&bsp;　　相信小朋友們對紅豆并不陌生，那么大家對紅豆都有哪些了解呢？其實，紅豆的用處可多著呢！能夠作為食品食用，也可以用作中藥藥材，幫助養心補血、健脾胃、消除水腫、祛濕清熱、排毒減脂等等，總之益處多多。那么，大家知道這紅豆還有一個非常好聽的名字叫做&ld;相思豆&rd;嗎？你們知道這相思豆的名稱又是怎么得來的嗎？

　　相思豆 的來紅豆生南國,春來發幾枝?愿君多采擷,此物最相思!‐‐王維

　　相傳，古時有位男子出征，其妻朝夕倚于高山上的大樹下祈望；因思念邊塞的愛人，哭于樹下。淚水流干后，流出來的是粒粒鮮紅的血滴。血滴化為紅豆，紅豆生根發芽，長成大樹，結滿了一樹紅豆，人們稱之為相思豆。日復一日，春去秋來。大樹的果實，伴著姑娘心中的思念，慢慢的變成了地球上最美的紅色心型種子‐‐相思豆。

　　紅豆,有著極其深厚的文化底蘊。真正的相思紅豆，粒形特大，直徑8--9毫米，一市斤1700粒。 這種真正的相思紅豆，大自然賦于它一種特質：質堅如鉆、色艷如血、形似跳動的心臟，紅而發亮，不蛀不腐，色澤晶瑩而永不褪色。其外形及紋路，皆為&ld;心&rd;字形。真的是大心套小心，心心相印。傳說是心有相思之苦的人，落淚樹下，難以化解，最終凝結而成。

　　在民間，相思紅豆和玉一樣，是有靈性的開運吉祥神物：定情時，送一串許過愿的相思豆，會求得愛情順利；婚嫁時，新娘會在手腕或頸上佩帶鮮紅的相思豆所串成的手環或項鏈，以象征男女雙方心連心白頭到老；結婚后，在夫妻枕下各放六顆許過愿的相思豆，可保夫妻同心，百年好合。 目前，相思紅豆飾品風靡南國，時尚女性以佩帶紅豆精美飾品為榮，男女戀人紛紛為對方選擇相思紅豆飾品表達心中的愛意。紅豆作為相思寄托之物，古已有之！紅豆堅硬如木，光亮如漆，永不腐爛，永不退色，像一顆堅貞不變的心。據說古時候有一對恩愛夫妻韓憑和貞女襄，他們被昏庸的皇帝拆散，還下令把他們兩人分葬大路兩帝，不許挨在一起。后來，貞女襄墳上長出一株高大的紅豆樹；韓憑墳上生出一株相思藤，藤纏樹，樹護藤，生死不分離。

　　紅豆，又稱相思豆，質地堅硬、色艷如血、形似跳動的心臟，紅而發亮，不蛀不腐，色澤晶瑩、永不褪色。更為奇妙的是紅豆的紅色邊緣向內部逐步加深，最里面又有一個心形曲線圍住最深紅的部分，真是一心套一心，心心相印！……難怪就連王維也作詩贊道：&ld;紅豆生南國，春來發幾枝。愿君多采擷，此物最相思&rd;，把紅豆當成愛的象征。

　　真正的相思豆呈心形，沿著外形邊緣內側有一條較淺色的心型紋路，被稱&ls;心心相映'而成名；相思豆天生顏色鮮紅，帶有美麗的光澤，象征著&ls;純真愛情'；種子經久不腐、不爛、不破、不碎，被稱為&ls;天長地久、堅貞不變'。它生長于高高的懸崖，吸取天地之靈氣，是天地精結神妙之心，在我國也僅有云南、海南等地的極少數區域有此類純正的相思豆。而長江以南其它地區的相思豆，或許于氣候的原因，不僅粒子較小，而且還帶著黑嘴。這種帶著黑嘴的相思豆，被俗稱為&ld;情人的眼淚&rd;。