小雪是二十四節氣當中的一個節氣，而小雪是屬于冬天的節氣，在小雪天氣寒冷人們會注意保溫保暖的事情，那么以下是小編為大家準備了2023年小雪是幾月幾日開始，歡迎參閱。

2023年小雪是幾月幾日開始

2023年節氣小雪時間是公歷2023年11月22日21點55分，農歷癸卯年十月十號。

小雪節氣的由來

“小雪”是反映天氣現象的節令。雪小，地面上又無積雪，這正是“小雪”這個節氣的原本之意。古籍《群芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”這就是說，到“小雪”節由于天氣寒冷，降水形式由雨變為雪，但此時由于“地寒未甚”故雪下得次數少，雪量還不大，所以稱為小雪。因此，小雪表示降雪的起始時間和程度，小雪和雨水、谷雨等節氣一樣，都是直接反映降水的節氣。

北方地區小雪節以后，果農開始為果樹修枝，以草秸編箔包扎株桿，以防果樹受凍。且冬日蔬菜多采用土法貯存，或用地窖，或用土埋，以利食用。俗話說“小雪鏟白菜，大雪鏟菠菜“。白菜深溝土埋儲藏時，收獲前十天左右即停止澆水，做好防凍工作，以利貯藏，盡量擇晴天收獲。

小雪節氣的風俗

1、腌臘味

民間有：“冬臘風腌，蓄以御冬”的習俗。小雪時節氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統方法儲備起來，等到春節時正好享受美食。

2、吃糍粑

糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。古時，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

3、曬魚干

小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農歷十月可以捕到“豆仔魚”。

4、吃刨湯

小雪前后，土家族,開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，吃“刨湯”，是土家族的風俗習慣，在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

小雪節氣的飲食食俗

中國北方，小雪時節，人們喜歡吃涮羊肉。小雪節氣里，天氣陰冷晦暗光照較少，此時心情抑郁。這個季節宜吃的溫補食品有羊肉、牛肉、雞肉等;宜吃的益腎食品有腰果、芡實、山藥、栗子、白果、核桃等。在中國北方小雪時節，一般的人家都會吃涮羊肉而在南方某些地方有吃糍粑的習俗。

吃刨湯

小雪前后，土家族群眾又開始瞭一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增添瞭熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風俗習慣。在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

曬魚干

小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存干糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到瞭農歷十月可以捕到“豆仔魚”。

小雪節氣的特點

1、小雪節氣的天氣特點是：天氣寒冷;冷空氣頻繁南下;降雨稀少;并且是由雨變為雪。

2、長江中下游許多地區陸續進入冬季，東北大部分地區氣溫降到0℃以下。北方地區小雪節以后，果農開始為果樹修枝，以草秸包裹樹干，以防果樹受凍。

3、小雪是二十四節氣中的第20個節氣，冬季第2個節氣，時間在每年公歷11月22或23日，即太陽到達黃經240°時。小雪是反映降水與氣溫的節氣，它是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣。小雪節氣的到來，意味著天氣會越來越冷、降水量漸增。