冬小麥和春小麥的區(qū)別
冬小麥和春小麥的區(qū)別是什么?冬小麥和春小麥你都了解嗎?下面小編給大家?guī)砹硕←満痛盒←湹膮^(qū)別是什么,僅供參考,歡迎大家閱讀,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>
冬小麥和春小麥的區(qū)別
冬小麥和春小麥的區(qū)別主要有四點(diǎn):
1、種植地區(qū)不同,春小麥主要種植在長(zhǎng)城以北地區(qū),冬小麥主要種植在長(zhǎng)城以南地區(qū)。
2、種植收割時(shí)間不同,春小麥?zhǔn)谴悍N秋收,冬小麥?zhǔn)乔锓N夏收。
3、特點(diǎn)不同,春小麥較抗旱,株矮穗大,生長(zhǎng)期短但品質(zhì)稍差;冬小麥較抗寒,品質(zhì)高。4、種植地氣候不同,春小麥種植地冬季寒冷,冬小麥種植地冬季稍暖。
春小麥的介紹
春小麥?zhǔn)嵌竞芾涞牡胤椒N的,因?yàn)槎咎洌荒懿シN,所以在開春后才種,稱為春小麥。
春小麥種植地區(qū),主要分布在長(zhǎng)城以北,該區(qū)氣溫普遍較低,生產(chǎn)季節(jié)短,故以一年一熟為主,主產(chǎn)區(qū)有黑龍江、河北、天津、新疆、甘肅和內(nèi)蒙古。
冬小麥的介紹
冬小麥?zhǔn)巧耘牡胤椒N的,在我國一般以長(zhǎng)城為界,以北大體為春小麥,以南則為冬小麥。
冬小麥產(chǎn)量高,一般畝產(chǎn)八百到1000斤,麥顆粒飽,出面率高,做出的饅頭,面條有韌性。
冬小麥?zhǔn)裁磿r(shí)候收割
農(nóng)諺:白露早,寒露遲,秋分種麥最適宜。冬小麥?zhǔn)巧耘牡胤椒N的,秋分左右播種,一般在9月下旬至10月上旬播種。小麥要經(jīng)過一個(gè)冬季的寒冷才能在次年開花結(jié)實(shí),一般在翌年5月底至六月中下旬成熟。
冬小麥在國慶節(jié)左右播種,6月下旬7月上旬收割,俗話說“九成熟,十成收,十成熟,一成丟”,等到冬小麥植株完全干枯后再收獲時(shí),冬小麥莖、稈、葉以及根基等已不能再制造和積累養(yǎng)分,但這些營(yíng)養(yǎng)體仍需要消耗養(yǎng)分進(jìn)行呼吸,后果是粒重降低。過早收獲也不利,一些晚熟麥田為就便機(jī)收而提前收割,冬小麥籽粒鮮重并未下降還在上升,冬小麥產(chǎn)量和品質(zhì)損失較大。冬小麥人工收割以蠟熟中期為宜,機(jī)械收割以完熟初期為宜。蠟熟中末期,全株轉(zhuǎn)黃,莖稈仍有彈性,籽粒黃色稍硬,含水量20%~25%;完熟初期葉片基本枯黃,籽粒變硬,呈品種本色,含水量20%以下。
冬小麥和春小麥哪個(gè)品質(zhì)好?
冬小麥的口感會(huì)比春小麥更好,磨成粉狀后的冬小麥,更加清香。
冬小麥比春小麥生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng),品質(zhì)好。
冬小麥不管是口感還是長(zhǎng)勢(shì)都勝過春小麥。
從品質(zhì)上來看,冬小麥和春小麥沒有什么區(qū)別。
應(yīng)該是冬小麥吧,冬小麥比春小麥生育期要長(zhǎng),生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)品質(zhì)會(huì)好些!
地域不同,冬小麥與春小麥的品質(zhì)差別也不同。
一般來說冬小麥的品質(zhì)會(huì)比春小麥的品質(zhì)好,但也有一些強(qiáng)筋小麥?zhǔn)侨醮盒云贩N。
冬小麥品質(zhì)一般比春小麥好。
冬小麥的生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng),口感會(huì)比春小麥更好,磨成粉狀后的冬小麥更加清香。
春小麥和冬小麥的面粉的口感有區(qū)別嗎?
冬小麥好吃。冬小麥?zhǔn)乔锛静シN春末收獲,在生長(zhǎng)的過程中是需要抗寒的,要是冬小麥本身生長(zhǎng)不好,就會(huì)在過冬的過程中被凍死,留下來的冬小麥都是比較強(qiáng)壯的冬小麥,生長(zhǎng)周期比較長(zhǎng),到了春季冬小麥就瘋長(zhǎng)了,磨出來的面粉是非常的勁道好吃。而春小麥?zhǔn)窃谑窃陂_春后種植的,抗旱能力比較強(qiáng),長(zhǎng)得也是比較茂盛,生長(zhǎng)周期也比較短,口感沒有冬小麥好吃。
冬小麥每畝產(chǎn)量約在400斤左右,春小麥的每畝產(chǎn)量在500斤左右。春小麥的生長(zhǎng)周期要比冬小麥更短,麥穗更大,不過冬小麥的口感會(huì)比春小麥更好,磨成粉狀后的冬小麥,更加清香。
當(dāng)然有區(qū)別了,冬小麥面粉比春小麥面粉筋斗許多。
內(nèi)蒙古北部寒冷地區(qū)適宜種植的冬小麥品種
內(nèi)蒙古是傳統(tǒng)春麥區(qū),屬于一熟有余、兩熟不足的一熟制區(qū)。為突破熱量條件制約的瓶頸,變一熟為兩熟,最大限度地利用麥后富余的光、熱、水、土資源,提高土地產(chǎn)出率,臨河區(qū)農(nóng)技中心開展冬麥引進(jìn)及麥后復(fù)種技術(shù)攻關(guān)。
2003年在借鑒寧夏經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,在當(dāng)時(shí)的丹達(dá)鄉(xiāng)忠義五社4.3畝耕地上引進(jìn)寧夏、新疆、黑龍江13個(gè)冬麥品種,進(jìn)行單種、套種、復(fù)種試驗(yàn),獲得初步成功。在當(dāng)年冬季遭受河套地區(qū)近50年最低溫度(12月下旬有3天最低溫度在-27.5℃以下)的情況下,13個(gè)品種全部安全越冬,將冬麥的種植北界在寧夏的基礎(chǔ)上又北移了2—3個(gè)緯度,產(chǎn)量提高10%左右,比春麥提早成熟7—10天,為下茬復(fù)種爭(zhēng)取了300℃的積溫,復(fù)種的飼料玉米籽粒進(jìn)入乳熟階段,畝產(chǎn)飼草5000公斤。
2009年臨河區(qū)農(nóng)技中心又進(jìn)行進(jìn)一步試驗(yàn),試驗(yàn)面積50畝,主栽品種寧冬11號(hào)。在河套地區(qū)受異常氣候影響小麥普遍減產(chǎn)的情況下,冬麥平均畝產(chǎn)368.8公斤,比春麥增產(chǎn)15.6公斤,增產(chǎn)率4.4%。復(fù)種的鮮食玉米、花、油葵、大豆、飼草均獲得初步成功。
復(fù)種鮮食玉米。霜凍前正常上市,每畝采收玉米果穗4000穗,畝收入1200元。
復(fù)種油葵。采用育苗移栽和免耕種植兩種形式,均正常成熟,畝產(chǎn)165.2公斤,畝收入728元。
復(fù)種大豆。9個(gè)品種均于9月25日前后成熟,未受霜凍影響,平均畝產(chǎn)111.4公斤,畝收入535元。
復(fù)種飼料油菜。3個(gè)品種平均畝產(chǎn)鮮草2139公斤,畝收入534.8元。復(fù)種飼料莜麥畝產(chǎn)鮮草2700公斤,畝收入450元。
2010年臨河區(qū)農(nóng)技中心進(jìn)一步擴(kuò)大示范面積,安排種植冬麥300畝,主栽品種寧冬11號(hào),同時(shí)引進(jìn)新疆1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)、中麥9號(hào)、張掖131、武威CA-0175、河南綠麥、山東紅麥等品種進(jìn)行試驗(yàn),引進(jìn)大型小麥免耕播種機(jī)播種,播種質(zhì)量和返苗率均有所提高,長(zhǎng)勢(shì)良好。