小朋友們，你們愛吃水果嗎？你們知道蘋果是什么嗎？它是球形的，味甜，口感爽脆，且富含豐富的營養，是世界四大水果之冠。它通常為紅色，不過也有黃色和綠色。它還能提高人的記憶力，促進大腦的發育哦。知道是為什么嗎。讓小編為大家一一解答吧。

　　多多最不喜歡吃水果了，可是晚飯過后，媽媽又讓他吃蘋果。

　　多多皺起眉頭說：&ld;我不要吃！&rd;

　　媽媽對多多說：&ld;乖寶寶，你就要上幼兒園了，多吃些蘋果對身休有好處，而且還會提高記憶力，到那時，你就會變成幼兒園里最聰明的寶寶啦！&rd;

　　多多一聽自己可以變聰明，于是拿起蘋果大口地吃了起來，從此以后他再也不用讓媽媽催著吃蘋果了。

　　蘋果是四大水果之一。蘋果之所以能提高人的記憶力是因為它含有豐富的果糖、鎂和微量元素鋅等。這些微量元素都是大腦發育所不可缺少的，所以兒童在生長發育期應多吃蘋果。

　　為什么蘋果熟了之后會綠色轉變成紅色？

　　未成熟的蘋果，于體內有大量的葉綠素，所以是綠色的。伴隨著蘋果成熟的過程，在陽光和溫度的作用下，葉綠素逐漸分解消失，呈紅色的花青素不斷增多。所以蘋果熟后會變成紅色。