&bsp;　　煤，是一種非常重要的能源，除了在日常生活當中被廣泛運用，同時，在冶金、化學工業方面，它們也是一種非常重要的存在。那么，在日常生活中，不知道小朋友們有沒有仔細觀察過煤，其實，煤也有著自身的小奧秘。倘若將食鹽撒在正在燃燒的煤上面，會發現火越來越旺，你們知道其中的原所在嗎？

　　在燃煤爐的火中撒一些食鹽，短時間火會很旺，是真的。

　　因為食鹽是晶體顆粒，在高溫下會爆碎，顆粒越大爆破力越大。爆破力使燃燒著煤表面的灰層迅速脫落，瞬時間強化了燃燒，火就會旺起來。另外食鹽晶體破碎后可能有部分化學反應，食鹽（氯化鈉）分解成鈉離子、氯離子也會放出熱量，而且有藍色火焰。