關于年夜飯的作文隨筆
細節是構成一篇好作文的重要因素,寫作文要注重細節描寫,通過細節來刻畫人物形象、描繪場景、表達情感等。寫好關于年夜飯的作文隨筆要注意什么?小編給大家分享關于年夜飯的作文隨筆,希望對大家有所幫助。
關于年夜飯的作文隨筆篇1
提到大年三十,我想大家腦子里都會浮現出放鞭炮。吃年夜飯吧?但是,年夜飯不是那么容易做的,因為今年是我和媽媽一齊做的年夜飯。
那天我一齊床,就開始幫媽媽做年夜飯。我問媽媽咱們做些什么?媽媽告訴我:“要先把餃子餡做好,再做……”聽完后,我高興極了,喊道:“那讓我負責一些吧!”媽媽微笑著說:“好的!”
媽媽告訴我的第一個任務就是把白菜葉一片一片的剝下來。我接過大白菜,和媽媽開始分工合作,媽媽切肉,我剝白菜。我蹲在地上邊剝邊唱:“我剝大白菜呦,一片又一片,一片又一片……”
大白菜在我靈巧的雙手下很快就剝好了,但是,任務并不是到此結束。這不,我又開始干活了!我把大白菜整齊的放在案板上,左切又切,切的我手都麻了。切完之后,媽媽說白菜還要用鹽腌一下,因為白菜里有很多水分,如果不把水弄出來,餃子就不好吃了。
但是,功夫不負有心人,在媽媽的幫忙下,我們很快就弄好了。可媽媽卻還沒閑著,一會兒放味精,一會兒放鹽,然后攪拌均勻,餃子餡就徹底OK啦!趁媽媽不注意,我一會兒添一下餃子餡,一會兒又添一下。媽媽望見了,說:“一會兒就成口水餡了!”嘿嘿……我可真是個小饞貓!
年夜飯很快就做好了!我們坐在桌子旁,有說有笑……
透過這次幫媽媽做年夜飯使我體會到了做飯的不容易,也讓我明白了新的知識。
關于年夜飯的作文隨筆篇2
今天是大年三十,我們預備了豐富的材料準備年夜飯。下面我來介紹一下吧。
下午媽媽和小姨在廚房里忙碌著,我在一旁搗亂。媽媽在洗菜,小姨在活面,我在一邊玩面團。過了一會兒,媽媽和小姨準備包餃子,我玩厭了面團,也來湊熱鬧。我和媽媽說,“媽媽,讓我也幫你們包餃子吧。”媽媽看看我,說:“好呀!我們家寶貝長大了,知道幫媽媽干活了。”
小姨搟皮,只見那小小的面團,好象充滿了魔力,在她手里轉了轉,一個圓圓的餃子皮就出現在我眼前了。媽媽也很麻利地捏著餃子,很快一個個元寶似的餃子出現在案板上。我一看包餃子太容易了,就是拿一個皮,在上面放上餡,再捏捏,不就完事了嗎。于是我說:“媽媽,這也太容易了,我也會包。”媽媽笑呵呵地對我說:“是嗎?那你試試看。寶貝,記住呀,餡不能放太多也不能太少,一定要捏住呀。餡太多,包不住,一煮就破了,就成片兒湯了。餡太少,你一定不愛吃。”我已經急不可耐了,對媽媽說:“老媽,您別說了。”我迅速地拿起一個餃子皮,用筷子挖了一堆餡放到了上面,媽媽看著趕緊說:“寶貝,這兒也太多了,肯定包不住的,快挖出去一些。”我看了看,的確是太多了,就挖出去了一些,然后學著媽媽的樣子,把兩邊捏一下,然后把上面也捏了捏。
呀!怎么會這樣,為什么我一捏上面,兩邊都露餡了呢?我趕緊又拿了兩個餃子皮把兩邊蓋住,然后再捏,總算都捏上了,不再露餡了。可這是餃子嗎?怎么長成這樣呀?真難看呀。我都不想包了,這也太難了。媽媽看著我難為情的樣子,笑呵呵地對我說:“沒關系的,第一次能包成這樣,已經不錯了。你再試試,一回生,兩回熟,下一個肯定比這個強。”在媽媽的鼓勵下,我又拿起了第二個餃子皮,第三個……媽媽包的很麻利,不一會兒工夫,已經包完了。媽媽包的餃子象一個個元寶似的,很漂亮的立在案板上。我包的餃子,一個個東倒西歪的,沒精打采的,我有點難為情。媽媽卻在一邊夸我說:“你看看,你后包的要比先包的強多了。下次肯定比這次還要強。一會兒把你包的單煮一鍋,讓大家享受一下你的勞動果實。”
煮餃子的時候,媽媽告訴我,需要先燒開水,餃子要順著鍋邊溜下去。不能從上面扔下去,那樣的話,濺起的水會燙到你的。我在一旁想,這可到處都是學問呀。說話間,餃子煮好了。媽媽開始往上端餃子和其它事先準備好的菜,我幫著擺碗筷。然后迫不及待地嘗了一個我包的,哇!味道好極了,回味無窮呀。我急著對媽媽說:“媽媽,快嘗一個我包的。”媽媽夾了一個我包的餃子,放進了嘴里,慢慢地嚼著,很享受的樣子……
我要感謝媽媽教我學會了包餃子,讓我學到了一門本領,從中我知道做事不能粗心,要細心,也懂得了媽媽每天幫我做了那么多事。謝謝媽媽!這個年夜飯吃得很有意義。
關于年夜飯的作文隨筆篇3
過年了,每家每戶少不了的必然是祖孫齊聚一堂吃年夜飯的溫馨氣息了。在如今這個信息電子技術迅速發展,東奔西走的人們想要像以往那樣團聚可不容易。然而過年,就意味著團聚的意思,不管有多少工作要做,就是要趕也要把它趕出來,好在過年之時早些趕回家,見見多時不見的家人一面,怎么也比在辦公室對著那個冷冰冰的電子器械好吧,俗話說的好,“有錢沒錢會家過年。”不過那只是針對那些工作在外的人們。
而像我們這些一邊期待著寒假再長一些,一邊又期望著多收一些壓歲錢好去揮霍的孩子們,年夜飯就是一大家子圍坐在飯桌旁,一邊聊天一邊吃著一年只能吃一次的豐盛菜肴,在盛滿空調熱氣的房間中,聽著窗外冰冷空氣中炸出的一串串大紅色鞭炮響聲,與哥哥姐姐弟弟妹妹們趴在冰冷的窗子上觀賞窗外璀璨而又短暫的花火,以及被大人們熱情地招呼過去領一個個大紅包的場景。這也是一年中最為歡快的時刻。
相信每家每戶每年的年夜放放桌上都有一個雷打不動的不變菜式,那邊是每家的特色菜,是奶奶媽媽們做得最好做的時間最長的一道菜。現在的人們都富裕了,動不動就下館子吃什么山珍海味,年夜飯的話每家酒店基本都會被訂滿,就家里的菜一般在家里不太好燒,味道也比家里燒的好吃,但是這樣的話就再也尋不回以往那種爸爸燒菜,媽媽幫手,全家一起包春卷的感動人內心最柔軟的一塊地方的溫馨氣息了。所以,過年吃年夜飯的話還是像以前那樣在家中自己準備吧,增進一些家人間的情感交流吧,雖沒有酒家里那樣做得無比精致可口,但我們要感受的是一家人團聚在一起的時刻。
吃好喝好后還可以和家人在一起坐在窗邊看美麗的煙花或者自己去體驗一下,所以還是那句話“有錢沒錢回家過年”世間再美好珍貴的東西也比不上與家人在一起的時間。
關于年夜飯的作文隨筆篇4
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來,給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以,在物質生活極大豐富的`今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設計師,負責人員調度。父親幫母親打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜。
晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽地把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。我端起酒杯,祝愿爸爸和媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭而感到自豪。
關于年夜飯的作文隨筆篇5
今天陽光無比耀眼,空中沒有一絲白云,也沒有風。藍天仿佛像是一潭天藍色的湖水,非常平靜,沒有任何波紋,更沒有小船。
早上我從睡夢中醒來,臉上就帶著笑容,因為今天是大年三十,我可以穿新衣服、新鞋子了。穿好衣了,洗刷完畢后,便去吃早飯。
飯后,我們一家三口帶上些禮物去外婆家了,因為外婆家今晚安排吃年夜飯,年夜飯是中國傳統之一,每年過年的時候各家各戶都會吃的,這不僅僅是吃個飯,更是團圓相聚的時候,也是我們孩子期待的。過了近半個小時,我們終于到達了目的地——嶺里。這里四面環山,山上有翠綠的竹子,空氣清新。我想:“可能是因為這樣包圍在山里,所以才取名為嶺里吧。”
來到外婆家,我便和兩個姐姐一起玩,最開心的就是媽媽準備的燒烤了,我們一群孩子全都圍起來,邊看、邊說、邊等待。舅舅、哥哥負責烤,我們幾個小的負責吃,真好吃。
轉眼間,夕陽西下了,我突然聽見一聲“開飯啦……”轉頭一看,原來是外婆準備好年夜飯嘍。
我一走進餐廳就聞到了一股誘人的香味,一看,哇……一大桌的美味佳肴就在我的眼前,有土雞、狗肉、魚、紅燒豬蹄、蝦……看著就是色香味俱全。我們幾個小的迫不及待地開始動手了,紅燒豬蹄內特別嫩滑,還粘嘴,油而不膩;青菜很新鮮,綠油油的,胡蘿卜紅紅的,全都是外公自己種的,不打農藥,爸爸說:“正宗無公害綠色食品……”
大家邊吃邊聊天,姐姐們有手機的后來還搶紅包,還有接下來打牌……節目非富,大家都很開心!我喜歡這樣的相聚,真盼望著下一個年三十早點到來。
關于年夜飯的作文隨筆篇6
等呀等,盼呀盼,激動人心的“過年”終于來到了,過年時最令我開心的莫過于吃年夜飯和看煙花了。
晚飯前到處都是驚天動地的鞭炮聲。吃年夜飯嘍!老媽的嗓子喊開了。耶!我興奮地叫著。
哇!滿滿一桌酒菜,有雞肉、有鴨肉、有蝦等等,不過我最看上的反而是那些可口可樂、酷兒、雪碧啦!平時爸媽都不讓我喝這些飲料,怕我喝了這些飲料飯就吃不下,這下好了,我可以大喝特喝了。哦!先看看桌上吧,我點了點共有十八道菜(我爸說十八就是要發),其中有十五盆葷菜,三盆蔬菜。今天這頓飯菜真豐盛。吃的要數香腸了,夾一片放進嘴里,那味聞起來香,吃起來更香。吃多了油膩的葷菜就該吃點蔬菜了。蔬菜中吃的就是大白菜了,吃起來又爽又脆。我們一家人開開心心、津津有味地吃完了年夜飯。
飯后我又來到了陽臺上觀看煙花。瞧!西邊的煙花可美了!只見一條“火龍”從底下飛上來,還帶著一種尖銳的聲音,剎那間炸了開來,緊接著又變成無數小火龍散了開去,形成了一個巨大的圓形。美極了!你瞧!東邊也有一串串煙花炸了開來,那情景好像是天女散花似的,有紅色、有綠色、有銀白色、有黃色的等等。這時北邊、南邊也炸開了過鍋似地放煙花,整個天空被煙花映照得又紅又亮。我的眼睛應接不暇。
漸漸的,煙花越來越少,到了十一點半的時候,煙花就稀少了,可是到了午夜煙花又滿天飛了。唉!可憐我的耳朵呀差不多快震掉下來了。不過過年就該這樣呀!
我想全國的小朋友也一定和我一樣開心地度過了這個美好的時光吧!
啊!難忘的年夜飯,難忘的煙花!
關于年夜飯的作文隨筆篇7
今年的年夜飯與往年不同。今年是在姥姥家過的年。這可是頭一回呀,頭一回我們一家在年三十兒團圓,也是頭一回在姥姥家吃年夜飯。
年夜飯分兩個階段吃的。第一階段全家一起動手做了一桌子菜。姥爺還拿出了珍藏已久的好酒。全家人圍坐桌邊舉杯暢飲,互相祝福。第二階段是放鞭炮吃餃子。
三十兒晚上的餃子可是有講究的。光餃子餡就有三種呢。第一種是純肉餡的,姥姥說了:吃了這肉餡餃子來年呀,吃嘛嘛香身體倍兒棒。第二種是素餡餃子。吃了素餡餃子新的一年中會素素靜靜,平平安安。第三種是紅糖白糖餡的餃子。吃了糖餃子新的一年中會甜甜蜜蜜。
光說吃了,還有一項可是年夜飯中的大餐呀,呵呵,你猜對了,就是咱們盼了一年的壓歲錢。春節晚會的序幕一拉開我趕緊趁著熱鬧勁兒就開始拜年了。祝姥姥,姥爺鼠年吉祥,身體倍兒棒!吉祥的話兒還沒有落下,姥姥已經把壓歲錢塞進了我的手中。哈哈我笑彎了眼睛。
從我的碗中拿出三種餡的餃子嘗嘗吧,也祝您新的一年中:身體倍兒棒,平平安安,甜甜蜜蜜!
關于年夜飯的作文隨筆篇8
爆竹聲聲辭舊歲,歡歡喜喜過大年!今天是大年三十,也就是陰歷年的最后一天,在這個時候,在遠方的人都要趕回來和家人一起吃團圓飯。
從早上九點開始,我們一家人就開始了做團圓飯。到了十一點,在我們大家共同的努力下,飯菜終于做好了,一盤盤色香味俱全的菜陸陸續續端上了桌子。有熱氣騰騰的雞肉象征著紅紅火火;有油亮亮的年糕象征著年年高升;有圓鼓鼓的餃子象征著招財進寶;有香甜可口的甜米飯象征著甜甜蜜蜜;還有細長細長的粉絲象征著長命百歲,還有顏味誘人的六味菜,鮮嫩易脆的小筍條,香氣撲鼻的玉米酥……
在一陣陣鞭炮聲中,我們開始祭祖,爺爺點上一支蠟燭燒紙錢,盛上一點兒飯,點下一點兒酒,代表我們對他們的思念。望著這一桌香氣撲鼻的菜肴,我饞得口水直流三千尺,便大口大口的吃了起來,并迫不及待給爺爺奶奶敬酒。爺爺奶奶聽了,滿臉皺紋的臉上露出了慈祥的笑容,就遞給了我一個大大的紅包。就這樣,在一陣陣歡笑聲、碰杯聲、鞭炮聲中吃完了團圓飯。
我家的團圓飯真是一桌名符其實的滿漢全席,也是一次充滿幸福、團圓、吉祥、喜慶的團圓飯,更是一次讓我回味無窮的團圓飯。
煙花伴著爆竹敲響了新年的鐘聲,春聯和窗花紅紅火火的迎新春。我美滋滋地收到了許多壓歲錢,全家洋溢在歡聲笑語之中,神州大地更是一片歡騰!……啊,又是一個幸福年!
關于年夜飯的作文隨筆篇9
除夕之夜,我們全家圍坐在一張大圓桌旁。桌上的菜可豐盛啦,最引人注目的,還是我們家的“大廚師”爸爸烹調的“醋溜墨魚”。你看,那用刀切成的一片片的墨魚片,炒熟了,澆上香氣撲鼻的醋溜汁,又香又好吃,吃上一口,讓人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶鮮橙汁,緊緊地吸引著我的雙眼。
我叫爸爸給我倒上一杯,爸爸卻給我出了個“難題”——“思晴,明天就是‘豬’年了!請你至少說出五個含有‘豬’字的成語,我就給你倒鮮橙汁。”“好!‘一龍一豬’‘豬朋狗友’‘豬卑狗險’……”可是我只說出三個,就只有抓頭皮的份了。我用眼睛看著爺爺、媽媽,媽媽輕聲地說:“‘泥豬癩狗’”爺爺瞇著眼說還有:“‘泥豬瓦狗’。”于是,我就大聲地一口氣又說了兩個,爸爸樂呵呵地點頭說:“不錯,不錯,說出了五個,有獎!”說著給我倒了滿滿的一杯鮮橙汁。
我站起來,高高地舉起杯子:“祝爺爺奶奶:“健康長壽!豬(諸)平安!再祝爸爸媽媽:“豬(諸)年,大吉大利!掙更多的錢!給我買更多的……”我話還說完,長輩們都笑翻了天。
呼聲、話語聲、碰杯聲、歡笑聲……聲聲悅耳,聲聲動聽,組成了一曲美妙的交響樂,在除夕的夜空中蕩漾著,許久,許久……
關于年夜飯的作文隨筆篇10
盼了好多天,今天總算到大年夜了,也就是除夕了。
傍晚,忙了一天的爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、我和蘭州回來的大姑婆團團圍坐,桌子上擺了好多菜,奶奶提議說今天大家都喝點酒,于是大家都倒了點葡萄酒,然后正式開吃了。大家有說有笑的,可開心了!我呢,見大家開心,想放點音樂不錯,我就叫爸爸把電視換成音樂,音樂悠揚,一直圍繞著我們吃喝,感覺特溫馨。
大家吃得差不多的時候,我提議大家來點活動。可是大人說吃好飯不能多運動,我想放煙花應該沒問題,就拉著爸爸媽媽下午放煙花,煙花璀璨綻放,太漂亮了,爺爺他們在樓上看,就是時間太短,一會會就放完了。我跑上樓去,感覺意猶未盡,說來抖抖腳,爺爺奶奶和大姑婆不玩,我就和爸爸媽媽玩。一會兒我就被爸爸推了下來,我又擠上去把爸爸推了下來,我們都笑個不停,肚子都笑疼了,爺爺奶奶他們也笑呵呵的。
年夜飯溫馨的一刻深深的印在了我的腦海里,真幸福啊!