補鈣+補腦 寶寶春季飲食寶典
各位家長朋友們，你們要是想給寶寶充足的營養(yǎng)，可是要了解寶寶的營養(yǎng)需求。為了滿足寶寶的健康和生長發(fā)育的需要，也無論他有多大，食物中都應該含有充足的蛋白質、維生素、碳水化合物和礦物質。下面就讓我們一起來看看小朋友需要哪些營養(yǎng)物質吧。
在4個月以前，寶寶主要靠吃奶吸收這些營養(yǎng)，當過了4個月，等他開始吃更多輔助食物的時候，只要媽咪給他準備合、均衡的膳食，他就能得到所需的全部營養(yǎng)。
發(fā)揮身體的各種功能所需要的能量來自食物。食物中的熱量通常以KJ為單位表示，對寶寶來說。在最初的6個月里，寶寶每千克體重需要120KJ的熱量，6個月到1歲寶寶每千克體重需要的熱量為100KJ。 某些品牌的米粉每餐能夠提供近1/3 的日推薦能量需求， 相當于180g面條提供的熱量需求。
寶寶所攝入的大多數(shù)蛋白質用于生長發(fā)育。如果所給牛奶數(shù)量足夠，那么就能給寶寶提供他所需要的全部的蛋白質。但于寶寶的胃容量只有150毫升左右， 不能夠無限制地添加奶量，必須添加一些營養(yǎng)豐富的輔食來補充能量和營養(yǎng)素的不足。某些品牌的米粉每餐能夠提供近1/3 的日推薦蛋白質需求， 相當于大概30g雞肉提供的蛋白質需求。
寶寶出生第一年，骨骼和肌肉生長迅速，所有的寶寶出生時所帶的鐵含量都足以維持到他們4個月大的時候。這之后，飲食中就需要添加鐵了，通常是以食物的形式添加的，但是也有可能是以鐵添加劑的形式添加。母乳和牛奶中的鐵含量都相當?shù)停瑡雰号浞矫追弁ǔ＜恿髓F，你可以從配料表上查到。某些品牌的米粉每餐能夠提供近1/3 的 日推薦鐵需求，相當于50g蛋黃所提供的鐵需求， 同時能夠提供1/3日 推薦鋅需求。
寶寶的生長發(fā)育離不開維生素，如維生素A， 等，維生素A對寶寶機體免疫系統(tǒng)有重要作用，維生素有助于機體抗氧化。嬰兒米粉強化了多種維生素，如某些品牌的嬰兒米粉維生素A,每餐能夠提供一半寶寶日推薦量需求，相當于30g胡蘿卜所提供的含量。每餐維生素的含量，能夠滿足寶寶日推薦量的70%,相當于50毫升橙汁中V的含量。
此時寶寶不僅生長發(fā)育最快，活動量大，需要營養(yǎng)多，而且寶寶的消化吸收功能以及進食量都有所增強哦！媽咪可以利用這個大好時節(jié)給寶寶科學合地調養(yǎng)，讓寶寶吃得舒服又科學，營養(yǎng)不上火，成長更健康！
生機盎然的春天，是寶寶生長發(fā)育最快的季節(jié)。然而寶寶生長加速，身體對鈣營養(yǎng)的需求自然也相應增加，媽咪可要及時為寶寶補充鈣質呦！據營養(yǎng)專家介紹，不同年齡的孩子鈣量需求不同，補充得當才能促進骨骼的正常生長。一般1歲以下的寶寶每天需要的鈣量約為300-400毫克，媽咪可根據自家寶寶的具體情況在飲食上調節(jié)。嬰兒米粉強化了鈣， 如某些品牌的米粉每餐提供70% 寶寶日推薦鈣需求。
其他日常的鈣源有：乳制品類的牛奶、乳酪、酸奶等；豆制品類的豆腐、豆腐干等；海產品類的鯽魚、泥鰍、蝦、螃蟹、紫菜等；肉類與禽蛋類的羊肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋等；蔬菜類的芹菜、胡蘿卜、黑木耳等；水果與干果類的蘋果、葡萄干、花生、蓮子等。
不飽和脂肪酸是人體大腦和腦神經的重要營養(yǎng)成份，攝入不足將損傷人的記憶力和思維能力，影響寶寶的智力發(fā)育。于人體不能自行合成不飽和脂肪酸，因此應從相關食物中攝取。一般來說，動物性脂肪主要含飽和脂肪酸，植物性脂肪則主要含不飽和脂肪酸。
媽咪想要讓寶寶獲取足夠的不飽和脂肪酸，建議及時添加輔食，如某品牌的米粉，添加瑞士進口的DHA, 而且其DHA含量高于市售其他品牌米粉。還可以在給寶寶做菜時盡量采用植物油，并讓寶寶多吃一些富含植物性脂肪的飲食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等。
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