我們都知道的一條生活小常識，睡前一杯溫牛奶可以保證良好的睡眠質(zhì)量，可是媽媽們總是在耳邊嘮叨我們這些上班族，早飯要記得吃，不要空腹喝牛奶。為什么不能空腹喝牛奶呢？是對我們的健康有害嗎？我們一起來看吧。

　　牛奶營養(yǎng)豐富，但是如果空腹飲用，由于牛奶中大部分是水分，將會(huì)使胃液稀釋，影響其消化和吸收；另外，牛奶為液體，在胃腸道滯留時(shí)間較短，營養(yǎng)成分難以充分吸收，所以最好將面包、餅干等食物與牛奶同時(shí)食用。牛奶中有一種會(huì)使人有疲勞感的物質(zhì)—色氨酸，對人體有鎮(zhèn)靜作用。 如果在早晨空腹喝一杯牛奶， 可能使人在上午出現(xiàn)疲勞感，從而影響白天的工作和學(xué)習(xí)效果。而睡前喝一杯牛奶，能夠補(bǔ)充營養(yǎng)，促進(jìn)睡眠，保證充分的休息，特別對神經(jīng)衰弱、睡眠不佳的人有明顯作用。