蜜蜂估計大家都有一定的了解吧，它的體型非常的小，一般都是黃褐色或黑褐色的，生有密毛。尤其是在自然界的植物開花的季節，到處都可以看到他們的身影，他們忙忙碌碌到處采集花粉，可是你們知道蜜蜂為什么要釀蜜嗎？下面就5068小編來給大家解答一下疑惑吧。

　　蜜蜂是以取食花粉為生的昆蟲，然而自然界的植物開花是有季節性的，每當冬季來臨，作為蜜源的花朵就會大量減少甚至完全消失。為了在冬天不至于挨餓，蜜蜂必須把平時采集的花粉儲存起來，而新鮮的花粉不可能長期存儲，只有將花粉釀制成不易變質的蜂蜜儲存起來，才能滿足日后蜜蜂自己及繁育后代的需要，這同農家將新鮮蔬菜加工成咸菜、泡菜儲存起來是一樣的道。

　　蜜蜂是如何采集花粉的呢？每只蜜蜂每天要外出采集花粉幾十次，每次要探訪幾十甚至上百朵花，但采到的花粉即使裝滿了后足上的兩只花粉籃也只夠釀05克蜂蜜。若要釀上1千克蜂蜜，并假設蜂房距離蜜源植物為1千米的話，一只蜜蜂大約要飛行4萬千米，相當于繞地球一圈！當一只擔當偵察任務的蜜蜂發現蜜源后，它會返回巢穴，并在家門口用&ld;舞蹈語言&rd;告訴其他同伴蜜源植物所處的方向和距離。如果附近有食物，它會跳相對簡單的&ld;圓圈舞&rd;；如果食物在遠處，則會跳更為復雜的8字形&ld;搖擺舞&rd;。&ld;舞蹈語言&rd;傳達的信息包括到達蜜源所需的能量、蜜源的性質及相對太陽位置的方向等。領會含義的工蜂隨后會一起出發采蜜。蜜源越近，蜜蜂的舞蹈節奏就越快。實驗觀察發現，最快的工蜂可在舞蹈信息發出5分鐘之后找到最近的蜜源。

　　那么，蜜蜂又如何將采集的花粉釀制成蜂蜜的呢？首先，所有工蜂先把一天辛勤收集到的花粉集中在一個空的巢室中。到了晚上，工蜂們把花粉吞入胃中進行調制，然后再吐出來，再吞進去。如此反復幾百次，就能將花粉釀制成蜂蜜了。人工飼養蜜蜂時，養蜂人會經常不斷地從蜂巢中取走蜂蜜，造成蜂巢中的蜂蜜始終處于匱乏狀態，這樣，只要蜂巢周圍有蜜源植物存在，工蜂就會不停地出去采集花粉，釀制蜂蜜。