孕媽媽飲食需要注意哪些 吃錯魚影響寶寶發(fā)育(2)
準(zhǔn)媽媽孕期應(yīng)該高度提防李斯特菌,這種細(xì)菌廣泛存在于沒煮過的肉、蔬菜和未經(jīng)高溫消毒的奶酪等食品中。研究顯示,孕婦感染李斯特菌的幾率比普通人高20倍,而一旦感染則可能會引起流產(chǎn)、早產(chǎn)或死胎等嚴(yán)重后果。
因?yàn)槔钏固鼐谂腼兒桶褪蠝缇母邷貤l件下能被殺死,因此建議孕媽媽最好避免喝原奶,避免吃沒經(jīng)過高溫消毒的奶酪、干酪、乳酪等乳制品;餡餅、煙熏海鮮、壽司、熱狗、午餐肉等也應(yīng)盡量避免,除非進(jìn)行徹底加熱;所有的蔬菜都應(yīng)該清洗干凈,同時還應(yīng)該保持冰箱清潔,在準(zhǔn)備食物前要先洗干凈手,避免食物在任何一個過程中被李斯特菌污染。
眾所周知,懷孕期間過量飲酒會傷害寶寶的健康,甚至危及妊娠,但是有許多孕媽媽認(rèn)為偶爾喝一杯葡萄酒或啤酒并不會造成任何傷害。
不過我們?nèi)匀粚?zhǔn)媽媽的這種飲酒習(xí)慣持保留態(tài)度。因?yàn)檫€沒有研究能明確表明妊娠期&ld;安全&rd;的酒精攝入量究竟是多少,而大多數(shù)醫(yī)療和營養(yǎng)部門的官方建議仍然是孕期應(yīng)盡量避免飲酒甚,酗酒更是不允許的。
俗話說&ld;一人吃兩人補(bǔ)&rd;,因此很多人認(rèn)為孕期得吃兩人份的食物,但事實(shí)上并非如此,在孕期身體所需的熱量確實(shí)會增加,但絕對沒有達(dá)到翻倍的程度。
平均而言,孕婦比普通女性每天需要的熱量只多300卡路里,相當(dāng)于半個三明治或一份麥片。很多人會用方便的加工食品來進(jìn)行加餐,如漢堡、糖果、薯片等。雖然我們不反對偶爾可以放縱自己,但過度加工的食品對準(zhǔn)媽媽和孩子沒有任何好處。這些食物不僅含高糖、高鹽、高脂肪,還含有很多添加劑,而且缺乏維生素、礦物質(zhì)、粗纖維及其它各種對孕婦有益的營養(yǎng)物質(zhì)。
總的來說,孕媽媽應(yīng)該盡可能多吃健康食物,讓營養(yǎng)均衡,如粗糧、蔬菜、水果和高蛋白食物等,此外還應(yīng)該注意補(bǔ)充富含DHA的魚油和產(chǎn)前維生素等。