工廠相信大家都有所了解吧，它是人們生產(chǎn)的集中地，人們都在哪里上班，生產(chǎn)物品。可是大家對微生物有所了解，知道為什么說微生物細胞是最先進的生物化工廠嗎？相信大多數(shù)人都不知道，下面和小編一起來了解一下吧。　

　　微生物雖小得人眼看不見，但本領神奇，每個微生物細胞其實都是一個最先進的生物化工廠。廠內(nèi)的生產(chǎn)流水線數(shù)量驚人，微生物學家稱之為&ld;代謝途徑&rd;，生產(chǎn)線上的操作員是細胞所特有的&ld;酶&rd;，它們構(gòu)成網(wǎng)絡，協(xié)調(diào)有序同時工作。

　　細胞合成產(chǎn)品的速度令人難以置信。微生物能在十幾分鐘之內(nèi)就像拉拉鏈一樣把千千萬萬個核苷酸按照特定的順序連接起來，而且一氣呵成，不出差錯。赫赫有名的大腸桿菌能夠在30分鐘內(nèi)合成比它自身長1000多倍的遺傳物質(zhì)DA，與此同時，它還能合成2000～3000種蛋白質(zhì)。此外，微生物還能合成脂肪、多糖、維生素等有機物。如果有足夠的合成材料，半小時內(nèi)它就可以再造一個與自身一樣大小的細胞工廠。

　　微生物加工產(chǎn)品的效率非常高。一晝夜能加工超過本身體重幾十倍的原料。如乳酸菌1小時就能生產(chǎn)超過自己體重幾十倍的乳酸，谷氨酸棒桿菌30小時左右合成的味精產(chǎn)量，可超過菌體自身的幾千倍。

　　微生物細胞工廠的可塑性很強。它允許人們對它的作業(yè)流水線進行部分或徹底改造，&ld;愿意&rd;按照人的意圖生產(chǎn)各種各樣更多更好的產(chǎn)品，不辭辛勞地為人類服務。