牛奶是人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會喝的東西，牛奶營養(yǎng)豐富，大家都知道，但是牛奶不能空腹喝，大家都知道嗎？為什么不能空腹喝牛奶呢？下面就5068小編來帶大家詳細(xì)了解一下為什么不能空腹喝牛奶的主要原因吧！

　　牛奶營養(yǎng)豐富，但是如果空腹飲用，于牛奶中大部分是水分，將會使胃液稀釋，影響其消化和吸收；另外，牛奶為液體，在胃腸道滯留時間較短，營養(yǎng)成分難以充分吸收，所以最好將面包、餅干等食物與牛奶同時食用。

　　牛奶中有一種會使人有疲勞感的物質(zhì)‐色氨酸，對人體有鎮(zhèn)靜作用。 如果在早晨空腹喝一杯牛奶， 可能使人在上午出現(xiàn)疲勞感，從而影響白天的工作和學(xué)習(xí)效果。而睡前喝一杯牛奶，能夠補(bǔ)充營養(yǎng)，促進(jìn)睡眠，保證充分的休息，特別對神經(jīng)衰弱、睡眠不佳的人有明顯作用。