按道說現在生活水平好了，應該沒有什么營養不良的情況了啊，可是有些小孩確實存在這樣的問題哦，小兒營養不良是指攝食不足或食物不能充分吸收利用，以致能量缺乏，不能維持正常代謝，出現體重減輕或不增，生長發育停滯，又稱蛋白能量不足性營養不良，多見于3歲以下的幼兒。

　　孩子營養不良的信號：

　　一、情緒變化

　　大量研究資料顯示，情緒不佳、尤其發生異常變化時，應疑其體內某些營養素已告缺乏。

　　郁郁寡歡、反應遲鈍、表情麻木，說明體內缺乏蛋白質與鐵質，應多食用水產品、肉類、奶制品、畜禽血、蛋黃等高蛋白、高鐵食品。

　　憂心忡忡、驚恐不安、失眠健忘，表示體內b族維生素不足，此時補充一些豆類、動物肝、核桃仁等b族維生素豐富的食品大有裨益。

　　固執任性、膽小怕事，多因維生素a、b、與鈣質攝取不足而造成，故動物肝、魚、蝦、奶類、果蔬等食物應予以補足。

　　二、行為反常

　　不愛交往、行為孤僻、動作笨拙，多為體內缺乏維生素的結果，在食譜中增加富含此種維生素的食物如番茄、橘子、蘋果、白菜與萵苣等是最佳的治療方法。奧妙在于這些食物中所含的甲基水楊酸鹽和維生素可增強神經的信息傳遞功能，從而緩解或消除上述癥狀。

　　行為與年齡不相稱，較同齡孩子幼稚可笑，表明氨基酸攝入不足，增加高蛋白食品如瘦肉、豆類、奶類、蛋類等勢在必行。

　　夜間磨牙、手腳抽動、易驚醒，常是缺乏鈣質的信號，應及時添加綠色蔬菜、奶制品、魚松、蝦皮等食品。

　　喜吃紙屑、煤渣、泥土，此種行為稱為&ld;異食癖&rd;，多與體內缺乏鐵、鋅、錳等礦物元素有關。海帶、木耳、蘑菇等含鋅

　　三、面部&ld;蟲斑&rd;

　　面部&ld;蟲斑&rd;是指出現在孩子臉上的一片或幾片色素減退性、圓形或橢圓形斑片，初為淡紅，后轉淡白，邊緣清楚，上面覆蓋少量細小鱗屑，并有輕度瘙癢感。除臉部外，上臂、頸部或肩部等處也可見到。

　　民間認為，此斑乃是孩子肚子里有蛔蟲寄生的標志，故有&ld;蟲斑&rd;之稱。可事實并非如此。這種以表淺性、干燥鱗屑性、淺色斑為特征的變化，實際上是一種皮膚病，謂之單純糠疹，源于維生素缺乏，同樣是營養不良的一個早期信號。所以當你的孩子長有&ld;蟲斑&rd;后，再也不要單憑這一點就給孩子服用打蟲藥，正確之舉是調食譜，增加食物的花色品種，補足維生素，必要時應在醫生指導下服用維生素藥片。

　　小編總結：孩子時期是人體大腦和身體各器官發展最快的階段，如果這時缺乏營養，將對孩子一生產生不可估量的影響。父母要一定要及早發現，及早著手改善。