&bsp;　　太陽花，又稱松葉牡丹、大花馬齒莧。原產于南美洲的巴西，現如今在中國各地均有栽培，成活率極高，并且花色頻繁，伴有淡淡的香味。人們首先聽到花名的時候，自然就會聯想到太陽，因為通常情況下，太陽花只有在太陽出來的時候才盛開，那么，大家知道這是為什么嗎？

　　簡單的說，這是植物的趨性運動，是向光性向日葵從發芽到花盤盛開之前這一段時間，的確是向日的，其葉子和花盤在白天追隨太陽從東轉向西，不過并非即時的跟隨，植物學家測量過，其花盤的指向落后太陽大約12度，即48分鐘。太陽下山后，向日葵的花盤又慢慢往回擺，在大約凌晨3點時，又朝向東方等待太陽升起。

　　在陽光的照射下，生長素在向日葵背光一面含量升高，刺激背光面細胞拉長，從而慢慢地向太陽轉動。在太陽落山后，生長素重新分布，又使向日葵慢慢地轉回起始位置，也就是東方。