孕媽媽飲食需要注意哪些 吃錯(cuò)魚(yú)影響寶寶發(fā)育
準(zhǔn)媽媽在懷孕期間,一定要注意飲食均衡,同時(shí)還應(yīng)該注意,有的食物在孕期一定要忌口,不然可能會(huì)影響寶寶發(fā)育,下面就讓我們一起來(lái)了解一下孕期我們需要注意哪些吧。
當(dāng)一個(gè)女人懷孕后,她們問(wèn)營(yíng)養(yǎng)師的第一個(gè)問(wèn)題就是&ld;孕期哪些東西不能吃?&rd;美國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師Jei Grver表示,她一般不會(huì)給準(zhǔn)媽媽下太多禁令,她會(huì)提醒準(zhǔn)媽媽更加注意營(yíng)養(yǎng)飲食的積極因素,更加強(qiáng)調(diào)飲食多樣化的重要性,以及吃健康食品的重要性。當(dāng)然,對(duì)于孕期的女性來(lái)說(shuō),某些食物還是需要謹(jǐn)慎食用或者禁止食用的。
在一般情況下,魚(yú)對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)是很好的食物。魚(yú)肉和魚(yú)油都富含&ega;-3脂肪酸,而&ega;-3脂肪酸對(duì)寶寶的發(fā)育起著很重要的作用,對(duì)孕婦本身也是有很大好處的。研究表明,孕期攝入足夠的&ega;-3脂肪酸,不僅能夠促進(jìn)寶寶視覺(jué)和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,還能減少寶寶出生后過(guò)敏的幾率。此外&ega;-3脂肪酸還能降低早產(chǎn)、先兆子癇及產(chǎn)后抑郁的風(fēng)險(xiǎn)。
但是,有些魚(yú)類(lèi)含有高濃度的汞,而汞會(huì)影響寶寶大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,這和&ega;-3脂肪酸的促進(jìn)作用截然相反。為了保證攝入足夠的&ega;-3脂肪酸,而又不會(huì)攝入過(guò)多的汞,建議每周吃?xún)纱魏康偷聂~(yú)或者魚(yú)油。魚(yú)的種類(lèi)應(yīng)避免選擇嚴(yán)重污染的魚(yú)類(lèi),如箭魚(yú)、鯖魚(yú)、鯊魚(yú)、方頭魚(yú)、大眼鯛、金槍魚(yú)等;第二類(lèi)魚(yú)可以適當(dāng)?shù)某裕琪|魚(yú)、竹莢魚(yú)、石斑魚(yú)、馬鮫魚(yú)、黃鰭金槍魚(yú)、白鰭金槍魚(yú)等,這類(lèi)魚(yú)在沒(méi)有被污染的情況下每個(gè)月可吃2-3次;但是建議準(zhǔn)媽媽最好選擇公認(rèn)污染風(fēng)險(xiǎn)最低的魚(yú)類(lèi),如蟹、比目魚(yú)、鳳尾魚(yú)、鱈魚(yú)、鮭魚(yú)、羅非魚(yú)、鰈魚(yú)、鰨魚(yú)等。
Jei Grver表示,在美國(guó)妊娠協(xié)會(huì)的網(wǎng)站上,有關(guān)于各種魚(yú)類(lèi)含汞量的詳細(xì)指南,有需要的準(zhǔn)媽媽可以下載參考。
嚴(yán)格來(lái)說(shuō),咖啡并不是一種食物,但對(duì)于嗜睡的孕媽媽來(lái)說(shuō),咖啡無(wú)疑是很好的提神飲料。但是,咖啡因會(huì)提高寶寶的心跳和血壓,如果孕媽媽每天喝咖啡超過(guò)4杯,會(huì)大大增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。但這并不意味著懷孕就完全不能喝咖啡了,偶爾喝一小杯茶或咖啡(不是20盎司的大杯子),不會(huì)對(duì)懷孕造成任何風(fēng)險(xiǎn),重點(diǎn)是千萬(wàn)不可過(guò)量。