大家可聽(tīng)過(guò)這樣一個(gè)故事，一艘船不幸遭遇海難，小船上沒(méi)有食物和淡水儲(chǔ)備，僅剩下老船長(zhǎng)隨身攜帶的一壺水，這是最后一壺水，不到關(guān)鍵時(shí)刻，誰(shuí)也不能喝。可是蒼茫大海到處都是水，為什么不能飲用呢？海水雖然又咸又澀，但總比沒(méi)有水喝強(qiáng)吧？下面就小編來(lái)給大家解答一下疑惑吧。

　　原來(lái)，直接飲用海水，非但不能真正解渴，反而會(huì)使人體進(jìn)一步脫水。這是因?yàn)楹Ｋ泻写罅康柠}分，高于人體細(xì)胞內(nèi)液體的濃度。人喝了海水以后，人體細(xì)胞內(nèi)的水分會(huì)流失。人體的細(xì)胞膜是一種半透膜，上面布滿了許多小孔，只有水分子可以自通過(guò)，而海水中的氯離子、鈉離子等卻無(wú)法直接通行。但是，于海水的濃度大于人體細(xì)胞內(nèi)液體的濃度，兩者的濃度差就會(huì)驅(qū)動(dòng)低濃度液體中的水透過(guò)半透膜向高濃度一側(cè)滲透，直到膜兩邊的液體濃度接近相等，這就好像水往低處流一樣，水會(huì)透過(guò)半透膜向&ld;濃&rd;處滲透。所以，喝了咸咸的海水后，人體細(xì)胞內(nèi)的水分就會(huì)透過(guò)細(xì)胞膜流出來(lái)，導(dǎo)致細(xì)胞嚴(yán)重脫水。據(jù)分析，如果喝100克海水，人體細(xì)胞反而會(huì)排出大約150克的水分。真是得不償失啊！其實(shí)，如果我們把用半透膜盛裝的鹽水或糖水放到純水中，就可以觀察到半透膜內(nèi)的溶液液面會(huì)不斷上升，內(nèi)外液面差達(dá)到一定高度后就保持不變，這個(gè)液位高度差產(chǎn)生的機(jī)械壓強(qiáng)就是滲透壓。滲透壓的大小半透膜中溶液的摩爾濃度決定，摩爾濃度越大滲透壓也就越大。生活中當(dāng)人生病需要輸液時(shí)，對(duì)液體中的藥物濃度也是有要求的，比如生鹽水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一般為09%，而葡萄糖液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一般為5%，它們的滲透壓與人體血液內(nèi)的滲透壓相當(dāng),這樣就會(huì)大大減小輸液危險(xiǎn)。

　　人喝海水容易導(dǎo)致脫水，可生活在海中的魚兒為什么不會(huì)脫水呢？這主要是因?yàn)橄趟~類大多具有主動(dòng)調(diào)節(jié)體內(nèi)滲透壓的能力，其調(diào)節(jié)方式各有千秋。例如鯊魚，可將代謝后的氮化物以尿素形式儲(chǔ)存于血液中,使血液濃度增高,體內(nèi)滲透壓也變得與海水相當(dāng)，從而不再失水。有的海洋動(dòng)物如海龜?shù)龋哂袑ｉT的鹽腺，可以將體內(nèi)多余的鹽分通過(guò)專門的管道排出體外。