什么是營養(yǎng)胎教 保證胎兒營養(yǎng)的食物有哪些
對孩子的胎教不僅僅是教育孩子,營養(yǎng)胎教也是非常關(guān)鍵的,孕婦要想生出好寶寶,就得保障孕婦的營養(yǎng)健康。保證孕婦的營養(yǎng),才能讓孩子更好的生長。哪些東西可以讓孕婦吃,哪些東西不能讓孕婦吃呢?下面趕緊和小編一塊來了解一下吧。
1、全面原則人腦主要脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素(B、、E)和鈣等營養(yǎng)成分構(gòu)成。營養(yǎng)攝取必須全面。營養(yǎng)學(xué)家建議每天最好攝取40種食品,至少也要14種以上。
2、均衡原則研究證實,當脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質(zhì)占15%、碳水化合物占55%左右,人體就會達到一個良好的平衡狀態(tài)。單就脂肪而言,最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素,最佳比例則為2∶1。不過,生活中要如此細化很難操作,只要你做到了廣吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。
3、自然原則即從家常天然食物中精選對胎兒智力有突出貢獻的食物,作為三餐結(jié)構(gòu)的主體。列在這張清單上的有大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、黑木耳、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚蝦、草莓、金橘、蘋果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿卜、鵪鶉、葡萄、果仁、桂圓等。
干果中蘊藏有豐富的不飽和脂肪酸,可為胎兒腦發(fā)育提供充足的&ld;建筑材料&rd;。核桃富含健腦成分磷脂,可作為首選零食。生吃或加入適量鹽水煮熟吃,也可以與薏仁、栗子等一起煮粥吃。
花生蛋白質(zhì)含量高達30%,營養(yǎng)可與雞蛋、牛奶、瘦肉媲美,且易被人體吸收。可與黃豆一起燉食,或與蓮子一起放在粥里或是米飯里,但不可油炸。瓜子葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是不飽和脂肪酸的富礦。炒熟或煮熟后食用。
松籽以維生素(A、E)與人體必需脂肪酸含量豐富著稱。生吃或做成美味的松仁玉米皆可。榛子可以單吃,也可壓碎拌入冰激凌或是麥片里食用。
充足的卵磷脂可提高信息傳遞的速度與準確性,這一點對處于發(fā)育階段的胎兒大腦來說,更具有特殊的價值。娠后三個月是胎兒腦細胞和脂肪細胞增殖的&ld;敏感期&rd;。在這個時期,準媽媽一定要注意增加蛋白質(zhì)、磷脂、和維生素的攝入,應(yīng)多吃奶類、蛋類、瘦肉、肝、魚、豆類、制品和青菜,保證食品的充足供應(yīng),希望所有的媽媽都能如愿,生個漂亮聰明的寶寶。
如果孕婦下腹部突出,是因為體內(nèi)熱量過高或體力不足,加上胃腸功能也弱,所以要將少量營養(yǎng)價值高的食物,制成易消化的狀態(tài)食用,不要吃生冷和酸味的食物。最好采取少食多餐的方式,一天分4~5次進餐,可達到收斂效果。如果孕婦腰部突出,是因為過去吃了過量的食物,此時應(yīng)避免過量的飲食,并減少熱量高的食物。
最好不要吃有刺激性、有興奮作用以及會破壞神經(jīng)平衡的食物。飯后,一定要先躺下來休息10~30分鐘,然后對耳朵做指壓,并讓眼睛得到充分的休息。另外,不要讓肚子太餓,也不要暴飲暴食。