&bsp;　　在我們的周圍，存在著許許多多的植物，它們名字不一、品種不一，習性不一，但是卻是地球上不可或缺的存在。它們被當做食物、藥材、原料等等，供人類使用。但是，大家也別忽視了，在我們的周圍，還存在著一些有毒的植物，時刻威脅著我們的生命安全。那么，大家都知道這些食物為什么會有毒嗎？

　　植物在為生存進行的長期不懈的斗爭中，形成了各種各樣的保護自己，防御動物傷害的方法。毒素是植物最有效的防御武器。當植物受到動物的傷害時，毒素會使動物同樣受到致命的傷害。因吃了某種植物而死去的動物，對其他動物來說是最好的警告，它們會倍加小心，以防中毒。