包餃子600字左右優秀作文
作文可以激發學生的想象力和創造力,通過創作,學生可以在文字中創造出自己的世界,從而提高創造力和創新思維能力。這里給大家分享包餃子600字左右優秀作文,方便大家寫包餃子600字左右優秀作文時參考。
包餃子600字左右優秀作文篇1
春節來了,家家戶戶都要吃餃子,我們家從不買餃子,都是我和媽媽包的。
我拿起一片面皮,用小勺撥了一點餃子餡兒放進去,粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮里。我把餃子的邊捏起來,為餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上,餃子就“應聲倒下”。我一瞧,哦,原來我的餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖,像個滿面紅光的胖娃娃,端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓,這回我把餃子塞得滿滿的。結果我左一捏,餃子餡兒就從右邊探出頭,我右一捏,它又從左邊沖我吐舌頭。我生氣了,兩邊一捏,它就象氣球水彈中的水一樣噴到了我臉上,“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。
餃子包好了,我把它們放進鍋中煮沸,餃子們一會兒鉆進水底吹泡泡,一會兒浮起來翻跟頭,好似一條條奶白色的小魚。
開飯了,我們的餃子中有一個金桔餃子,誰吃到,誰一年就會有好運氣。我偷偷在金桔餃子上做了個記號,把它分給了勤勞的媽媽。這時,妹妹鬧著讓我給她講故事,我說了一個“小貓釣魚”的故事。講到一半,發現大家都在吃餃子,我也低下頭吃了起來。啊,是金桔餃子!我這才發現中了妹妹的“調虎離山計”!
吃著甜津津的金桔餃子,懷著對妹妹的感激之情,幸福的味道……應該就是這樣吧!
包餃子600字左右優秀作文篇2
傳說東漢時候,有個名醫,叫張仲景,因為他的醫術高明,不管什么病,經他診治后,都能藥到病除。所以人們都尊稱他為“醫圣”。
張仲景在長沙做官,那年退休回鄉,正值隆冬,一路上寒風刺骨,雪花飄揚。他看到那些為了生活忙碌的人衣裳單薄,不少人連耳朵都凍爛了,他心里難受。
張仲景回到家后,心里總惦記著那些凍爛耳朵的人們,于是他讓他的弟子們在南陽找了一塊空地搭上了一個棚子,架上了一口大鍋,大羊肉、辣椒等食物以及一些驅寒的藥材一起放在大鍋里熬煮,等羊肉、辣椒、藥物煮好后,就將它們全部撈出來切碎,然后用面皮包成一只只耳朵形狀的疙瘩,再放在鍋里煮。到冬至給凍傷的人吃。張仲景把這種治凍傷的藥叫做“祛寒嬌耳湯”,吃過這種“祛寒嬌耳湯”的人只覺得渾身發暖,兩耳生熱,凍傷都治好了。
以后,每到冬天,張仲景都熬“祛寒嬌耳湯”,到冬至那天,送給大家吃,及早預防和治療凍傷。
過了好多年,張仲景離開了人世,人們為了紀念他,每逢冬至,都會熬“祛寒嬌耳湯”。但是,漸漸地,“祛寒嬌耳湯”成為了人們口中所說的餃子。但隨著時間的流逝,餃子發生了改變。餡也是內有乾坤。餃子里一般包有豬肉、蔥、榨菜,調料有淀粉、胡椒面、鹽……現在,吃餃子也成為了人們的家常便飯。餃子的做法也有很多,如蒸餃子、煮餃子、炸餃子……
這就是餃子,世界上還有許多美食需要我們去慢慢品味!
包餃子600字左右優秀作文篇3
你們大家一定都吃過餃子吧!餃子有各種各樣的形狀,比如,可愛的小兔子餃子、大大的章魚餃子、像包子似的餃子……
那天,我和奶奶去菜市場買回了一斤五花肉、綠油油的蔥、新鮮的胡蘿卜、新鮮的玉米和餃子皮。先把新鮮的玉米剝下來,再把五花肉切好,然后把胡蘿卜切成向正方形一樣的,再把綠油油的蔥,洗好,切好,就這樣吧,材料處理好了。
洗完手后,媽媽把肉、蔥、玉米和胡蘿卜混合起來,再撒點鹽,撒一點點醬油,攪勻攪勻,盛一碗水,拿一根筷子,再拿出餃子皮。正式開始了,我右手拿筷子,左手拿餃子皮,學著媽媽的動作,做了出來,嘿嘿!我覺得我做的餃子什么都不像,而媽媽做出了一朵花的形狀,對了,我忘記給它點水了。我問媽媽,你是怎么做出來的呀?媽媽告訴我方法。我明白了,終于我學會怎么包出很好看的餃子。
過了一個鐘頭,媽媽說餃子可以吃了,我興奮極了!我聞了聞,啊!好香啊!媽媽讓我把餃子,放到桌子上,我小心翼翼的把它放在桌子上,嘗了嘗,好好吃呀!我的口水都流了出來,可是我還沒有吃飽,我好想把弟弟的那一份吃了,媽媽看見我還沒有吃飽,媽連忙說:“我吃不下了,你就把我這份吃了吧。”她把她的餃子倒進了我的碗里,我知道,她沒有吃餃子。
我明白了一個道理:“母親是多么的偉大,是多么的慈祥,是多么的辛苦呀!”
包餃子600字左右優秀作文篇4
冬至吃餃子了,這個消息像長翅膀一樣,飛遍了大街小巷。買肉的,攪餡的,菜市場上到處可見。這不,我和媽媽提前一天就開始包餃子了。
媽媽把面皮搟成圓形的,我用筷子在面皮上放一些肉餡,由于我放的餡兒太多,面和菜粘住了,餃子沒有包成。我有點沉不住氣了,媽媽看出了我此時的心情,耐心地說:“用右手的拇指和食指,至少來回捏兩遍。”在媽媽的正確指導下,一個個月牙形的餃子從我手里出爐了。包著包著,我突然好奇地問:“為什么冬至要吃餃子呢?”媽媽開玩笑地回答道:“兒子,吃餃子不凍耳朵。”我聽后半信半疑,決定到網上一探究竟。
哦,我在電腦上找到了答案,原來:古代醫圣張仲景出任長沙太守時,那里瘟疫流行,他辭去了太守官職,告老還鄉,決心為百姓治病。冬至到了,他在空地上搭起了醫棚,支上大鍋,讓羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里,熬到一定火候時,再把羊肉和藥材撈出來切碎,用面皮包成耳朵樣子,俗稱“嬌耳”,也就是餃子,下鍋煮熟,分給治病的窮人,每人一大碗湯、兩個“嬌耳”,這藥就叫 “祛寒嬌耳湯”。我明白了,冬至吃餃子,為的是紀念古人張仲景,延續到今天,成了習俗。
24節氣里的冬至,不僅讓我吃到了美味的餃子,還了解了很多知識,沒想到這節日挺有意義的。
包餃子600字左右優秀作文篇5
今天我的媽媽心情高興,說要給我做餃子吃。我高興地手舞足蹈,對著媽媽連說了三個“好”。
對我這個“小吃貨”來說,這可是最好的獎賞。說實在的,盡管上周才吃的餃子,可我感覺好像有個把月沒吃它。看著媽媽準備的那些香噴噴的餃子餡兒,我的口水都快流出來啦。瞧,我就這點出息!見了餃子,就像見了命一樣。
看到媽媽慢悠悠地包著餃子,我嫌太慢,我上前奪過媽媽手中的筷子,也包起了餃子。我首先將餃子皮放在手心,然后用筷子夾起餡兒放在餃子皮的中央,接著用手將餃子皮重疊并捏緊,做成一個像“帽子”一樣的餃子。一來二去,不一會兒,我就和媽媽做了好幾十個餃子。它們整齊地排列在盤子里,像一個個等待檢閱的士兵。不過,我包的餃子,在“士兵隊伍”中格外顯眼,長得都不怎么樣。
包好了餃子,媽媽立刻燒水下餃子。水燒開后,媽媽小心翼翼地把一個個可愛的餃子“請”進鍋,蓋上鍋蓋。大約10分鐘后,媽媽揭開鍋蓋,餃子們像一只只“小白鴨”,在開水中翻滾。熱氣騰騰的場面讓我感到很刺激。我的口水又上來了。
再過了幾分鐘,媽媽將鍋中央的餃子用湯勺撈起來盛進碗里遞給我。我迫不及待地用嘴巴對著餃子吹氣,待它降溫后用嘴輕輕咬了咬。啊,真香!
雖然,我包的餃子長相不怎么樣,有幾個還露出了“肚皮”,但我依然很開心,因為我用自己的雙手做出了香噴噴的餃子。我切切實實地感受到了勞動的快樂。這種快樂還帶著餃子味兒呢!
在做餃子、吃餃子的同時,我也收獲了勞動的快樂、家庭的快樂。
包餃子600字左右優秀作文篇6
今天是星期天,我建議晚上包餃子,媽媽爽快的答應了。
吃完午飯,我和媽媽就開始準備.媽媽把兩碗面粉攪拌成一個柔軟的面團,接著把洗干凈的韭菜切細放入一大碗切碎的肉,用筷子拌勻.然后把面團放在砧板上,切成小條條.再把這些小條條切成一小塊的餃子料,我拿起一小塊面團搓成圓行,再壓扁,然后學著媽媽的樣子,用搟面杖把壓扁了的小面團沾上一點干粉,搟成圓圓的餃子皮,可是不知怎么搞的,搟面杖在媽媽的手里那樣乖,一到我手里就不聽話了,搟出來的面皮不是歪就是扁;不是瘦長,就是矮肥,厚薄也不勻。再看看媽媽,她搟出來的皮又大又圓,外薄內厚,看著就讓人覺得舒服,沒辦法,在媽媽的指導下,我只好把這些“不合格產品”一一返工。
開始包餃子了,我一手拿著皮,看了媽媽一眼,就學著她的樣子,用筷子夾了一小塊餡,放在餃子皮中間。媽媽讓我把皮對折,把邊和邊粘在一起,再用手指將邊捏成“花邊形”。我小心翼翼地捏著餃子邊,把餃子做成一個扁半圓的“月亮”。樣子還不錯,可就是怎么也豎不起來,只能無精打采地平平地躺著,大家看見我包的餃子都樂了,哈哈大笑起來。
餃子煮熟了,全家人圍坐在一起,吃著熱騰騰、香噴噴的餃子,顯得格外開心,吃著自已包的餃子,別有一番滋味,那份香甜,那份得意!
包餃子600字左右優秀作文篇7
都說每個人最愛吃的東西一定是媽媽做的,我當然也是了,我最喜歡吃的就是媽媽包的餃子了,特別是韭菜餡的,軟軟的,滿是媽媽的味道,那味道我永遠忘不了。
記得小時候第一次吃餃子,也是第一次看到餃子。那是一個寒冷的冬天,雖然沒有雪,但還是寒意十足,感覺寒風刺骨。我坐在火爐旁,卻還是很冷。我用小毛毯裹著身子,像一個粽子一樣窩在沙發上。媽媽見我這副樣子,便對我說:“要不今晚,我們吃餃子吧。”我心里想:餃子是什么,很好吃嗎?媽媽摟著我,親切地說:“當然,它十分好吃,是我們中國的傳統美食,你一定會喜歡吃的。”我懵懂地點了點頭。
不知不覺已經5點了,媽媽系上圍腰。從冰箱里取出餃子。然后在鍋里倒了一些水。等水煮開后,一大團一大團的熱氣冒了出來,像仙女一樣在空中盤旋著,翩翩起舞。“嗞嗞”鍋里的水開始痛苦地呻吟,這時媽媽把餃子下了進去,一個個餃子下了鍋在熱水里泡著,像在泡溫泉,還時不時的在水里歡快地游動。它們有的抱成一團,有的好像在說悄悄話,也有的孤零零的一個人,有的像在水里表演雜技,一會兒肚皮朝上,一會兒背朝上……
過了一會兒,餃子出鍋了,我拿著筷子,夾了一個,塞進嘴里。我感嘆道:“好好吃呀!全都是媽媽的味道。”
這味道我永遠忘不了,它就是媽媽的味道。
包餃子600字左右優秀作文篇8
今年寒假,我、爸爸、媽媽到遙遠的江蘇連云港—媽媽的家鄉過春節。
外婆家這邊的風俗習慣是在除夕之夜包餃子或湯圓,準備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”,諧音“萬萬順”,表示人們對新一年生活的憧憬和希望!還把湯圓稱為“圓寶”,喻為“團團圓圓”。
除夕之夜,一年一度的春節晚會在電視上播出了,大家都在聚精會神地看電視,惟獨外婆一人在廚房里包餃子。我心想:外婆在廚房里包餃子,一定很累,我去幫她一把吧!來到廚房,只見外婆正熟練地用搟面仗搟著面皮。我說:“外婆,你來搟面皮,我來包餃子,好不好啊?”外婆笑盈盈地說:“好啊!”我拿起一張面皮,舀上一勺餡,把餃子捏緊,并打上褶子,便成了一個餃子。我急忙拿給外婆評價評價,“你這個餃子呀,餡太少了,人家說是彎彎順呢,你這個餃子也不太彎。不過呢,看起來馬馬虎虎吧!”可是我看外婆的餃子都一個個豎在那,我的餃子卻因為餡少而豎不起來,外婆說我的餃子是一個“睡”餃子。我不服氣,又拿起一張面皮,心想:不是餡少嘛,我這回舀多點。這次我舀了二勺,結果一捏,肉掉出來一大半,外婆見了哈哈大笑。她說:“包餃子最重要的是餡要合適,選一張比較圓的面皮,把餡放在中間,包出來的餃子既好看又好吃!”“明白了!”我說。于是我又拿起一張較圓的面皮,按照外婆說的,把餡放在中間,把餃子的邊捏緊,打上褶子,便成了一個很漂亮的餃子。
外婆見了:“呵呵,你包餃子的水平可是越來越好了!從原來的丑小鴨變成小天鵝啦!”我聽了,心里樂滋滋的!
這次包餃子的經歷真是太有趣了!
包餃子600字左右優秀作文篇9
今天,我在家跟爸爸媽媽一起包餃子。
早上,爸爸去菜場買了韭菜、豬肉、紅蘿卜、餃子皮等原料。先把這些洗干凈后,將他們切碎,其中,最難切的就是肉了。只見爸爸先把大塊肉切成小塊,再切成肉丁,最后用刀將肉丁剁成肉末。最后將切好的原料放在大碗里,攪拌均勻后加三大勺的鹽和料酒。接下去就準備包餃子了。媽媽把餃子皮分成了三堆,并準備三碟的水。我好奇地問媽媽這水是干嘛用的,媽媽說這是秘密,等會就知道了。我小心翼翼地拿出一張餃子皮放在左手,用右手勺一調羹的肉餡,再把餃子皮的一邊翻上來,發現兩邊粘不住。媽媽笑著說,這就需要碟子里的水啦!媽媽將我手中的餃子拿過去,用手指蘸了一點水劃在餃子皮的一圈,說:“你看,這一圈蘸上水才能粘住,否則會漏空,燒餃子的時候肉餡就會流出來。”
我半信半疑地試包了一個,果然,蘸水后的餃子皮能粘在一起。看著爸爸媽媽包的餃子有模有樣,能立在桌子上,我包的總是立不起來,有點失望。我靈機一動,干脆就包成方形、三角形,取名為“枕頭餃”“三角餃”,看著特別可愛呢。
包好之后,媽媽開始蒸餃子了,熱騰騰的餃子出鍋后,我一眼就認出自己包的獨特形狀的餃子,一咬開,露出餡,好香哦。吃著自己包的餃子,味道特別好。
包餃子600字左右優秀作文篇10
今天早上,婆婆買了一斤豬肉和一斤白菜、二斤餃子皮,讓我和表弟一起幫著包餃子。我和表弟一聽要包餃子,高興得一蹦三尺高。
我們先排隊洗了洗手,再接了一盤水,婆婆把肉和菜剁成餡兒,又打了幾個雞蛋清,擱了些鹽和味精,用力的攪拌了一會兒,餃子餡兒就拌好了。
開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,用筷子挖上一些餡兒,放在餃子皮中間,又用手指沾了點水,沿著餡兒的周圍劃了一圈,把餃子皮邊對邊一合,接著把餃子微微的彎曲一下,并在邊上用力一捏一下,一個餃子就包好了。餃子小小的肥肥的,好像一個小沙發,又像一個小元寶。聽說餃子代表著吉利,是我們新春佳節以示辭舊迎新時吃的食品,也表示了人們想要來年吉祥如意的期望。
到了中午,我們已經包了好幾十個餃子,婆婆先下了二十幾個餃子給我們吃,剩下的放進冰箱。只見婆婆先在大鍋里倒了一些水,接著打開爐灶,等鍋里的水開始沸騰了就把餃子下到鍋里,接著蓋上鍋蓋,過了十分鐘,香噴噴的餃子就出鍋了。
下好的餃子一個個白白胖胖的,聞起來是香氣撲鼻,吃起來更是鮮美無比。不一會兒,一盤餃子就被我和表弟兩個人吃光了。餃子是中國的傳統美食,在唐代和更早的南北朝時有一種偃月形餛飩,而在清代時有一種叫角子的食品,我們現在吃的餃子便是它們的結合。
吃完這盤餃子后,我還想再吃幾盤,可惜我的肚子實在是撐不下了。嘿嘿,中國人吃中國傳統美食,能不香嗎?