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作文大全600字年夜飯篇1

除夕的夜飯，既是一年辛苦忙碌、辭別舊歲的重要時(shí)刻，又是具有祈望將來(lái)，迎接新年的特殊意義，當(dāng)全家老少合歡團(tuán)聚，共進(jìn)年夜飯的時(shí)候，其樂(lè)融融，洋洋得意，自不必細(xì)說(shuō)。在上海的風(fēng)俗中，年夜飯這頓豐宴，同樣很隆重。席面上魚肉珍饈，花色繁多。糖臘銀絲芥和炒塌科菜，那是上海地區(qū)的特產(chǎn)，年夜飯除了魚肉海味，要算這種特色風(fēng)味菜最為引人胃納了。

年夜飯的萊肴，上海人很講究好名堂。有錢人家吃魚吃肉，“年年有余”;還吃那種讀來(lái)和“發(fā)財(cái)”諧音的發(fā)萊。一般人家年夜飯席上，發(fā)芽豆和黃豆芽總是有的，因?yàn)檫@象征著升和發(fā)，十分吉祥如意。果類中的柑子，是除夕不可缺少的食物，俗語(yǔ)說(shuō)：“除夕吃紅柑，一年四季保平安。”還要吃些芋頭即芋艿，上海人有諺語(yǔ)說(shuō)是：“除夕吃芋頭;一年四季不犯愁。”另外，吃豌豆，因?yàn)橥愣褂置矘?lè)菜，和長(zhǎng)生果之類，同樣都是很吉利的名稱。至于上海舊俗說(shuō)是除夕吃飯時(shí)不宜淘湯，傳為淘了湯吃飯的話，第二年外出辦事或旅行，會(huì)要遭到雨淋的，這當(dāng)然是無(wú)稽之談了。

除夕之夜的吃，在年夜飯之后，飯萊雖撤去，但守歲酒和果品之類卻是一直要吃到第二年的。關(guān)于守歲酒，唐人詩(shī)中有首《守歲》，有說(shuō)是唐太宗李世民所作，有說(shuō)為董思恭所作，暫不管作者是誰(shuí)，那詩(shī)表達(dá)了一年又將伊始的辭舊迎新之情，則無(wú)疑的：“歲陰窮暮紀(jì)，獻(xiàn)節(jié)啟新芳。冬盡今宵促，年開(kāi)明日長(zhǎng)。冰消出鏡水，梅散入風(fēng)香。對(duì)此歡終宴，傾壺待曙光。”

作文大全600字年夜飯篇2

爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。

一年只有一次，最熱鬧的也就是那個(gè)晚上，我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái)，迎接著那個(gè)迷人的夜晚。

那個(gè)晚上的到來(lái)，給我?guī)?lái)了許多的快樂(lè)和樂(lè)趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開(kāi)始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開(kāi)始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話，招來(lái)母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以，在物質(zhì)生活極大豐富的`今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。

我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。父親幫母親打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來(lái)偷吃做好的菜。

晚上七點(diǎn)整，我們的午夜大餐正式開(kāi)始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽地把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái)，倒在高腳杯里。我端起酒杯，祝愿爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開(kāi)，工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。

我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿的家庭而感到自豪。

作文大全600字年夜飯篇3

今年的年夜飯是在寒風(fēng)呼嘯的呼和浩特的姥姥家度過(guò)的。雖然很冷，但是想到大家聚在一起吃熱騰騰的年夜飯，想想就覺(jué)得很溫暖，也就忘了冷。呼市的飯菜跟這里不一樣，燒麥、羊雜、羊排、莜面、炸糕等等。

色香味俱全，營(yíng)養(yǎng)也豐富，唯一讓我不高興的是我的嘴潰瘍了，疼的沒(méi)了味覺(jué)，吃啥啥不香。而且不止?fàn)€了一塊，而且都在舌頭和嘴皮兒上。

只要稍微摩擦，就疼的六神無(wú)主。大家開(kāi)席之前有說(shuō)有笑，大人在談?wù)搰?guó)家大事、家庭的一些事、還有帶一點(diǎn)傷感的感嘆，還有過(guò)年的喜慶事，高興事。反正說(shuō)出來(lái)心情就更加開(kāi)朗，因?yàn)橐恢毕胝f(shuō)的話終于說(shuō)出來(lái)了，話匣子打開(kāi)了。小盆友們則開(kāi)心的一起玩耍游戲，可愛(ài)的小盆友們一下是氣氛熱鬧起來(lái)。

輕輕聞聞，嗯!聞到了可口的飯菜香，羊雜和燒麥的香味使大家的味蕾打開(kāi)了。大家開(kāi)始喝酒，你一杯，我一杯，辛辣的酒水醞釀著大家的心里的激動(dòng)和感動(dòng)，在呼市只有酒才能徹底打開(kāi)人們的情操，使人心里愉快，我也很快樂(lè)，隨著我的飲料杯起起落落，飲料越來(lái)越少，可是我覺(jué)得還是無(wú)法表達(dá)我的心情。雖然屋外沒(méi)有下雪，但我感到了雪花的輕柔和感動(dòng)，在雪花中大家的碰杯聲、說(shuō)話聲、歡笑聲。使我欣喜不已。

我的幻想已經(jīng)完全覆蓋了屋外的風(fēng)聲和寒冷的天氣。年夜飯接近尾聲，大家還都戀戀不舍，我真的希望一直沉浸在這種氣氛里，沒(méi)有寒冷，沒(méi)有孤獨(dú)，時(shí)間定格于此，讓溫暖的晚上永遠(yuǎn)成為我美好的回憶。

希望下次的年夜飯能更加氣氛十足，我已經(jīng)開(kāi)始期待了，你呢?

作文大全600字年夜飯篇4

過(guò)年，對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當(dāng)然我家也不例外。

今天是大年三十，我們家的人都要圍在一張桌子上吃飯，所以準(zhǔn)備的東西就很多。　“噼里啪啦”，我家的陳大廚上陣了，只見(jiàn)她一手拿這佐料，一手拿著勺子，還不時(shí)地嘗嘗菜的味道，一副大師的樣子。而我和妹妹就在一旁打雜，爺爺奶奶則在燒火，讓那濃濃的菜香彌漫了整屋。

經(jīng)過(guò)我們齊心協(xié)力，年夜飯終于算是準(zhǔn)備完成了!最后，在菜上加一些裝飾，使那些菜色澤光耀，讓人看了都垂涎三尺。一切準(zhǔn)備就緒，我們就開(kāi)吃了!　我看了這一桌的菜，有豬蹄，有豚肉，有雞肉，還有鴨肉和魚肉，是我有些目不暇接，不知吃哪個(gè)才好。

正在大家都吃得高興的時(shí)候，妹妹提出了一個(gè)問(wèn)題。她問(wèn)道：“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”我聽(tīng)了后，也想弄個(gè)明白，于是我也說(shuō)：“對(duì)啊，為什么我們要吃年夜飯呢?”爸爸見(jiàn)我們這么想知道，就說(shuō)了一個(gè)傳說(shuō)：“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。

由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑椋尲胰斯餐窒硐矏偂！?/p>

我和妹妹聽(tīng)后，恍然大悟：“哦，原來(lái)是這樣啊!”

接著我們家就沉浸在歡笑之中。吃飯的時(shí)候我們還互相交換新年禮物呢!我得到了一本書，那本書非常不錯(cuò)噢。大人們就在互相敬酒，歡笑與愉悅在每個(gè)人的耳邊縈繞著。

作文大全600字年夜飯篇5

提到大年三十，我想大家腦子里都會(huì)浮現(xiàn)出放鞭炮。吃年夜飯吧?但是，年夜飯不是那么容易做的，因?yàn)榻衲晔俏液蛬寢屢积R做的年夜飯。

那天我一齊床，就開(kāi)始幫媽媽做年夜飯。我問(wèn)媽媽咱們做些什么?媽媽告訴我：“要先把餃子餡做好，再做……”聽(tīng)完后，我高興極了，喊道：“那讓我負(fù)責(zé)一些吧!”媽媽微笑著說(shuō)：“好的!”

媽媽告訴我的第一個(gè)任務(wù)就是把白菜葉一片一片的剝下來(lái)。我接過(guò)大白菜，和媽媽開(kāi)始分工合作，媽媽切肉，我剝白菜。我蹲在地上邊剝邊唱：“我剝大白菜呦，一片又一片，一片又一片……”

大白菜在我靈巧的雙手下很快就剝好了，但是，任務(wù)并不是到此結(jié)束。這不，我又開(kāi)始干活了!我把大白菜整齊的放在案板上，左切又切，切的我手都麻了。切完之后，媽媽說(shuō)白菜還要用鹽腌一下，因?yàn)榘撞死镉泻芏嗨郑绻话阉鰜?lái)，餃子就不好吃了。

但是，功夫不負(fù)有心人，在媽媽的幫忙下，我們很快就弄好了。可媽媽卻還沒(méi)閑著，一會(huì)兒放味精，一會(huì)兒放鹽，然后攪拌均勻，餃子餡就徹底OK啦!趁媽媽不注意，我一會(huì)兒添一下餃子餡，一會(huì)兒又添一下。媽媽望見(jiàn)了，說(shuō)：“一會(huì)兒就成口水餡了!”嘿嘿……我可真是個(gè)小饞貓!

年夜飯很快就做好了!我們坐在桌子旁，有說(shuō)有笑……

透過(guò)這次幫媽媽做年夜飯使我體會(huì)到了做飯的不容易，也讓我明白了新的知識(shí)。

作文大全600字年夜飯篇6

今天是大年三十，也就是陰歷年的最后一天，在這個(gè)時(shí)候，在遠(yuǎn)方的人都要趕回來(lái)和家人一起吃團(tuán)圓飯。

這不，一大早，我們就從外婆家到了婆家，一進(jìn)家門，雄午哥哥就送我一塊小蛋糕，見(jiàn)爺爺在看電視，小滿和大伯在廚房里炒菜和煮飯，又在熬湯，我用力吸鼻子，把香味吸進(jìn)肚子，先解解饞(因?yàn)槲姨贸粤?，過(guò)了一會(huì)兒，一道道菜上桌了，放在大火鍋里煮的是烏龜王八湯，還有醋黃瓜之類的素食，在外面那一圈是葷食，像粉蒸肉，我泡了湯，吃烏龜肉，像味道鮮美的魚湯，真鮮!我又嚼烏龜肉，這烏龜肉怎么像排骨?吃完了飯，打開(kāi)飲料瓶蓋，咕咚咕咚喝著統(tǒng)一巧克力味的奶茶，直到喝得飽飽的為止，我的小藏獒“萊芙”也餓了，雄午哥扔給它幾小塊蛋糕給它吃，它馬上吃了起來(lái)，饑不擇食嘛!又咬東西磨牙(因?yàn)槿R芙太小，牙齒要長(zhǎng)了，牙癢)，打了它的屁股，它也發(fā)了脾氣“汪汪”的叫，謙姐要陪我玩，我嚇?biāo)@次讓她知道了我的“壞”!

大伯、爸爸、小滿和爺爺，喝著水井坊的白酒，大媽、四媽、老媽喝飲料，晚輩們紛紛舉杯祝愿爺爺奶奶健康長(zhǎng)壽，我們小孩口里吃著佳肴，看著動(dòng)畫片，爽!老爸喝得臉通紅，大伯喝醉了，腳放在板凳上，裹一條棉被，在火爐邊上睡，腦袋歪在一邊兒，睡得真香，爸爸說(shuō)：“大伯只喝了一點(diǎn)白酒，怎么醉得那么厲害啊?

和和睦睦一家親，團(tuán)團(tuán)圓圓過(guò)新年!

作文大全600字年夜飯篇7

吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂(lè)的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋。一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說(shuō)明紅紅火火;“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。

年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥yx一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來(lái)的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉模脁成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺(jué)得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開(kāi)天辟地，才有了宇宙四方，長(zhǎng)面，也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。

作文大全600字年夜飯篇8

爆竹聲聲辭舊歲，歡歡喜喜過(guò)大年!今天是大年三十，也就是陰歷年的最后一天，在這個(gè)時(shí)候，在遠(yuǎn)方的人都要趕回來(lái)和家人一起吃團(tuán)圓飯。

從早上九點(diǎn)開(kāi)始，我們一家人就開(kāi)始了做團(tuán)圓飯。到了十一點(diǎn)，在我們大家共同的努力下，飯菜終于做好了，一盤盤色香味俱全的菜陸陸續(xù)續(xù)端上了桌子。有熱氣騰騰的雞肉象征著紅紅火火;有油亮亮的年糕象征著年年高升;有圓鼓鼓的餃子象征著招財(cái)進(jìn)寶;有香甜可口的甜米飯象征著甜甜蜜蜜;還有細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的粉絲象征著長(zhǎng)命百歲，還有顏味誘人的六味菜，鮮嫩易脆的小筍條，香氣撲鼻的玉米酥……

在一陣陣鞭炮聲中，我們開(kāi)始祭祖，爺爺點(diǎn)上一支蠟燭燒紙錢，盛上一點(diǎn)兒飯，點(diǎn)下一點(diǎn)兒酒，代表我們對(duì)他們的思念。望著這一桌香氣撲鼻的菜肴，我饞得口水直流三千尺，便大口大口的吃了起來(lái)，并迫不及待給爺爺奶奶敬酒。爺爺奶奶聽(tīng)了，滿臉皺紋的臉上露出了慈祥的笑容，就遞給了我一個(gè)大大的紅包。就這樣，在一陣陣歡笑聲、碰杯聲、鞭炮聲中吃完了團(tuán)圓飯。

我家的團(tuán)圓飯真是一桌名符其實(shí)的滿漢全席，也是一次充滿幸福、團(tuán)圓、吉祥、喜慶的團(tuán)圓飯，更是一次讓我回味無(wú)窮的團(tuán)圓飯。

煙花伴著爆竹敲響了新年的鐘聲，春聯(lián)和窗花紅紅火火的迎新春。我美滋滋地收到了許多壓歲錢，全家洋溢在歡聲笑語(yǔ)之中，神州大地更是一片歡騰!……啊，又是一個(gè)幸福年!

作文大全600字年夜飯篇9

今天是20x年的最后一天，中國(guó)人叫做除夕，按照中國(guó)人的習(xí)慣風(fēng)俗，每家每戶都要吃上一頓豐盛的年夜飯，來(lái)慶祝一年來(lái)的豐收果實(shí)。

我家也不例外，今天一大早，爸爸就去菜市場(chǎng)買了許多新鮮的蔬菜和水果。回來(lái)時(shí)，我高興地跑到廚房間去看有沒(méi)有我喜歡吃的小菜，我看見(jiàn)都是我平時(shí)喜歡的，可我最喜歡吃的海鮮卻一樣都沒(méi)有買，我就問(wèn)爸爸了，他說(shuō)：“蔬菜一定要早上去買，可以買最新鮮的，可以挑最新鮮的，海鮮要下午去買，時(shí)間放長(zhǎng)了會(huì)不新鮮的就不好吃了。”

平時(shí)，我就喜歡吃爸爸做的菜。沒(méi)想到，原來(lái)他在選菜時(shí)，都要這么“精明”。果然，下午他又去買了好多海鮮回來(lái)，每樣都是活蹦亂跳的，看看都嘴饞。

下午，爸爸就忙碌開(kāi)了，洗的洗，切的切，每樣切好的生菜都裝了盤;每盤還都放了些胡蘿卜片和青瓜焦，爸爸說(shuō)：“這樣先把準(zhǔn)備工作做好，等一下炒菜時(shí)就方便了，燒出來(lái)的菜就不會(huì)冷掉，得放點(diǎn)胡蘿卜和青瓜，五顏六色的才有喜慶的氣息，做一碗好菜要講究顏色、香味。”

終于，等到吃飯的時(shí)間了，媽媽把爺爺，奶奶接來(lái)我家吃團(tuán)圓飯了，爸爸也精工細(xì)作地把他的“杰作”都完成了，桌子上放滿了五花八門的美味佳肴，我們有說(shuō)有笑的，美美的享受著，真是大飽口福。我覺(jué)得，今年的“年夜飯”比往年的都要好吃，因?yàn)椋也坏硎芰丝煽诘拿朗常财肺读税职肿霾说乃囆g(shù)。

窗外的炮聲越來(lái)越響了，我們的年夜飯也接近了尾聲了。

作文大全600字年夜飯篇10

春節(jié)是中國(guó)人一年中的第一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)，它標(biāo)志舊的一年結(jié)束，新的一年已經(jīng)開(kāi)始。

年夜飯，是春節(jié)的重要活動(dòng)之一，中國(guó)的百姓家庭對(duì)年夜飯極為重視。正月初二，我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。 今天來(lái)的人特別多，奶奶家顯得格外熱鬧，年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子，邊滔滔不絕的聊著各種話題。表哥和嫂子在房間里逗小baby開(kāi)心，看著小寶貝的笑臉，他們別提有多開(kāi)心了。而我和倆位表姐則更是肆無(wú)忌憚了。我們?nèi)吮P腿坐在沙發(fā)上，悠閑自得地玩著ipad上的割繩子，時(shí)不時(shí)傳出一陣陣爽朗的笑聲。 過(guò)了一會(huì)兒，奶奶慈祥地把我們帶進(jìn)房間，塞給我們每人一個(gè)印著馬的`紅包，我們接過(guò)紅包，笑盈盈的謝謝奶奶。 還有5分鐘就到6點(diǎn)了。

姑父把我們安排到圓桌上的各個(gè)座位上，我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點(diǎn)蔬菜沙拉開(kāi)開(kāi)胃。我們?nèi)齻€(gè)吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉，沒(méi)一會(huì)兒，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑著說(shuō)：慢點(diǎn)吃，每人和你們搶。這時(shí)，第二道菜年年有魚上來(lái)了。色香味俱全，醬油的味道恰到好處，加上蔥花點(diǎn)綴，這道菜別提有多美了。魚上完了，緊接著就是清煮蝦仁了。這道菜清甜可口，配上一碗香醋，讓人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，個(gè)頂個(gè)都是美食，今天來(lái)真是有口福了。

晚上，吃完晚飯。大家陸陸續(xù)續(xù)都散了，我和爸爸媽媽也只好依依不舍的和奶奶說(shuō)再見(jiàn)了，今天一天玩得別提有多開(kāi)心了，和家人團(tuán)聚是一件幸福的事。