馬上就清明了，從清明開始，降雨開始增多，可充分滋潤禾谷類作物的生長，這就是我們所稱的「谷雨」（4月20日）。

　　這也是春天的最后一個節氣，在農業上，插秧工作已經結束，開始豆類作物的種植，故有「清明田，谷雨豆」的諺語。這樣的氣候也能做為年末收成的重要依據，因此亦有「谷雨下雨，冬收好」的說法。

　　于夏天即將來臨，氣溫逐漸升高，人的血壓、血脂也會隨之上升，因此這個節氣也是心血管疾病的好發時節之一，需要多加注意。

　　【養生推薦：選擇當令食材入菜　把握春天調養身體】

　　天氣漸漸暖和，春天在中醫而言屬于養肝的好季節，可多食用當令的蔬菜，或是入肝經養肝的中藥材，有助于保健身體；中藥師指出，利用新鮮食材做藥食膳，像是蝦仁腐皮卷或是綠意香菇堡等創意料，都是不錯的選擇。

　　【美味推薦：吃過的都想學！「蜂蜜梅酒漬小番茄」】

　　此時節為梅子的采收期，富含礦物質的梅子，直接吃或做成一道菜都很受歡迎。不妨就來試試簡單又開胃的蜂蜜梅酒漬番茄，讓全家人的味蕾大開吧！

　　【健康推薦：不只減肥，還能預防心血管疾病】

　　隨著夏天腳步的來臨，愛美的女性也要努力減肥，與冬天累積下來的厚重脂肪說拜拜！低GI飲食不僅有減肥的功效，也能遠離心血管疾病的威脅，是很健康的一種飲食型態喔～

　　四月中旬開始，油桐花陸續綻放，將山坡妝點出一片雪白，更是親子家庭同樂的好去處！