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六年級(jí)包餃子的作文怎么寫(xiě)

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作文可以按照總-分-總的結(jié)構(gòu)來(lái)安排內(nèi)容,讓讀者可以清晰地了解文章的整體架構(gòu)。寫(xiě)好六年級(jí)包餃子的作文怎么寫(xiě)有什么技巧?這里給大家整理六年級(jí)包餃子的作文怎么寫(xiě),方便大家學(xué)習(xí)。

六年級(jí)包餃子的作文怎么寫(xiě)篇1

俗話(huà)說(shuō):“民以食為天。”幾乎每個(gè)地方都有自己的美食吧!而我的家鄉(xiāng),每逢春節(jié)每家每戶(hù)都要包餃子呢!所以餃子成了我們的特色美食。

餃子白嫩鮮美,瞧!那雪白的面皮里面住著五花八門(mén)的餡兒,有肉餡兒的、有豆腐餡兒的、有香菇餡兒的……餃子香氣撲鼻,它軟軟的,滑滑的,嫩嫩的,真是美味可口!

做餃子的方法很簡(jiǎn)單。想要吃餃子,首先和餡兒,餡有許多種,就拿肉餡兒說(shuō)吧,要先選一塊鮮美的豬肉剁成肉泥,再加入鹽、姜末、香菇丁、蘿卜丁等,和好攪勻,放置一邊。再倒上足夠的面粉,加清水和面,慢慢揉好,放入盆中,等它醒發(fā)一會(huì)兒后,搓成長(zhǎng)條,切成小段兒,就開(kāi)始搟面了。搟面可是有技巧的,拿出搟面杖慢慢的搟成圓片型,既不薄又不厚。現(xiàn)在就開(kāi)始包餃子了,用勺弄出一點(diǎn)肉餡,再放入面皮中間,蘸點(diǎn)清水,兩邊粘起來(lái),捏成元寶形,就包好了。

我們把包的餃子放入裝滿(mǎn)水的大口鍋里,蓋上蓋子煮上十幾分鐘,一鍋香噴噴的餃子出鍋了。你吃前先蘸蘸調(diào)料,細(xì)細(xì)咬上那么一小口,哼,味道可真鮮美!

六年級(jí)包餃子的作文怎么寫(xiě)篇2

大年三十這一天,家家戶(hù)戶(hù)張燈結(jié)彩,熱熱鬧鬧忙著過(guò)年。而我們家正在包餃子呢。

聽(tīng)奶奶說(shuō)要包餃子,我高興地蹦了起來(lái),因?yàn)槲易钕矚g吃餃子,可包餃子還是第一次。只見(jiàn)奶奶開(kāi)始張羅餃子餡的材料,把肉洗的干干凈凈,熟練地把肉剁成肉沫,放了雞蛋和韭菜,加入了適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品。一會(huì)功夫,餃子餡就準(zhǔn)備好了。

開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)在奶奶那雙神奇的手下,一個(gè)個(gè)跟“元寶”似的餃子整整齊齊的排在那里,真漂亮。我忍不住手癢,也學(xué)著奶奶的樣子,拿起一塊餃皮,攤在手掌心,包了一團(tuán)肉餡,像捏橡皮泥一樣把餃子皮的四周捏住。哪知道還沒(méi)等我捏完,手中的餃子就露陷了。媽媽看見(jiàn)我手忙腳亂的樣子,眨了眨眼睛,哈哈大笑起來(lái)。我又氣又急,臉漲得通紅。心想著還就不信了,于是又拿起一張面皮,這次挑了一點(diǎn)餡,小心翼翼地將餃皮的四周?chē)p輕的捏緊。雖然不是很漂亮,但終于包成了一個(gè)餃子樣,沒(méi)有咧開(kāi)嘴。接著,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……慢慢地,我包的餃子樣子也越來(lái)越好看了。

終于餃子下鍋了。奶奶把這些“元寶”們小心翼翼地放進(jìn)鍋里,只見(jiàn)它們向運(yùn)動(dòng)員一個(gè)個(gè)潛入水里,過(guò)來(lái)一會(huì)兒,“元寶們”又浮了上來(lái),好像在和我捉迷藏一樣。這時(shí),媽媽說(shuō):“餃子熟啦!”我就迫不及待地探過(guò)去,一陣煙霧中將筷子伸進(jìn)了鍋。

咬一口裝滿(mǎn)肉汁的餃子,我忍不住叫出聲來(lái):“真香啊。”

六年級(jí)包餃子的作文怎么寫(xiě)篇3

大家一定會(huì)包餃子吧,那我今天就來(lái)包餃子,教教大家餃子應(yīng)該怎樣包才好吃。

我喜歡吃肉加蔥餡的,那么,媽媽就在市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)肉和蔥,當(dāng)然,配料:鹽、味精……也是要買(mǎi)來(lái)的。我們家做餃子,和別家做的餃子味道不一樣,我們家有“祖?zhèn)髅胤健蹦强删褪恰?huà)不多說(shuō),開(kāi)始行動(dòng)。

開(kāi)始做餃子啰!爸爸把肉剁成肉末,媽媽把蔥切成小段,我把鹽、味精端到西餐桌上。過(guò)了五分鐘,一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包餃子,呀!我忘記放“祖?zhèn)髅胤健绷耍亿s緊把食用油往餡里倒,不要問(wèn)我為什么,出鍋你就知道了。我把餡往餃子皮里放,我家的餃子皮無(wú)污染無(wú)添加,是奶奶自己搟出來(lái)的,然后再包起來(lái),這點(diǎn)我不擅長(zhǎng),我媽的技術(shù)很高超,一捏,一折,我看得眼花繚亂。包完餃子就要下鍋煮了,爸爸煮餃子,媽媽準(zhǔn)備碗、醬料,我是個(gè)大閑人,我記起來(lái)了,我還沒(méi)告訴大家,祖?zhèn)髅胤綖槭裁词鞘秤糜停@個(gè)先例,其實(shí)是奶奶在做餃子的時(shí)候被我偷師了,奶奶告訴我,在餡里加食用油,能使肉吃起來(lái)肥而不膩,能使皮吃起來(lái)油而不滑。所以要在餡里加食用油,不是我瞎編的。

在我給大家解釋的一會(huì)兒,爸爸的餃子也煮熟了,我精心品嘗著,心里特別開(kāi)心。

六年級(jí)包餃子的作文怎么寫(xiě)篇4

星期五,老師給我們布置了一個(gè)特殊的任務(wù):自由組隊(duì),了解傳統(tǒng)節(jié)日,還可制作傳統(tǒng)節(jié)日美食。我們這組準(zhǔn)備了解冬至節(jié),而且我們還要包餃子。

我們先來(lái)包餃子,包餃子前我們把手洗的干干凈凈的。家長(zhǎng)們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備好肉餡,餡里面加了好多配料,看起來(lái)就很有食欲。我們要開(kāi)始包餃子啦,我拿著一片餃子皮放著手心,接著用勺子打了一勺肉餡放在餃子皮中間,然后用另一只手將餃子皮捏成一個(gè)小波浪,左半部分也是一樣處理,這樣一個(gè)月牙餃子就成型了。其他同學(xué)還包了元寶、四角餃子、手袋餃子……同學(xué)們包的可開(kāi)心了。

我們知道冬至是我國(guó)農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,從這一天起,北半球的白天一天比一天長(zhǎng),夜晚一天比一天短,陽(yáng)氣開(kāi)始回升,一輪節(jié)氣重新開(kāi)始循環(huán)。而且冬至接節(jié)的時(shí)候,北方人有冬至宰羊,吃餃子的習(xí)俗,傳說(shuō)這天不吃餃子會(huì)凍掉耳朵,南方人則有吃湯圓的習(xí)俗。

通過(guò)這次活動(dòng),我更加了解冬至節(jié)日,為中華文化而感到自豪。

六年級(jí)包餃子的作文怎么寫(xiě)篇5

春節(jié)是我國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,我很喜歡春節(jié),因?yàn)榇汗?jié)可以放鞭炮、包餃子、貼窗花、貼對(duì)聯(lián)等等,今晚是我盼望已久的除夕,又可以放煙花、包餃子啦!

在每年除夕的晚上,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)包餃子,在我的家鄉(xiāng)有一種風(fēng)俗,會(huì)在餃子中包一個(gè)特殊的餃子__“幸運(yùn)餃子”,如果誰(shuí)吃到了這個(gè)幸運(yùn)餃子,就預(yù)示著這一年誰(shuí)就會(huì)最幸運(yùn)!“幸運(yùn)餃子”是什么味道呢?我今晚一定要吃到!我心里這樣想著。

開(kāi)始包餃子了,媽媽拿來(lái)了面團(tuán),把面團(tuán)揉了一會(huì)兒,放到一邊,爸爸拿來(lái)了羊肉餡,往羊肉餡里面加入了一些水和好多調(diào)料,攪拌均勻,然后我把面團(tuán)揪成一小塊一小塊的,給了媽媽?zhuān)瑡寢層脫{面杖把一塊塊小面團(tuán)搟成餃子皮兒,爸爸把羊肉餡放進(jìn)去,包起了餃子,真好玩,我連忙跑過(guò)去,照著爸爸的樣子把餃子皮兒放到手心,再放上肉餡然后捏了起來(lái),我看了一眼,“一個(gè)金元寶,不對(duì),是一個(gè)銀元寶!”我喊道。我把這個(gè)“銀元寶”放在面板上,漸漸的,面板上擺滿(mǎn)了銀元寶,媽媽把“銀元寶”放入鍋中煮。餃子可以吃了,我“仔細(xì)勘察”,可就是看不出哪個(gè)是“幸運(yùn)餃子”,我恨不得自己長(zhǎng)一雙“透視眼”,把餃子餡看得一清二楚,正當(dāng)我津津有味地吃餃子時(shí),突然感覺(jué)甜絲絲的,“哇,我吃到‘幸運(yùn)餃子’了!”我高興得跳起來(lái),我好開(kāi)心啊!

我喜歡春節(jié),因?yàn)樗o我?guī)?lái)了快樂(lè)。

六年級(jí)包餃子的作文怎么寫(xiě)篇6

本人小名“餃子貓”。何謂“餃子貓”?“餃子貓”,饞貓中的餃子控也。可本貓只吃餃子卻從不包餃子,并非不想做,實(shí)乃不會(huì)做。因此,被冠之“好吃懶做”之“惡名,純粹是冤枉,與本貓勤勉之本性不符也。今天,本貓將親自下廚——做一頓餃子,以洗“惡名”。

做餃子,絕非易事!

某大師曰:學(xué)習(xí)始于模仿。

先觀(guān)貓媽做餃子:

取一餃子皮,展開(kāi)于手掌,夾取彈珠般大小的肉餡,置于皮中央,取一筷子,沾水少許,沿餃子皮邊緣繞半圈,餃子皮微濕,掀皮對(duì)折,合成半圓,巧手翻飛,捏上花邊,成了!一只飽滿(mǎn)玲瓏的餃子就此誕生!本貓?bào)@呼:如此簡(jiǎn)單,分分鐘搞定!

于是本貓照貓畫(huà)虎。

取皮,展開(kāi)于手掌,取肉餡,沾水,合皮,捏花邊,費(fèi)了九牛二虎之力,做成一只。再看媽貓手里,已歡蹦出四五只餃子了。不得不承認(rèn),貓媽有魔法,一念間,一只餃子又溜出了她手掌。

速度不行,本貓知道,然,兩種餃子外觀(guān)之別,實(shí)令人汗顏!貓媽的餃子,有棱有角,漂亮大方,本貓的餃子,又塌又扁,丑陋不堪,簡(jiǎn)直是白天鵝之于丑小鴨!

為了彌補(bǔ)包餃子之短板,本貓靈機(jī)一動(dòng),主動(dòng)攬下煮餃子之重任。先拿“丑小鴨”開(kāi)煮。水開(kāi)了,“丑小鴨”們一個(gè)一個(gè)跳入水中,原本無(wú)色之水頓時(shí)變成乳白。見(jiàn)此情景,本貓腦洞大開(kāi),顏值不夠調(diào)料湊,多加調(diào)料巧包裝,“丑小鴨”也會(huì)變成“白天鵝”。

得意中,本貓哼起了小曲:麻油必須有,有了麻油香又香;雞精必須有,有了雞精鮮又鮮;孜然必須有,有了孜然成辣妹。本是“丑小鴨”,白色衣服多沒(méi)趣,不如換件“衣裳”別樣美。哼到這,本貓眼睛往桌上一掃,發(fā)現(xiàn)了美容神器——醬油。改頭換面全靠你了!醬油倒將下去,本貓死死盯著鍋,不敢眨眼,生怕錯(cuò)過(guò)這“丑小鴨”逆襲的重要時(shí)刻。

醬油落入乳白之水中,不散開(kāi),如落在白壁之上,只留下一個(gè)銅錢(qián)大的紅斑。隨著水的沸騰,餃子的翻滾,紅斑漸漸勻開(kāi),乳白之水先是淡黃,再是蛋黃,最后,近似棕色。本貓?bào)@訝不已。

餃子出鍋。費(fèi)力撈起,破破爛爛,個(gè)個(gè)體無(wú)完膚。包裝失敗,本貓心有不甘。包裝不重要,味道才是王牌!興致勃勃中夾起一只,細(xì)細(xì)品嘗,不禁呲牙咧嘴,味道怪異,難以言狀。對(duì)著一盤(pán)子的“破破爛爛”,本貓只能自嘲:“餃子啊餃子,本貓不是不想做,實(shí)乃不會(huì)做也。”

六年級(jí)包餃子的作文怎么寫(xiě)篇7

大年三十那天,我們一家人坐在一起高高興興地吃年夜飯,當(dāng)然年夜飯中也有我的杰作,那就是過(guò)年吃飯必不可少的美食——餃子。

下午四點(diǎn)多,奶奶就在廚房開(kāi)始忙活起來(lái):準(zhǔn)備餃子餡、搟餃子皮。我看著奶奶忙碌的身影,便想去幫幫她。我飛快地走進(jìn)廚房,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,讓我來(lái)幫幫你吧。”可誰(shuí)知,奶奶看也沒(méi)看我一眼,背對(duì)著我一邊干活,一邊說(shuō):“去去去,一邊玩去,你在這不搗亂就好了,該干嘛干嘛去。”我不依不饒,繼續(xù)纏著奶奶:“奶奶,你看我這么聰明,你只要稍微教我一下,我就學(xué)會(huì)了,而且干起活來(lái)還很麻利呢!”奶奶回頭看了看我,說(shuō):“那好吧,不過(guò)包餃子可不是件容易的事,你確定要幫我?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,然后洗了洗手,準(zhǔn)備包餃子。

奶奶做起了我的師傅,首先教我如何搟餃子皮。這動(dòng)作看起來(lái)簡(jiǎn)單,要做起來(lái)還真是有一些難度呢!奶奶搟出來(lái)的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真是讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作,在我手里就僵化了,搟出來(lái)的餃子皮又薄又長(zhǎng),奶奶說(shuō):“這樣的餃子皮下到鍋里就會(huì)破的。”我并不灰心,繼續(xù)練習(xí),可搟出來(lái)的餃子皮不是太薄就是太厚。我泄氣了,兩手一攤,坐在了凳子上。奶奶似乎看出了我的心思,便開(kāi)始手把手地教我。雖然覺(jué)得還不太順手,但比剛開(kāi)始好多了,成功的動(dòng)力讓我的興趣大增。經(jīng)過(guò)我的一番努力,我的水平便大有增長(zhǎng)。

接下來(lái)該包餃子了。我左手托著__,右手拿著筷子,夾了一些餡兒放在__上。接著我把__合起來(lái),一捏,手感覺(jué)粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒出來(lái),我趕緊拿一張__貼在左面,用手捏緊。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來(lái),我立即又拿了一張__貼在右邊,補(bǔ)上了缺口。唉,我費(fèi)了九年二虎之力,一共用了三張__總算包了個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在面板上,可它卻像個(gè)懶漢似的趴著不起來(lái)。我只好對(duì)它采取“暴力”——用兩根手指把它使勁地按了一下,它無(wú)可奈何地“坐”了起來(lái)。嗬!還是個(gè)挺著“大將軍肚”的餃子,滑稽極了!逗得爺爺奶奶哈哈大笑,我也不好意思地笑了。然后,我開(kāi)始包第二個(gè)餃子,這回我可吸取教訓(xùn)了。我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,可包完后一看,餃子肚子扁扁的,完全是個(gè)典型的“癟三”。緊接著,我又開(kāi)始包第三個(gè)餃子,這次我放的餡既不多也不少,手忙腳亂地把餃子皮猛捏在一起,一個(gè)“丑小鴨”便誕生了。看著丑小鴨,我暗下決心,這次可千萬(wàn)不能再出什么差錯(cuò)了,一定要包一只像模像樣的餃子。我拿著__,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……終于,在我的努力下,“丑小鴨”變成了“天鵝”!我的杰作贏(yíng)得了家人的贊賞。

午時(shí)12點(diǎn),新年的鐘聲敲響,我們又迎來(lái)了新的一年——20__年。奶奶端出一盤(pán)盤(pán)香噴噴的餃子,我們大家邊吃餃子,邊看春晚,別提有多高興了。

時(shí)間過(guò)得真快,一晃又是新的一年。在新的一年里,相信我會(huì)通過(guò)努力換取更多的收獲。

六年級(jí)包餃子的作文怎么寫(xiě)篇8

媽媽工作很忙,非常辛苦,所以今天想讓媽媽好好休息一下,我打算給媽媽下餃子。

這是我第一次下餃子,不知道該怎么下,我打算按照平時(shí)見(jiàn)媽媽下的方法去做:先把餃子從冰箱里拿出來(lái),然后煮一鍋水,等水煮開(kāi)了,再把餃子放進(jìn)鍋里,用大勺子攪一攪,這樣餃子就不會(huì)粘鍋了,我把鍋蓋打開(kāi)煮了5分鐘,又把鍋蓋蓋上煮了5分鐘,再用大勺子使勁攪動(dòng),但是,當(dāng)我把鍋蓋打開(kāi)一看,餃子全被我煮爛了,我第一次下餃子失敗了。

但是,我沒(méi)有放棄,我又煮了第二鍋水,煮開(kāi)后我小心翼翼地將餃子放進(jìn)去,用大勺子輕輕撥動(dòng)了一下餃子,我將火調(diào)成中火,開(kāi)著鍋蓋煮了5分鐘,接著將火調(diào)成小火,蓋上鍋蓋又煮了5分鐘,接著我又用大勺子輕輕碰了碰餃子,保證他們沒(méi)有粘鍋,最后關(guān)上火,這次我終于成功了,一個(gè)個(gè)餃子像一只只快樂(lè)的小鴨子浮在水面上,正在快樂(lè)地游泳呢!

媽媽醒了,看見(jiàn)廚房的燈亮著,窗戶(hù)上霧氣騰騰的,趕緊跑過(guò)來(lái)緊張地問(wèn)我:“你在干嘛呢?”我捧出一盤(pán)熱騰騰的餃子說(shuō):“媽媽?zhuān)医o你下了餃子,快吃吧!”吃著我下的餃子,雖然不少已經(jīng)破皮了,但媽媽還是吃得很香,邊吃邊露出了甜美的笑容!

這是我第一次下餃子,雖然第一次沒(méi)有成功,試了第二次才成功,但是我想以后遇到任何事只要不放棄,繼續(xù)努力想辦法就一定會(huì)取得勝利的,一次會(huì)比一次更好!

六年級(jí)包餃子的作文怎么寫(xiě)篇9

教室里傳來(lái)了一陣陣笑聲,同學(xué)們是在干什么呢?我聞聲而去,就讓我們一起去一探究竟吧。

我剛走進(jìn)教室,一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來(lái),我毫不猶豫地湊上前去。原來(lái),老師正準(zhǔn)備帶著同學(xué)們一起包餃子呢!

開(kāi)始包餃子了,老師說(shuō)要先揉面,把面揉均勻、光滑。同學(xué)們做得雖不一致,但做的都像模像樣,像練過(guò)似的。

第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細(xì)條條,再揪成小劑子,然后把小劑子按成小扁片,最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個(gè)餃子皮就完成了。

該到第三步了,我管他叫包餡步。只見(jiàn)同學(xué)們把餃子皮一托,餡放到皮的正中央,再把皮對(duì)折。之前都還算順利,到這步時(shí),問(wèn)題就出現(xiàn)了。比如:小明的餃子皮粘不到一塊,小剛的餃子被壓得扁扁的,圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況,又細(xì)心地給我們做了示范,餡要裝得適量,慢慢對(duì)折,然后用手把邊一點(diǎn)一點(diǎn)按到一起,不讓它張嘴,也不能有空隙,這樣一個(gè)漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的,可到最后,餃子們還是各式各樣,橫七豎八地躺在桌子上。

餃子包好,該煮了。在煮的過(guò)程中,有的同學(xué)在旁邊玩,有的盯著鍋里自己包的餃子,生怕餃子長(zhǎng)腿跑了似的。餃子終于煮熟了,老師剛把餃子倒進(jìn)碗里,瞬間被我們一搶而空,那動(dòng)作快得同餓虎撲食。

自己包的餃子真是格外的香啊!通過(guò)自己的勞動(dòng),不僅收獲了美味,還收獲快樂(lè)!

六年級(jí)包餃子的作文怎么寫(xiě)篇10

“站著不如倒著,好吃不如餃子”,說(shuō)的就是餃子真好吃,老家吃餃子的節(jié)日特別多,冬至、小年、除夕早上、除夕夜、正月初一、正月初五、元宵節(jié)早上、正月二十五都要吃餃子,出遠(yuǎn)門(mén)回家要吃餃子,歡迎客人也要吃餃子……

最有趣的是新姑爺進(jìn)門(mén)吃的那頓餃子。姑爺?shù)谝淮蔚皆栏冈滥讣遥泄脿斀惴虻哪切┟妹脗儠?huì)嘻嘻哈哈地來(lái)湊熱鬧,并給他準(zhǔn)備一個(gè)用很辣很辣的辣椒做餡兒的餃子,混在其它餃子中,當(dāng)姑爺吃到嘴里時(shí),經(jīng)常是眼淚流出來(lái)了,臉也辣紅了,那痛苦和囧樣,讓周?chē)娜碎_(kāi)懷大笑。

最隆重的是除夕夜吃的那頓餃子。除夕夜餃子的餡兒需要在太陽(yáng)落山前準(zhǔn)備好,除夕這天,太陽(yáng)落山以后不能動(dòng)刀,剪刀、菜刀等都用紅繩系好藏起來(lái)了。夜晚來(lái)臨,孩子們歡歡喜喜換上新衣服,大人們也會(huì)開(kāi)心地?fù)Q上一雙紅襪子,水果茶點(diǎn)擺上以后,一家人開(kāi)開(kāi)心心坐在一起開(kāi)始包餃子。劑子只能用手揪,不能太大也能太小,還要大小一樣;皮兒不能太厚也不能太薄,皮兒厚了大人們說(shuō)不好吃,因?yàn)樾枰漓耄蟮臅r(shí)間長(zhǎng),也不能太薄;包出來(lái)的餃子不能有褶兒;煮餃子時(shí)不能把餃子煮破兒。所以,雖然每次我都躍躍欲試,但是大人們都怕我毛手毛腳,不允許我包。子時(shí),煙花放完了,餃子煮好了,先祭天地和祖先,然后準(zhǔn)備吃餃子。姥爺姥姥先坐好,小輩按照長(zhǎng)幼順序站成一排給長(zhǎng)輩拜年,我最小,總是排在最后一個(gè),等我拜完年,大家就開(kāi)始?xì)g天喜地地吃餃子了。

每次回老家,家里都會(huì)給我準(zhǔn)備一頓美味的餃子歡迎我。餃子,讓我想起老家,想起許多美好的回憶!

六年級(jí)包餃子的作文怎么寫(xiě)篇11

實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō),長(zhǎng)這么大,我還不會(huì)包餃子。這不,媽媽一大早就叫我起床,跟她從頭到尾學(xué)一次包餃子。我心里想著自己以后能熟練的包餃子,別提有多高興了。

我們上街買(mǎi)了一塊豬肉,用碎肉機(jī)將豬肉絞成小型碎片狀,剛絞出來(lái)的豬肉鮮嫩,紅艷艷的。接著又去買(mǎi)韭菜和餃子皮。一切必備東西買(mǎi)完后,就可以回家準(zhǔn)備包餃子了。

回到家,將韭菜洗凈,切成小結(jié)狀,與豬肉顆粒混雜,適當(dāng)撒上鹽和雞精提味,攤開(kāi)餃子皮,準(zhǔn)備好筷子,洗凈手,便正式包餃子咯!

媽媽對(duì)我這個(gè)“菜鳥(niǎo)”耐心地指導(dǎo)著:“先那一塊餃子皮,用筷子夾一團(tuán)肉菜混合物的餡放在餃子皮中央,在餃子皮周?chē)ㄉ橡W里本身存在的油,再將餃子皮對(duì)稱(chēng)粘上……”媽媽一邊說(shuō),我一邊跟著做,前面挺容易,可到了:將餃子皮對(duì)稱(chēng)用“油”粘上,在粘合之處捏成皺紋狀時(shí),我第一次犯了難。我初試將餃子皮層層疊疊捏成皺紋狀,可總捏成一大團(tuán),像一個(gè)大膿包,與合格腳趾相差甚遠(yuǎn)。我連試了好幾次,都無(wú)功而返。媽媽立即開(kāi)口了:“捏餃子聯(lián)粘合處,使它成為皺紋壯時(shí),不要將下面部分也折疊起來(lái),只要折疊餃子皮邊緣,不要讓他擠成一團(tuán),適當(dāng)分散地有規(guī)律地捏成皺紋。”可我聽(tīng)不太懂,也不好用文字來(lái)表達(dá),模模糊糊大致捏了一個(gè)形狀,也不像,又試了好幾次還是老樣子。看來(lái)這是包餃子最難的一關(guān)了,本來(lái)性子急的我,見(jiàn)半天午無(wú)一點(diǎn)進(jìn)展,頓時(shí)大發(fā)雷霆,恨不得將餃子重摔在地。

媽媽見(jiàn)我心神不寧,連忙拉著我的手,帶著我的手親自捏。果然不出所料,有了“”手把手的輔導(dǎo),我很快找到了訣竅。(其實(shí)也并不是什么訣竅,就是親自體驗(yàn)的感覺(jué)罷了)。接下來(lái),我依靠著““教我時(shí)的那種感覺(jué),學(xué)會(huì)了包餃子中最困難的一關(guān),包起餃子來(lái)得心應(yīng)手,像個(gè)餃子大廚一樣。不一會(huì)兒,我便包了一大筐餃子,看來(lái)中午可以大飽口福了!

還不會(huì)包餃子的同學(xué)們,快點(diǎn)學(xué)吧,其實(shí)并不是你們想象這么難,希望你們成為未來(lái)的餃子大廚喲!

六年級(jí)包餃子的作文怎么寫(xiě)篇12

“噼噼啪啪’,陣陣清脆的鞭炮聲迎來(lái)了大年初一,我高高興興地來(lái)到外婆家拜年。

外婆一見(jiàn)到我就高興地掏出紅包,我連忙說(shuō):“祝外公外婆身體健康、外事如意。”外婆又說(shuō):“今天是大年初一,我們一起來(lái)包餃子吧。”我爽快地答應(yīng)了。只見(jiàn)外婆拿來(lái)一個(gè)盆,里面裝著一大堆肉餡和一疊餃子皮。我__餃子,但外婆不知道我__餃子,所以就開(kāi)始教我了。我連忙說(shuō):“外婆,你別小看我,這點(diǎn)小活兒怎么可能難倒我?”外婆樂(lè)得臉上笑開(kāi)了花,她說(shuō):“我的乖孩子,那我們就開(kāi)始吧。”

于是我和外婆拿起餃子皮,各自?shī)A了一筷子肉餡放進(jìn)了餃子皮中間,然后再對(duì)折,用大拇指和中指在餃子皮的頂端捏出幾個(gè)小圓圈,就這樣一個(gè)個(gè)餃子被放進(jìn)了鍋里煮。看著一個(gè)個(gè)餃子在沸水里來(lái)回翻滾,想著能馬上吃到自己親手包的餃子,我的心里有說(shuō)不出的成功和喜悅。晚上,我們?nèi)覛g聚一堂,高高興興地品嘗了一頓豐盛的餃子宴。

相信到了明年的春節(jié),我會(huì)包出更多更好更漂亮的餃子。

六年級(jí)包餃子的作文怎么寫(xiě)篇13

俗話(huà)說(shuō)的好,"民以食為天"。我們家鄉(xiāng)的美食可謂是五花八門(mén),各式各樣,今天我就來(lái)為大家介紹一下我家鄉(xiāng)的餃子吧。

餃子可是我家鄉(xiāng)的一道家喻戶(hù)曉的美食。它外形小巧玲瓏的,大約有一人的半個(gè)手掌那么大,讓人一見(jiàn)就生愛(ài)慕之心。你看它那飽滿(mǎn)而又鮮美多汁的餡料外,被均勻地包上了一件淡淡的乳白色外衣,看上去真是誘人極了,在吃餃子時(shí)還要在上面倒一些醋放進(jìn)口中仔細(xì)品嘗一番,一股鮮香而又濃郁的味道便在口中散發(fā)出來(lái),讓人頓時(shí)回味無(wú)窮。

講到這里你一定會(huì)問(wèn)我這么美味的餃子到底是如何做成的吧,現(xiàn)在我就為大家介紹一下餃子的做法吧。做餃子時(shí)先準(zhǔn)備好面和餡料,面和好后還需要醒發(fā)一會(huì)兒,然后需要用搟面杖將面搟成一個(gè)個(gè)小小的原片,之后用筷子夾上一點(diǎn)餡料放在圓片上面,用手托住圓片,接著再用手指把兩端合在一起,輕輕的按上幾下后,一個(gè)可愛(ài)又小巧的餃子就這樣包好了。最后只要將餃子放進(jìn)鍋中煮上一會(huì)兒即可,不一會(huì)兒,美味的餃子便帶著香味出鍋了。

我非常喜歡吃餃子,因?yàn)轱溩硬粌H很美味,而且還含有許多對(duì)我們?nèi)松眢w有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì),我愛(ài)家鄉(xiāng)的餃子。

六年級(jí)包餃子的作文怎么寫(xiě)篇14

我喜歡四川的麻婆豆腐、擔(dān)擔(dān)面;山東的周村燒餅、油旋;天津的狗不理包子、麻花……但是我更喜歡我家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品——餃子。

我最喜歡吃素餡妁餃子了!首先要準(zhǔn)備好:像雪一樣白的面粉,胸?zé)o點(diǎn)墨的胡蘿卜,吃起來(lái)咔咔作響的蝦皮,纖細(xì)苗條的韭菜,漆黑如墨的木耳……(注:自已喜歡吃什么餡就放什么;我不喜歡吃香菇!)

做餃子的步驟非常簡(jiǎn)單,一學(xué)就會(huì)。先調(diào)好餡,再把面和好后,接著把搟面杖、刀、調(diào)好了的餡、和好了的面放在餐桌上。首先把面揉成一條懶洋洋的蛇,接著用刀把“蛇”切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后把小面團(tuán)按扁,搟皮——拿起搟面杖,把一個(gè)小面團(tuán)放在案板上來(lái)回?fù){,用不了十秒鐘,一個(gè)又圓又薄的面皮誕生了。現(xiàn)在可以開(kāi)始包餃子了,拿起一張餃子皮,鋪在手心上,舀一勺餡,輕輕一裹,巧手一捏出花邊,一個(gè)小巧玲瓏的餃子出來(lái)了。注意餡不能太多,也不能太少。如果放多了,餡就會(huì)像一群淘氣的小朋友,不時(shí)地從皮里探出小腦袋;如果放少了,雖然能輕而易舉地包好,但是它怎么也站不起來(lái),像個(gè)無(wú)精打采的病人。所以餡最多只能占三分之二的餃子皮。

包好餃子后,接下來(lái)就是煮餃子了。先打開(kāi)電磁爐,放上小鍋,倒上水,把鍋蓋蓋上。大約過(guò)了十分鐘左右,水開(kāi)了,餃子就像是跳水運(yùn)動(dòng)員一般,靈活而巧妙地到水里“泡澡”。我用湯勺輕輕地翻著,一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子正在水里快活地游來(lái)游去。不一會(huì)兒,滿(mǎn)鍋的餃子鼓起了白白的肚皮,我急忙把餃子撈上來(lái)。

看著那有著精美皺褶的小彎月的餃子,我閉上眼睛,深深地吸了一口氣。啊!那令人垂涎三尺的味兒頓時(shí)涌進(jìn)我的心窩,就像一根隱形的繩,緊緊捆住了我的心,讓我無(wú)法抗拒;那股香濃的暖氣,直往我的鼻子里鉆,讓我無(wú)法自拔。終于,我忍受不住了,小心翼翼地夾起一個(gè)餃子,輕輕地咬一口,鮮美的湯汁就流了出來(lái),我連忙把它吸進(jìn)嘴里,再慢慢地吞到肚子里。吃了一個(gè),讓人又迫不及待地再去吃一個(gè)……這味道真令人回味無(wú)窮!吃的時(shí)侯,還要注意燙不燙!

酥糖的餃子,預(yù)示著未來(lái)的日子里甜甜蜜蜜,吉祥如意;胖墩墩的餃子,像一個(gè)個(gè)小元寶,預(yù)示著新的一年里財(cái)源滾滾;像一只只小船的餃子,預(yù)示著新的一年里揚(yáng)帆遠(yuǎn)航,一帆風(fēng)順。我喜歡我家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品——餃子。

六年級(jí)包餃子的作文怎么寫(xiě)篇15

我們家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗可多了,有放鞭炮、貼春聯(lián)兒、包餃子、看春晚……,其中讓我印象最深刻的要數(shù)包餃子了。

年三十兒早上,我和爸爸媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)各種食材。有白菜、韭菜、西紅柿等等。我們買(mǎi)完菜,高高興興地回了家。

春晚開(kāi)始了,我們邊看春晚,邊包餃子。我們分工合作,餡和面已經(jīng)準(zhǔn)備好。我喜歡吃西紅柿雞蛋餡兒的餃子,就讓媽媽多做些西紅柿雞蛋餡兒的餃子。接近12點(diǎn)的時(shí)候,媽媽就開(kāi)始燒水。水燒開(kāi)了,媽媽用勺子把水旋轉(zhuǎn)開(kāi),然后再下餃子。餃子像一個(gè)個(gè)白白的小元寶,在水里隨著水流旋轉(zhuǎn)。不一會(huì)兒餃子就浮在水面上了,小餃子翻著白肚皮,可愛(ài)極了!我問(wèn)媽媽?zhuān)骸帮溩涌梢猿粤藛?”媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“不著急,一會(huì)兒就好了。”水沸騰著,餃子隨著水上躥下跳。媽媽拿著碗舀了碗涼水放入鍋中,反復(fù)三次后,餃子變得白白胖胖的。終于熟了,我迫不及待地吃了一個(gè),哎呦,差點(diǎn)把我的舌頭燙掉了。

我們?nèi)议_(kāi)開(kāi)心心地看著春晚,吃著餃子。餃子象征著團(tuán)圓,更表達(dá)了人們對(duì)美好生活的向往和追求。過(guò)春節(jié)不僅能吃到美味可口的餃子,還能和家人團(tuán)聚,真讓人開(kāi)心哪!

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