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端午節(jié)活動創(chuàng)意學校作文篇1

端午節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)說這個節(jié)日是在古代流傳下來的，當時是為了紀念大詩人屈原，屈原因忠國愛民投河自盡了，當?shù)氐娜藗優(yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~毀了屈原的容貌，所以大家就動手包起了棕子，再把粽子丟進河里讓那些魚來吃粽子，而不損害屈原的身體。因此人們?yōu)榱思o念這一天都會包美味的粽子，也有的地方賽龍舟，有的舉行粽子比賽……

端午節(jié)這天，按照我們這里的習俗就是殺雞、包粽子、拜神。這天早上，我們?nèi)胰硕荚缭缙饋黹_始準備包粽子的材料，等各種準備工作做好，我們就洗好手開始包粽子了。奶奶是包粽子的高手，很多人都請奶奶到他們家?guī)兔Π兆幽兀鐾旰螅匀灰矔蛶讉€給奶奶。而我呢，可是最喜歡吃粽子的，一見到粽子就忍不住嘴饞起來。于是，我丟下手邊的粽葉，吃起美味的粽子。這個瘦肉拌小蔥餡的粽子是吃的，我大口大口地吃著，不一會兒就解決了好幾個粽子了。“嘻嘻……”大家都捂著嘴巴笑了起來，我不知所措地難為情起來了，可自己又很疑惑，他們?yōu)槭裁炊家谕敌ξ夷?終于有個人肯要告訴我原因了：“看你這個大花貓，吃得滿臉都是。”說著把紙巾給我，我一擦，結(jié)果紙巾上全是米飯粒，我也不禁笑了起來。

終于把粽子做好了，這個時候已是中午了，我們趕緊拿上雞和自己包的粽子去拜神。只見奶奶和媽媽雙手合上，跪著，嘴里還在嘰哩咕嚕地說一大堆話，說完以后便燒起了紙錢，然后回家吃粽子去了。

這一天，我過得非常開心，因為既有美味棕子吃，還可以聽到古老的傳說故事——包棕子的來源。

端午節(jié)活動創(chuàng)意學校作文篇2

今天，奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶學包粽子。奶奶拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著奶奶的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒;奶奶見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在奶奶的指點下，我卷好了粽葉。

接著，奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。奶奶說：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說邊示范，我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。

然后是捆繩。只見奶奶兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個……我一連包了好幾個。

最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時即可。

這時我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。

我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風俗。蘊涵著祖國人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國，發(fā)展于中國，我們要保護它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。

端午節(jié)活動創(chuàng)意學校作文篇3

農(nóng)歷五月初五，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。我的家鄉(xiāng)在河南省沁陽市，每年的這個時候，家鄉(xiāng)的人都要吃粽子、帶五色絲線、飲雄黃酒、插艾葉來紀念死去的屈原。

家鄉(xiāng)的端午節(jié)，家家戶戶都吃粽子。端午節(jié)后細菌多了，粽葉是有殺菌作用的，吃了防病。所以粽子花樣繁多：有蜜棗棕、紅豆棕、綠豆棕、黑米棕、糖棕……各具特色，其味各異。解開繩子，剝開粽葉時，那粽子里藏著的蜜棗，真讓人口水一落千丈。咸粽子里白白的棕肉都升騰著蒸汽，散發(fā)著一種特有的棕香。兩粽子用盤子放在一起，活好像兩顆亮晶晶的紅白寶石，糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香，真是香極了!

家鄉(xiāng)的端午節(jié)，家家戶戶的小孩子都帶五色絲線、飲雄黃酒，拴五色絲線，中國古代崇拜五色，以五色為吉祥色。因而，節(jié)日清晨，各家大人起床之后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能夠在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，拋到河里。據(jù)說，戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害;扔到河里，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。這些隨身攜帶的袋囊內(nèi)容物幾經(jīng)變化，從吸汗的蚌粉、驅(qū)邪的靈符、銅錢，辟蟲的雄黃粉，發(fā)展成裝有香料的香囊，制作也日趨精致，成為端午節(jié)特有的民間藝品。喝雄黃酒，據(jù)說屈原投江后，百姓為了避免屈原尸體被江里的魚龍所傷，便紛紛把粽子、咸蛋投人江中喂魚龍。一個老醫(yī)生拿來一壇雄黃酒倒人江里，說要藥暈魚龍。一會兒，水面果真浮起一條暈龍，龍須上還沾有一片衣襟。人們就把這條龍拉上岸，剝了皮，抽了筋，解除心頭之恨。接著把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上，又用雄黃酒抹七竅。使那些毒蛇害蟲不敢傷害好像屈原一樣心靈純潔的孩子們。

故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲，你給了我多少喜悅和歡樂啊!端午粽飄香，龍舟響當當，好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)，是對偉大愛國詩人屈原精神的一種欽佩，歌頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子心里別有一番滋味。

端午節(jié)活動創(chuàng)意學校作文篇4

最早出現(xiàn)的端午時食，應屬西漢的“梟羹”。《史記》“武帝本紀”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之”。大約因為梟不易捕捉，所以吃梟羹的習俗并沒有持續(xù)下來。銼是端午的主角-粽子，在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應節(jié)食品。《風土記》：“五月五日，與夏至同，……先此二節(jié)一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。同時又有另一種端午節(jié)食，稱為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn)，隨即銷聲匿跡。只有《風土記》中稱為“角黍”的粽子，因為附會在屈原的傳說上，千百年來，成為最受人歡迎的端午節(jié)食。

吃粽子

“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠。總體上說，各地人民過端午節(jié)的習俗大同小異，而端午節(jié)吃粽子，古往今來，中國各地都一樣。

粽子最早出現(xiàn)在春秋時期，當時主要有兩種粽子，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。到晉代，端午食粽子成為全國性風俗，“仲夏端午，烹鶩角黍”，這是西晉周處所作《風土記》一書中的明確記載。當時包粽子的原料除米外，還添加中藥材益智仁，稱“益智粽”。到了唐代，粽子已經(jīng)成為端午節(jié)的必備食品。唐人姚合“渚鬧漁歌響，風和角粽香”的詩句，反映了當時食粽之普遍。宋代時，出現(xiàn)了用“艾葉浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉，突破了菰葉的季節(jié)局限。明代出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、核桃，品種更加豐富多彩。今天流行的“火腿粽子”則出現(xiàn)在清代乾隆年間。 .

如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈。現(xiàn)今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等

飲雄黃酒

端午飲雄黃酒的習俗，從前在長江流域地區(qū)極為盛行。古語曾說 “飲了雄黃酒，病魔都遠走”。雄黃是一種礦物質(zhì)，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無純飲的。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效，中醫(yī)還用來治皮膚玻在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲豸不叮。古詩云：“唯有兒時不可忘，持艾簪蒲額頭王。”意思是說端午節(jié)這天，孩子們拿了艾葉，戴上菖蒲，額頭上用雄黃酒寫了“王”字，以辟邪防疫。把雄黃酒灑在墻角、床底等處，可以驅(qū)蟲，清潔環(huán)境。但現(xiàn)代科學研究表明，雄黃酒外用尚可，飲則有害 ，必須慎用

端午節(jié)活動創(chuàng)意學校作文篇5

我家的端午節(jié)快到了，每家每戶都要插艾草、吃粽子，好像就連空氣里都充滿了粽葉的香味，一陣陣清香，撲鼻而來。我們家端午節(jié)特別溫馨，快來跟我看一看吧!清晨，一縷陽光透過窗戶照射到我的床頭，太陽公公露出了笑臉。我慢慢的睜開雙眼，“起床嘍”我邊喊邊伸了個賴腰。

“咦!什么味道”，我深深吸了一口氣，好像是從廚房飄過來的，肯定是奶奶在煮粽子，我高興的跳了起來，興沖沖的沖進廚房。揭開鍋蓋一看，“哇”看著這翠綠的葉子，這嫩嫩的粽子，真誘惑人，讓人著迷。我的口水已經(jīng)是“飛流直下三千尺”了。“看你急的，還沒熟呢?”奶奶說。“哦!知道了!”我趕忙蓋上鍋蓋。“唉!”那只好等著了。干脆先到我們家的“花園”玩一會吧!這時怎么回事，我家的這些花花草草一個個都昂著頭，那興高采烈的樣子，難道他們也知道今天是端午節(jié)，也聞到了粽子的香味，也想吃粽子?時間過的可真慢，終于到了吃午飯的時間了。爺爺做了一桌子的菜，聞聞，好香啊!“主角上場嘍”爸爸把粽子端了上來。這味道太特別，太清香了。

我伸手抓了一個就要吃，媽媽說：“看把你急的，爺爺奶奶還沒吃呢?”我趕忙把手里的粽子遞給了爺爺，這時爺爺、奶奶、爸爸媽媽都笑了。我透過窗戶看到了花園里的小花小草，看著它們的樣子，好像是剛吃過了粽子，懶洋洋的躺在那里，好像在說：“真香啊!真好吃!”我又抬頭看了看藍天，白白的云朵，太陽公公炙熱的笑臉，還有那飛翔的鳥兒，它們好像都在對我說：祝你端午節(jié)快樂!這就是我們家的端午節(jié)，一個充滿溫馨、快樂的端午節(jié)。你們家的端午節(jié)是怎么過的呢?

端午節(jié)活動創(chuàng)意學校作文篇6

今天是一年一度的節(jié)日----端午節(jié).端午節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日之一.每當這個時候，每家每戶都要在門前掛艾草,吃粽子。當然，我家也不例外。

黎明猶如一只巨大的手，徐徐拉開了夜幕，又一個絢麗的早晨，帶著清新降臨人間。我和媽媽早早地起了床,拿出昨天買的艾草,準備將它掛在門前。只見媽媽拿來一筒透明膠,把艾草纏繞在門前的把手上。我見了十分好奇，就迫不及待地問媽媽: “為什么要在門前掛艾草?”媽媽聽了后，便和藹可親地對我進行了一番講解，說是:“在門前掛艾草是為了驅(qū)邪，能讓平安永遠在我家。”我聽了，感到很意外，每想到一株小小的艾草，竟然有這么大的作用。

端午節(jié)不僅要在門前掛艾草，還要在屋里的各個角落噴雄酒。這是為了讓家里的蟲子少一點兒。媽媽喝了一口酒，便立馬滿臉通紅，如同秋天里田野上的紅高粱一般。我見媽媽這般摸樣，忍不住捧腹大笑起來。

端午節(jié)還有一個習俗——吃粽子。當然，在這之前，肯定是要先包粽子的嘍！只見媽媽取來三片芭蕉葉，用靈巧的雙手在里面放上了糯米和各種不同的餡，如肉餡、棗、紅豆……最后用雙手嫻熟地包成一個圓錐體，用線加以固定，多繞幾圈，以免散掉。瞧！包好的粽子多像一個個調(diào)皮的胖娃娃呀！看得我心里直癢癢，手也控制不住地拿起幾片葉子，憑著記憶也開始胡亂地包了起來。不料卻弄巧成拙，把好好的一個粽子弄得是一塌糊涂，慘不忍睹。最后只好尷尬地洗了手，坐在一旁靜靜地看著媽媽包粽子。

終于，在經(jīng)過漫長的一個小時之后，粽子全部包好，通通被放進了高壓鍋里，蒸了起來。大約過了一個小時，粽子也差不多可以出鍋了，但必須再放上個兩三個小時，使其入味。望著眼前這盤色香味俱全、香氣四溢的粽子，我的嘴開始止不住地流起了口水，雙眼始終盯著眼前的這盤美味的佳肴。

端午節(jié)在古人的心目中是毒日，惡日，在民間信仰中這個思想一直傳了下來，所以才有種種求平安的習俗。這種習俗，看似迷信，但又是有益身體健康的衛(wèi)生活動。今天這些衛(wèi)生習俗仍然是發(fā)展的，并應弘揚傳承的。

端午節(jié)活動創(chuàng)意學校作文篇7

端午節(jié)馬上就要到來了，我跟媽媽一起學包粽子，品嘗了美味的“五黃”，一起品味端午節(jié)的習俗。

端午節(jié)這天我起了個大早，首先跟媽媽插菖蒲艾草。媽媽告訴我，過端午節(jié)的傳統(tǒng)有菖蒲艾草、吃粽子、品五黃等其他風俗。端午節(jié)這天，家家戶戶須在門窗上插上菖蒲艾草，它的作用是不讓蚊蟲進入屋內(nèi)。迷信的說法是可以辟邪。

接著，我和媽媽一起包粽子。材料媽媽早就已經(jīng)準備好了，有棕葉、糯米、肉等。準備工作是這樣的：把粽葉放在清水里浸泡5~6天再洗干凈;把綁粽子的繩子剪成大約兩尺長的一段段;把洗干凈的肉切成2、3厘米見方的肉塊，放在醬油里浸泡一個晚上。包粽子之前，先把糯米淘洗干凈，把水瀝干后倒入盆中，放上調(diào)料拌勻;把粽葉和繩子用開水浸泡起來。下面我們就開始包粽子了。首先我取出兩張粽葉一頭一尾重疊，在一端葉子正面朝里折成一個漏斗狀，放入一小碗糯米和肉塊，把它們壓實壓緊，右手先把外端粽葉向后折去，包好一端后再用同樣的手法完成另一端。然后用繩子把包成的粽子捆綁結(jié)實。這樣，一個粽子完成了。

包粽子的時候媽媽告訴我，端午節(jié)是為了紀念屈原。屈原是戰(zhàn)國時期楚國的政治家、大詩人。當年他屢被放逐，便于農(nóng)歷五月初五這天自己怒沉汨羅江。人們心想為了保護屈原的遺體不被小魚小蝦吃掉，便向江中投放食物。漸漸地便演變成包粽子紀念屈原的節(jié)日。

紹興端午節(jié)還有吃五黃、巧果的習俗，所謂“五黃”是指黃鱔、黃魚、黃瓜、黃桃、黃酒。中午媽媽準備好了這些“五黃”，我們就開始品嘗起來。當然我們小孩子是不能喝酒的哦!媽媽告訴我，吃五黃的習俗是從神話傳說《白蛇傳》的故事中流傳下來的。

端午節(jié)這個節(jié)日我過得很快樂。今天我品嘗了美食，關(guān)鍵還學會了包粽子，增長了民俗知識。

端午節(jié)活動創(chuàng)意學校作文篇8

我的家在北方的農(nóng)村，農(nóng)村的端午節(jié)大約一個月前就開始準備了。那時，我聽媽媽說，家里的鴨蛋從現(xiàn)在起就不賣了，要留著做包蛋;還要在菜園里種一小塊蔊菜，過端午節(jié)好吃。從昨晚開始，我家為了過端午節(jié)就正式忙碌起來。

先是媽媽安排爸爸，必須在端午節(jié)的凌晨起來割艾蒿，說那時的艾蒿才好，有藥性。然后安排我，要我早上起床第一件事就是把昨晚割的艾蒿掛在大門的兩邊，說這樣好辟邪。怎么都有說法啊?

我好想睡懶覺，現(xiàn)在看來是睡不成了。不過，比爸爸半夜起來割艾蒿好些。今天早上起床后，我按照媽媽的安排把艾蒿掛好了，以為可以出去玩了，我還沒有走出院門，媽媽就大著嗓門把我喊回去了，說是今天事情還很多，要我?guī)兔Γ筒粶食鋈ネ胬病Ｎ抑缓迷诩业仍顼埑粤恕３赃^早飯，爸爸上街買家里沒有的東西去了，我就成了打雜的了。

只聽媽媽說：“快去，把菜園里的蔊菜拔回來”、“快去，把包蛋洗出來”、“快去，剝幾顆蒜出來”、“快去，用白酒兌雄黃，把院子周圍灑一圈，一會兒吃飯了”……我家院子不大，今天不知跑了好多個來回，當然，媽媽比我更忙，終于把午飯準備齊了。看著一桌子豐盛的菜肴，媽媽把這些菜的講究一一道來：端午節(jié)吃蔊菜“打積”(肚子里一年來積累的不好的東西)，吃粽子是為了紀念屈原，端午節(jié)灑雄黃酒是為了保咱家不進蛇和蟲蟲螞蟻之類的東西……

端午節(jié)的一頓飯居然有這么多的內(nèi)容，難怪媽媽那么重視。等媽媽說完，我趕緊拿起筷子吃起了蔊菜，好打掉我身體里不好的東西，少生病。不知是不是真的?

端午節(jié)活動創(chuàng)意學校作文篇9

"五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白酒。龍船下水喜洋洋。"大家一聽到這首童謠，一定會想到端午節(jié)。今天，我就來講一下端午節(jié)吧。

一般人認為端午節(jié)起源于偉大的愛過主義詩人屈原投江自盡，被后人所紀念，也有一些人認為端午節(jié)是為了紀念伍子胥自殺后，被吳王投入江中。總之，類似的傳說五花八門，但最流行的說法是紀念屈原說了。據(jù)說，公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的國家被侵略，含恨抱石頭投汨羅江而死。屈原死后，楚國百姓哀痛異常，每年這一天紛紛涌到江邊去憑吊屈原，所以在每年五月初五就有了賽龍舟，吃粽子，喝雄黃酒，懸艾草的風俗。其中賽龍舟最有特色，那爭先恐后的激烈場面就像屈原強烈的愛國精神一樣，幾千年來一直激勵著我們。

因為這深厚的文化底蘊，所以端午節(jié)已經(jīng)成為我們中華民族主要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。今天她仍然有著強大的生命力。就拿我們寧波來說吧，每到這一天，家家戶戶的門上，都會掛上菖蒲，艾草，聽老人說這樣可以辟邪消災。各家各戶自然也少不了包粽子，那透著濃濃竹葉清香的粽子，是我們孩子們的最愛，棗子棕，火腿棕，赤豆棕……一個個引人垂涎三尺呢!還沒等粽子出籠，饞嘴的我們早已掂起腳，準備大吃一場了。

《我們的節(jié)日》一書，還為我們介紹了植樹節(jié)，勞動節(jié)，母親節(jié)，建黨節(jié)，建軍節(jié)，七夕節(jié)，教師節(jié)，中秋節(jié)，國慶節(jié)，重陽節(jié)，元旦節(jié)等節(jié)日的來歷和活動方式，讓我們在愉快的閱讀氣氛中領(lǐng)略了我們所生活的大千世界中形形色色的節(jié)日，對各地的民俗文化有了一定的印象，更讓我們有理由為中華文化而自豪!

端午節(jié)活動創(chuàng)意學校作文篇10

中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的逐漸淡化與消亡，是近年來文化界的熱門話題之一，幾乎每年的春節(jié)和中秋節(jié)，都會有人出來念叨一番。有人甚至將這歸因于“洋節(jié)”的流行，認為其實質(zhì)是強勢文化侵入導致的本土文化衰退。至少有兩方面的因素，是不容忽視的：一方面，是社會生活水平的普遍提高，特別是城市居民，過去的節(jié)日特定食品如今隨時可以享用，周末的休閑娛樂可以比過去的節(jié)日還豐富，傳統(tǒng)節(jié)日自然就淡化了;另一方面，傳統(tǒng)節(jié)日是在過去的生活節(jié)奏中產(chǎn)生的，或者可以說與舊時農(nóng)業(yè)社會的生活節(jié)奏相依存，在今天這個社會大變革的轉(zhuǎn)型時代，生活節(jié)奏空前加速，可能是人們不得不疏離傳統(tǒng)節(jié)日的更重要原因。換個角度說，“洋節(jié)”是伴隨當代生活節(jié)奏一起進入中國的，所以最先接受“洋節(jié)”的，恰恰正是最能適應當代生活節(jié)奏的青少年。與人們對春節(jié)與中秋的不能忘情相比，端午與重陽這兩個傳統(tǒng)節(jié)日就更是漸行漸遠。

粽子似乎是端午節(jié)的標志。其實南京習俗，吃粽子并不限于端午節(jié)，但端午節(jié)一定要吃粽子。只是南京的粽子好像從來就沒有出過大名，說到粽子之類的江南小吃，人們只會想起蘇州和杭州。

包粽子本該用糯米，因其黏性好，可以黏住惡龍的牙齒，免得它去傷害屈原。然而一般人家只能以粳米摻少許糯米，甚或以秈米為主，摻上粳米和少許糯米，因為在計劃供應的糧食中，粳米和糯米都是限量供應的，糯米尤少，大約一個節(jié)期一人只有一斤，且價格也要高幾分錢。貧寒人家，不得不做這種算計。包粽子的米也需要泡一段時間，使其吸收一定水份，容易煮熟，但也不能泡得過久，否則會酥成米粉，那就只能做元宵了。

家里常包的是白米粽，偶或也能包點夾心粽。一種是素心，在米里摻上紅豆，或紅豆沙，或去了核的棗肉;肉粽，是將過年時省下的臘肉，切成肉丁，每只粽子里包入二三丁，吃時揭開粽葉，只覺肉香撲鼻。

不同內(nèi)容的粽子還得放在一鍋里煮，就要變換粽子的形式或在扎線上作出記號，以利辨識。常見的有四角粽與小腳粽，后者較難包得規(guī)整。包粽子是女人的事，家中的母女婆媳，圍坐在木盆邊包粽子，也是一種手藝的考試與較量。有時鄰家的女人也湊過來看，品頭評足;自恃手藝好的人，還會大方出手，動作麻利優(yōu)美地包出個挺括的粽子來，得意洋洋地享受一串贊美。近年超市里賣的粽子多是四角，甚或如日本式，簡單地折成一個長方體，全無藝術(shù)可言。煮粽子也要算技術(shù)活，往往是頭一天晚上煮開了，就焐在煤爐上，夜里要起來看幾次，不能耗干了水，更不能煮得夾生。那一夜里，真是滿室生香。