把我的勞動成果一個個扔進了鍋里，不一會兒，一鍋熱氣騰騰的餃子做好了，我迫不及待地嘗了一個，這香香的味道一下子流進了我的心里。

這次包餃子，我體會到了不容易，媽媽為了我該付出了多少啊!同時，我也懂得了沒有付出就沒有收獲，沒有努力就沒有結果，沒有勞動就沒有豐收的“果實”。

六年級下冊作文包餃子篇8

最近，我學會了一項新技能——包餃子。我纏著媽媽，教我包餃子，我不厭其煩地一遍遍學，一只只地捏出形狀，終于學會包餃子。

我包的這些餃子，不是我自己吃，也不是給父母吃，而是給我在病床上的奶奶吃。

“奶奶，好了沒?我上課要遲到了!”“好了好了，來了。小心燙著!”奶奶一邊說著一邊端出了一碗熱氣騰騰的餃子，一股香氣撲鼻而來，剛煮好的餃子還在湯汁里翻騰，每一只都是鼓鼓的。“奶奶包的餃子是全天下最美味最好吃的。”回想起那個時候，現在的奶奶比起那時老了許多，眼睛得了白內障，視力模糊，剛剛做好手術，需要多多休息，沒法下床燒菜。對啊，我可以包餃子給奶奶吃。小時候，我吃奶奶包的餃子，現在奶奶也終于可以吃我包的餃子了。

我懇請媽媽教我包餃子，媽媽聽了，說：“這真是一件很好的禮物，奶奶看到孫子包的餃子一定很開心!”于是，媽媽手把手地教我如何包餃子。媽媽幫我準備好了餃子皮和餃子餡，我先把餃子皮放在手中，然后舀一勺餡放在里面，在邊上沾一點水，把皮對折捏緊，兩端順勢捏出褶皺來，一只餃子便成形了。小小的餃子，做起來可一點都不容易。皮沾起來的時候，水不能放多，陷也不能放太多，否則煮的時候容易破皮。瞧，一只形狀好看的餃子挺拔地站在了盤子上。慢慢地，我越做越順手，從一個“餃子新手”，變成了一位“餃子指揮官”，我包餃子手法越來越嫻熟，把所有的餃子都包好，裝了滿滿一袋子。媽媽看著我的成果，微笑著點了點頭。我要趕緊把它們送去給奶奶。

漆黑的夜幕降臨了，幾顆零星的小星星眨巴著眼睛，一路陪伴著我來到了奶奶家。我敲開了奶奶家的門，我把餃子藏在了身后，說道“奶奶，猜猜我給你帶什么了?”奶奶看到了我，盡管一只眼睛被紗布蒙住了，還是高興地像個小兔子一般，笑起來時，臉上掛著兩個酒窩。“是餃子，我包的餃子”我迫不及待地把餃子送到奶奶面前，奶奶看了驚訝地說：“哇，這餃子包得真像樣，孫子包的餃子，奶奶一定要好好吃!”

我笑了，心想此時還有什么比餃子和我的汗水更能表達我全部的情感呢?我多希望歲月的車輪可以慢慢地滾動，那樣奶奶可以慢慢地變老，待我長大，我還要給您做更多的事。

六年級下冊作文包餃子篇9

春節是中國的傳統節日，每到這個時候，家家戶戶都貼春聯、放鞭炮、掛燈籠、做美食…我最喜歡的還是傳統美食“餃子”。

傳說很久很久以前，一位名醫為了方便病人吃藥，把面粉治成面皮把藥包起來，病人吃了藥奇跡般的好了。大家感覺味道不錯，后來人們把藥換成各種各樣的餡料包成了美味的“餃子”…因此中國的餃子文化有著悠久的歷史了呢。

餃子皮薄而圓面粉白，加上植物色素現在有黃色，紫色，綠色，包出的餃子豐滿如“元寶”意思是“招財進寶”。餃子餡的寓意也各有不同，芹菜餡兒是“勤財”之意;韭菜餡兒是“久財”之意;白菜餡兒是“百財”之意;香菇是鼓財，蒜苔通算財，羊肉是發洋財等……。餃子餡的寓意說不盡，我更喜歡過年時的“幸運”餃。一家人歡歡喜喜的團聚在一起和面、調餡、搟皮兒…。餃子里放一枚“硬幣”和其它餃子混一起煮，誰如果有幸吃到那個“幸運”餃，哪他來年一定會心想事成。

我慶幸我是中國人，我愛過年，愛吃中國的傳統美食“餃子”。吃著春節里的“幸運”餃變成了最幸福的人!

六年級下冊作文包餃子篇10

實話實說，長這么大，我還不會包餃子。這不，媽媽一大早就叫我起床，跟她從頭到尾學一次包餃子。我心里想著自己以后能熟練的包餃子，別提有多高興了。

我們上街買了一塊豬肉，用碎肉機將豬肉絞成小型碎片狀，剛絞出來的豬肉鮮嫩，紅艷艷的。接著又去買韭菜和餃子皮。一切必備東西買完后，就可以回家準備包餃子了。

回到家，將韭菜洗凈，切成小結狀，與豬肉顆粒混雜，適當撒上鹽和雞精提味，攤開餃子皮，準備好筷子，洗凈手，便正式包餃子咯！

媽媽對我這個“菜鳥”耐心地指導著：“先那一塊餃子皮，用筷子夾一團肉菜混合物的餡放在餃子皮中央，在餃子皮周圍抹上餡里本身存在的油，再將餃子皮對稱粘上……”媽媽一邊說，我一邊跟著做，前面挺容易，可到了：將餃子皮對稱用“油”粘上，在粘合之處捏成皺紋狀時，我第一次犯了難。我初試將餃子皮層層疊疊捏成皺紋狀，可總捏成一大團，像一個大膿包，與合格腳趾相差甚遠。我連試了好幾次，都無功而返。媽媽立即開口了：“捏餃子聯粘合處，使它成為皺紋壯時，不要將下面部分也折疊起來，只要折疊餃子皮邊緣，不要讓他擠成一團，適當分散地有規律地捏成皺紋。”可我聽不太懂，也不好用文字來表達，模模糊糊大致捏了一個形狀，也不像，又試了好幾次還是老樣子。看來這是包餃子最難的一關了，本來性子急的我，見半天午無一點進展，頓時大發雷霆，恨不得將餃子重摔在地。

媽媽見我心神不寧，連忙拉著我的手，帶著我的手親自捏。果然不出所料，有了“”手把手的輔導，我很快找到了訣竅。（其實也并不是什么訣竅，就是親自體驗的感覺罷了）。接下來，我依靠著““教我時的那種感覺，學會了包餃子中最困難的一關，包起餃子來得心應手，像個餃子大廚一樣。不一會兒，我便包了一大筐餃子，看來中午可以大飽口福了！

還不會包餃子的同學們，快點學吧，其實并不是你們想象這么難，希望你們成為未來的餃子大廚喲！

六年級下冊作文包餃子篇11

今天我回到家，突然一股香氣撲鼻而來，原來是奶奶正在做我最喜歡吃的餃子呀!我看著那白花花的餃子，口水直流。為了早點吃到香噴噴的餃子，我下定決心幫奶奶一起包。

奶奶在飛快地搟著餃子皮，我洗干凈手，順手抄起一張，學著爺爺的樣子，用筷子挑了一點餡，放在餃子皮上，將面皮對折起來，用力一抓……肉餡調皮的從餃子皮里跑了出來，我看著滿手的肉餡，欲哭無淚，爺爺奶奶看著我哈哈大笑起來。我沒有氣餒，反而鼓起了戰斗的勇氣，我心想一定要包一個完美的餃子。我又拿起一張餃子皮，為了不讓餡出來，我有意減少了肉餡的量，輕輕將餃子皮對折起來，然后順著餃子的邊緣捏緊，基本成功了，但是餡少皮多，餃子扁扁的，像一個縮小版的韭菜盒子。有了前兩次的經驗，我暗暗為自己打氣，這次一定行。我第三次拿起了餃子皮，輕輕托在手上，像是舉著什么珍寶一樣，用筷子挑了一些肉餡放在皮中間，這次不多也不少，小心翼翼地順著餃子的邊緣捏緊，反復檢查了一下，沒有露餡，皮也捏緊了。

嘿嘿，成功了，我終于包出了理想中的餃子，就等下鍋檢驗了。我乘勝追擊，又包了十幾個餃子。終于，餃子下鍋了，我看著雪白的餃子像小船一樣在鍋里一浮一沉，心癢難耐，沒等裝盤，我先用勺子撈起一個，吹了兩下就迫不及待的放進嘴里。啊!好燙好燙，燙得我眼淚都流下來了。我大口呼吸著空氣，讓餃子冷卻下來，輕輕一咬，混合著肉香和面香的餡汁充滿了口腔，太滿足了，自己包的餃子就是香。

我終于吃上了自己包的餃子，同時，我也明白了一個道理：“知易行難”，包餃子看起來很簡單，實際上也有很多竅門呢!

六年級下冊作文包餃子篇12

俗話說：“民以食為天。”幾乎每個地方都有自己的美食吧!而我的家鄉，每逢春節每家每戶都要包餃子呢!所以餃子成了我們的特色美食。

餃子白嫩鮮美，瞧!那雪白的面皮里面住著五花八門的餡兒，有肉餡兒的、有豆腐餡兒的、有香菇餡兒的……餃子香氣撲鼻，它軟軟的，滑滑的，嫩嫩的，真是美味可口!

做餃子的方法很簡單。想要吃餃子，首先和餡兒，餡有許多種，就拿肉餡兒說吧，要先選一塊鮮美的豬肉剁成肉泥，再加入鹽、姜末、香菇丁、蘿卜丁等，和好攪勻，放置一邊。再倒上足夠的面粉，加清水和面，慢慢揉好，放入盆中，等它醒發一會兒后，搓成長條，切成小段兒，就開始搟面了。搟面可是有技巧的，拿出搟面杖慢慢的搟成圓片型，既不薄又不厚。現在就開始包餃子了，用勺弄出一點肉餡，再放入面皮中間，蘸點清水，兩邊粘起來，捏成元寶形，就包好了。

我們把包的餃子放入裝滿水的大口鍋里，蓋上蓋子煮上十幾分鐘，一鍋香噴噴的餃子出鍋了。你吃前先蘸蘸調料，細細咬上那么一小口，哼，味道可真鮮美!

六年級下冊作文包餃子篇13

我們家鄉的春節習俗可多了，有放鞭炮、貼春聯兒、包餃子、看春晚……，其中讓我印象最深刻的要數包餃子了。

年三十兒早上，我和爸爸媽媽去市場買各種食材。有白菜、韭菜、西紅柿等等。我們買完菜，高高興興地回了家。

春晚開始了，我們邊看春晚，邊包餃子。我們分工合作，餡和面已經準備好。我喜歡吃西紅柿雞蛋餡兒的餃子，就讓媽媽多做些西紅柿雞蛋餡兒的餃子。接近12點的時候，媽媽就開始燒水。水燒開了，媽媽用勺子把水旋轉開，然后再下餃子。餃子像一個個白白的小元寶，在水里隨著水流旋轉。不一會兒餃子就浮在水面上了，小餃子翻著白肚皮，可愛極了!我問媽媽：“餃子可以吃了嗎?”媽媽笑著對我說：“不著急，一會兒就好了。”水沸騰著，餃子隨著水上躥下跳。媽媽拿著碗舀了碗涼水放入鍋中，反復三次后，餃子變得白白胖胖的。終于熟了，我迫不及待地吃了一個，哎呦，差點把我的舌頭燙掉了。

我們全家開開心心地看著春晚，吃著餃子。餃子象征著團圓，更表達了人們對美好生活的向往和追求。過春節不僅能吃到美味可口的餃子，還能和家人團聚，真讓人開心哪!

六年級下冊作文包餃子篇14

俗話說的好，"民以食為天"。我們家鄉的美食可謂是五花八門，各式各樣，今天我就來為大家介紹一下我家鄉的餃子吧。

餃子可是我家鄉的一道家喻戶曉的美食。它外形小巧玲瓏的，大約有一人的半個手掌那么大，讓人一見就生愛慕之心。你看它那飽滿而又鮮美多汁的餡料外，被均勻地包上了一件淡淡的乳白色外衣，看上去真是誘人極了，在吃餃子時還要在上面倒一些醋放進口中仔細品嘗一番，一股鮮香而又濃郁的味道便在口中散發出來，讓人頓時回味無窮。

講到這里你一定會問我這么美味的餃子到底是如何做成的吧，現在我就為大家介紹一下餃子的做法吧。做餃子時先準備好面和餡料，面和好后還需要醒發一會兒，然后需要用搟面杖將面搟成一個個小小的原片，之后用筷子夾上一點餡料放在圓片上面，用手托住圓片，接著再用手指把兩端合在一起，輕輕的按上幾下后，一個可愛又小巧的餃子就這樣包好了。最后只要將餃子放進鍋中煮上一會兒即可，不一會兒，美味的餃子便帶著香味出鍋了。

我非常喜歡吃餃子，因為餃子不僅很美味，而且還含有許多對我們人身體有營養的物質，我愛家鄉的餃子。

六年級下冊作文包餃子篇15

“站著不如倒著，好吃不如餃子”，說的就是餃子真好吃，老家吃餃子的節日特別多，冬至、小年、除夕早上、除夕夜、正月初一、正月初五、元宵節早上、正月二十五都要吃餃子，出遠門回家要吃餃子，歡迎客人也要吃餃子……

最有趣的是新姑爺進門吃的那頓餃子。姑爺第一次到岳父岳母家，叫姑爺姐夫的那些妹妹們會嘻嘻哈哈地來湊熱鬧，并給他準備一個用很辣很辣的辣椒做餡兒的餃子，混在其它餃子中，當姑爺吃到嘴里時，經常是眼淚流出來了，臉也辣紅了，那痛苦和囧樣，讓周圍的人開懷大笑。

最隆重的是除夕夜吃的那頓餃子。除夕夜餃子的餡兒需要在太陽落山前準備好，除夕這天，太陽落山以后不能動刀，剪刀、菜刀等都用紅繩系好藏起來了。夜晚來臨，孩子們歡歡喜喜換上新衣服，大人們也會開心地換上一雙紅襪子，水果茶點擺上以后，一家人開開心心坐在一起開始包餃子。劑子只能用手揪，不能太大也能太小，還要大小一樣;皮兒不能太厚也不能太薄，皮兒厚了大人們說不好吃，因為需要祭祀，煮的時間長，也不能太薄;包出來的餃子不能有褶兒;煮餃子時不能把餃子煮破兒。所以，雖然每次我都躍躍欲試，但是大人們都怕我毛手毛腳，不允許我包。子時，煙花放完了，餃子煮好了，先祭天地和祖先，然后準備吃餃子。姥爺姥姥先坐好，小輩按照長幼順序站成一排給長輩拜年，我最小，總是排在最后一個，等我拜完年，大家就開始歡天喜地地吃餃子了。

每次回老家，家里都會給我準備一頓美味的餃子歡迎我。餃子，讓我想起老家，想起許多美好的回憶!