甘草是一種草藥，經(jīng)常被人們用來(lái)治病，甘草的作用有很多種，所以甘草又被人們稱為&ld;百藥之王&rd;，甘草有著很強(qiáng)的解毒能力，并且性情溫和，幾乎沒(méi)有副作用，被人們廣泛用于各種疾病，下面就和小編一起來(lái)了解一下為什么甘草被人們稱為百草之王吧。

　　為什么甘草被稱為百藥之王？

　　甘草被稱為&ld;百藥之王&rd;來(lái)已久。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中對(duì)甘草給予了極高評(píng)價(jià)：&ld;諸藥中甘草為君，治七十二種乳石毒，解一千二百草木毒，調(diào)和眾藥有功，故有&ls;國(guó)老&rs;之號(hào)。&rd;其實(shí)，它的植株體相貌平平，屬于豆科中的一種多年生草本植物。

　　根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的測(cè)定，甘草含有豐富的甘草酸，它的甜度是甘蔗糖的幾十倍，因此被認(rèn)為是不折不扣的&ld;甜草&rd;。難怪許多苦澀難咽的中草藥中，都會(huì)加入甘草，以使藥味能得到一些改善，便于入口。不過(guò)，僅僅是口味清甜，當(dāng)然還不能使甘草被尊為&ld;百藥之王&rd;。甘草最主要的功用之一，是它具有很強(qiáng)的解毒能力。正如李時(shí)珍在《本草綱目》中所記載的那樣，甘草能夠解除或緩解上千種草藥和礦物藥的毒性，既可以單獨(dú)解毒，也可以和其他草藥配合解毒，堪稱中藥中的&ld;解毒圣手&rd;。傳說(shuō)中，遠(yuǎn)古的神農(nóng)在遍嘗百草時(shí)，曾屢屢中毒，幸好有甘草來(lái)解毒，一次次化險(xiǎn)為夷，這才為后世記下了數(shù)百種草藥的藥性。

　　甘草本身&ld;性情&rd;溫和，幾乎沒(méi)有任何毒副作用，卻能夠減除其他藥物中的毒性。另外，醫(yī)生開(kāi)出的一帖帖中藥往往是多種藥材配制而成的，其中一些藥物之間藥性相克，這就需要加入適量的甘草，因?yàn)樗哂袠O強(qiáng)的調(diào)和作用，能使眾多藥物既發(fā)揮各自獨(dú)特的藥性，又不至于相互克制。當(dāng)然，甘草本身也是一種用途廣泛、效果顯著的藥材。除了解毒和調(diào)和眾藥的&ld;特長(zhǎng)&rd;外，它還具有很好的清熱潤(rùn)肺、祛痰止咳、止痛鎮(zhèn)定、補(bǔ)脾健胃等功效，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中還用甘草來(lái)降血脂，治肝炎，防止動(dòng)脈硬化，甘草甚至對(duì)于治療艾滋病也有一定的作用呢！

　　甘草有如此特殊而廣泛的藥用價(jià)值，想不成為&ld;百藥之王&rd;也難！