淀粉是一種可食用的調味品，生活中人們常常用淀粉制作菜肴，人們常說人類離不開淀粉，那么為什么人類離不開淀粉呢？淀粉有什么用？相信許多朋友都不太了解其中的原因，下面小編就來給大家具體介紹一下人類離不開淀粉的原因吧。

　　為什么人類離不開淀粉？淀粉有什么用？

　　因為淀粉里主要含有碳、氫和氧三種元素。

　　淀粉吃到肚里后，就會變成葡萄糖，進入血液中，同吸進的氧氣化合，產生熱量，供給人體肌肉運動和其他器官的活動，保證人生活的正常進行。所以，人是不能缺少淀粉的。