西蘭花是個營養豐富，味道鮮美的食物,對身體極有好處,那么嬰兒能吃西蘭花嗎,媽媽們可以怎樣做西蘭花給寶寶吃呢?下面小編就帶大家一起來了解一下吧。

　　寶寶能吃西蘭花嗎

　　很多寶媽在寶寶添加輔食初期都喜歡制作西蘭花泥米粉，因為西蘭花是最有營養的蔬菜之一，而且維C含 量極高，所以被稱為蔬菜中的維C使者，很適合制作寶寶的輔食，寶寶多吃西蘭花，可促進生長、維持牙 齒及骨骼發育、保護視力、提高記憶力以及增強孩子免疫力，并且能有效的預防感冒和壞血病的發生。

　　但是西蘭花單獨做成輔食泥后口感略顯青澀，所以為使寶寶更容易接受，制作輔食時最好是與其它食材相互搭配即可中和青澀味，使之口感佳，營養更豐富。

　　吃西蘭花的好處

　　1.寶寶常吃可促生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力;

　　2.提高肝臟解毒能力，增強免疫力，預防感冒和壞血病的發生;

　　3.維生素K能維護血管韌性;

　　4.富含硒、維生素C、胡蘿卜素，抑制癌腫生長;

　　5.含抗氧化劑異硫氰化物保護眼睛免受紫外線傷害;

　　6.有助于清理肺部有害細菌。

　　怎樣做西蘭花給寶寶吃更好

　　西蘭花米粉

　　準備食材：西蘭花3朵，3勺嬰兒米糊，80毫升60度溫水

　　制作方法：

　　1.西蘭花只切前面花朵

　　2.西蘭花用淡鹽水泡20分鐘(去除農藥和小蟲子)

　　3.把西蘭花反復清洗干凈

　　4.鍋里煮水，將西蘭花燙3分鐘(西蘭花的縫隙比較難清理干凈)

　　5.燙過的西蘭花再切小塊，方便蒸熟6：隔水蒸西蘭花10分鐘(最大程度保留營養成份)

　　7.用料理棒把西蘭花加水打泥

　　8.準備米糊：3勺米粉沖80毫升水

　　9.沖好米糊加1大勺西蘭花泥，攪拌均勻，即可開吃…