不知不覺處暑到了，一年四季，說到吃，就一定不少了甜品，但是應該大家不太清楚處暑可以吃什么甜品吧。下面是小編為大家收集的處暑可以吃什么甜品，希望你喜歡。

處暑可以吃什么甜品：潤燥養肺四大甜品——潤燥養肺杏仁酪

原料：南杏仁60克、生糯米20克、白糖少許、清水適量。

做法：

1、杏仁和糯米洗凈后放入涼水中浸泡8小時左右，一般都是第二天早上吃，前一天晚上就泡上，泡的時間更久一點，效果越好。夏天最好把杏仁和糯米放入冰箱中浸泡。

2、把泡好的杏仁和糯米放入攪拌機中倒入三倍的水，用攪拌機打成漿。

3、將杏仁漿倒入密網中過篩，留下杏仁皮和沒有打碎的杏仁和米渣子。

4、將杏仁漿倒入小鍋中，根據自己的喜好放入適量的糖。

5、小火熬煮至黏稠，邊煮邊攪拌。成黏稠的糊糊后盛出享用。

處暑可以吃什么甜品：潤燥養肺四大甜品——羅漢果蓮藕甜湯

原料：

羅漢果2顆、蓮藕1根、紅棗10顆、冰糖隨自己喜好、清水1500ml。

做法：

1、羅漢果洗凈外皮，用刀拍裂外殼，取出里面的果肉。

2、紅棗用清水浸泡再洗凈。蓮藕削去外皮洗凈后，切成5毫米厚的圓片。

3、將羅漢果肉和紅棗放入鍋中，加清水后大火煮沸，改成小火煲煮20分鐘。

4、然后將蓮藕片和冰糖(隨意)放入，用小火再煮15分鐘即可，趁熱喝。(如果是夏天可以冰鎮一下效果哦。)

處暑可以吃什么甜品：潤燥養肺四大甜品——銀耳甜梨湯

原料：

銀耳一大朵、甜梨一個、老冰糖一大塊、枸杞適量。

做法：

1、銀耳提前泡發，去掉底下黃色的蒂子，撕成一小朵一小朵的;

2、甜梨去皮，切成小塊(不要梨核)，枸杞放溫水里泡發;

3、取一個砂鍋，將木耳、梨塊放入鍋中，加入兩碗水，放入一大塊老冰糖;

4、開火燉煮，水燒開后，轉小火咕嘟~~;

5、時間要在1小時左右，只要看到梨燉爛了，銀耳軟糯，湯汁粘稠就可以關火(關火前十分鐘將枸杞放入);

6、稍微涼一下，就可以吃了~~~當然，不喜歡冰糖的，可以在湯涼到四五十度時加入蜂蜜。

處暑可以吃什么甜品：綠豆涼糕

材料：綠豆沙300g，蜂蜜3匙，水250g，瓊脂5g。

做法：水倒入鍋中燒開，放入瓊脂，將其煮化。然后倒入蜂蜜和綠豆沙，攪拌均勻，熄火。將拌好的豆沙糊趁熱倒入模具中，待涼切塊即可。

醫生點評：綠豆性涼、味甘，具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃等功效。做成涼糕可以清熱解毒，對抗暑氣，很適合夏天食用。綠豆中含有天然的酚類物質、黃酮成分、維E等，可以幫助預防血管老化，對高血壓，高血脂以及中風有一定的預防功效。

處暑可以吃什么甜品：豆沙山藥糕

材料：去皮山藥300g，白砂糖20g，糯米粉70g，豆沙餡200g。

做法：山藥去皮洗凈切塊上鍋蒸制約30分鐘至軟爛，鍋內預熱倒入全部糯米粉，小火炒至微微變黃。蒸熟的山藥放入碗中，加入白砂糖，用勺子壓成細膩的山藥泥，再倒入剛才炒熟的糯米粉，攪拌成絮狀，揉成糯米團。糯米團包裹著熟豆沙餡，倒入模具按壓、脫模，山藥豆沙糕就完成了。

醫生點評：山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經;不燥不膩，具有健脾補肺、益胃補腎、助五臟、強筋骨、延年益壽的功效。豆沙山藥糕，口感清甜軟糯，營養豐富，是一道夏季的養生甜品，放入冰箱冷藏2~3小時，口感更佳。